Вкусный, нежный и красивый пирог! Прекрасно подойдет для праздников, да и так просто к чаю! Заходите, угощаю!
- 16 мая 2019, 0:33
- 22451
Пирог с пудингом
Ингредиенты для «Пирог с пудингом»:
Тесто
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 6 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Масло подсолнечное — 150 мл
- Молоко — 150 мл
Светлый крем
- Пудинг ванильный — 2 пач.
- Молоко — 900 мл
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 6 ст. л.
Темный крем
- Пудинг (шоколадный) — 2 пакет.
- Молоко — 800 мл
- Сахар — 6 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7209.9 ккал |
белки
140.2 г |
жиры
423.7 г |
углеводы
708.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.2 ккал |
белки 4 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Пирог с пудингом»:
-
Взбить яйца с сахаром. Добавить муку с разрыхлителем, ванильный сахар и, непереставая взбивать, добавить какао, подсолнечное масло и молоко.
-
Форму для выпечки (35х45) смазать маслом.
Вылить тесто в форму.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 30 минут.
-
Готовый пирог из формы не вынимать и в еще горячем пироге сделать отверстия, отступая друг от друга. Можно использовать конец ложки, как у меня.
-
Сварить светлый крем.
В холодном молоке развести ванильный пудинг-порошок и сахар.
Довести до кипения и варить до загустения. -
Снять крем с огня и вмешать масло.
-
Вылить горячий светлый крем на теплый пирог. Наша задача, чтобы крем затек в подготовленные отверстия.
Разровнять ложкой и оставить остывать. -
Сварить темный крем.
Смешать молоко, шоколадный пудинг-порошок и сахар. Сварить и в еще горячий крем вмешать масло. Остудить до состояния, когда крем еще полностью не застыл. -
Выкладываем темный крем на остывший светлый крем.
Разровнять лопаткой.
Перед подачей посыпать тертым черным шоколадом и нарезать на кусочки.
Ура! Видно!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 мая 2019 года ЗябликЕлена #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
16 мая 2019 года wise1288 #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
16 мая 2019 года ЛК201014 #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
16 мая 2019 года solnce 0606 #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
16 мая 2019 года olgatash1416 #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
большое спасибо
16 мая 2019 года Kuss #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
16 мая 2019 года мисс #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
16 мая 2019 года PYMA-2016 #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
16 мая 2019 года tatabilga-2015 #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
16 мая 2019 года ved-marina #
16 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: