Очень нежные, ароматные и мягкие блинчики, по вкусу напоминают бисквит. Угощайтесь, дорогие.
- 15 мая 2019, 0:01
- 16253
Блинчики на минералке
Ингредиенты для «Блинчики на минералке»:
- Мука пшеничная / Мука (1,5 стакана) — 220 г
- Вода минеральная — 350 мл
- Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
- Молоко сухое (2 ст.л. (сливки)) — 40 г
- Сахар (1 ст.л. с горкой) — 20 г
- Масло растительное (40 мл.) — 2 ст. л.
- Соль (1/2 ч.л.)
- Сода (1 /2 ч.л.)
- Сок лимонный (не полная) — 1 ч. л.
- Масло сливочное (для подачи) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1420.2 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
44.9 г |
углеводы
207.4 г |
Порции | |||
ккал 284 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 9 г |
углеводы 41.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.1 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 26.6 г |
Рецепт «Блинчики на минералке»:
-
Сковороду поставить на средний огонь, разогреваться.
Смешать в миске просеянную муку, сахар, соль и сухое молоко или сливки. -
Добавить яйца.
-
Влить минералку и тщательно вымесить, до удаления комочков.
-
Добавить соду и лимонный сок, перемешать.
Влить растительное масло, еще раз перемешать. -
Выпекать на блиннице или чугунной сковороде, 1-1,5 минуты, на среднем огне.
-
Перевернуть и еще 1 минутку.
Выход 10 блинчиков, 26 см.. -
Выложить стопкой и подать горячими со сливочным маслом.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Комментарии и отзывы
15 мая 2019 года jannasimf #
Люда, а сколько соды надо?
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Ирушенька #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Марина Indus #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Tatanj #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Демурия #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Сурик #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года wise1288 #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года olgatash1416 #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года olgatash1416 #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Лилек3011 #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Красивые фото
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года mtata #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года Kuss #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года virgola71 #
Нежные, аппетитные, румяные!
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года magala56 #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
А почему не умеете , не может быть! Кстати эти блинчики отлично снимаются со сковороды, попробуйте, а вдруг именно с этого рецепта откроется Ваша эра блинопечения .
15 мая 2019 года magala56 #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года magala56 #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года PYMA-2016 #
15 мая 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: