• 12 мая 2019, 0:03
  • 8648

Шоколадный пирог на сыворотке с вишней

Рецепт: Шоколадный пирог на сыворотке с вишней

Часто готовлю творог домашний, а сыворотки после творога получается очень много. Выливать жалко, вот и придумываю куда её пристроить. Так и родился этот рецепт. Бюджетный, вкусный и нехлопотный пирог получается. Отличный вариант для семейного чаепития.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3021.8 ккал
белки
65.2 г
жиры
109.9 г
углеводы
445.3 г
100 г блюда
ккал
243.7 ккал
белки
5.3 г
жиры
8.9 г
углеводы
35.9 г

Рецепт «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней»:

  • Отделить белки от желтков.
    Желтки взбить с сахаром и ванилином.

  • К желткам добавить сыворотку и растительное масло. Перемешать.

  • Муку смешать с какао, содой, солью и разрыхлителем. Добавить к жидким ингредиентам. Перемешать.

  • Белки взбить до устойчивых пиков.
    Аккуратно добавить в тесто.

  • В форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом, выложить и равномерно распределить половину теста. Размер формы 20*30 см.

  • Вишню процедить от сока. Немного присыпать крахмалом или мукой. На тесто выложить вишню.

  • Выложить ложкой на вишню вторую половину теста, равномерно распределяя.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог на сыворотке с вишней
Рецепт: Шоколадный пирог на сыворотке с вишней

Часто готовлю творог домашний, а сыворотки после творога получается очень много. Выливать жалко, вот и придумываю куда её пристроить. Так и родился этот рецепт. Бюджетный, вкусный и нехлопотный пирог получается. Отличный вариант для семейного чаепития.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней»:

Фотографии «Шоколадный пирог на сыворотке с вишней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюша! Воздушный пирожок получился
Светочка, спасибо за приятную похвалу!
Угощайся на здоровье!
Здорово-здорово, как всё от тебя!
Галочка, спасибо большое за приятный комментарий!
Танюша! Какие аппетитные фото!
Прекрасный пирог! Вкусный, ароматный!
Юлечка, спасибо огромное за похвалу! Очень приятно
Любимый пирог моей малявки!
Только у меня на йогурте! Он самый вкусный!
Раньше тоже часто делала на йогурте или кефире похожие пироги. Но как начала готовить творог, так стал вопрос куда девать сыворотку. Блины, хлеб, кексы...и такой вот пирог
Моя тоже его любит, мягенький, вкусненький
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки