Попробуйте вафли из кабачков — вкусные, несладкие, овощные вафли. Такие вафли можно подать как самостоятельное блюдо к ароматному чаю, можно подать в виде закуски с различными острыми соусами, а можно подать к первым блюдам как дополнение вместо хлеба.
- 20 мая 2019, 9:50
- 7281
Вафли из кабачков
Ингредиенты для «Вафли из кабачков»:
- Кабачок (Кабачок натереть и отжать) — 700 г
- Масло подсолнечное — 100 г
- Зелень
- Чеснок — 4 зуб.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2600.9 ккал |
белки
66.9 г |
жиры
130.3 г |
углеводы
277.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 174.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Вафли из кабачков»:
-
Натрем кабачок на крупной терке, пусть постоит 10 минут, отожмем лишнюю жидкость, добавляем подсолнечное масло, соль, яйца, зелень, пропущенный через пресс чеснок, просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешаем.
-
Немного смажем вафельницу подсолнечным маслом, выкладываем одну столовую ложку теста и выпекаем вафли. Я выпекала в електрогриле. Подаем с пылу с жару со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 сентября 2024 года Akira Shinrei #
24 октября 2022 года Okoolina #
25 апреля 2021 года nattela v #
25 апреля 2021 года sm123478sm # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года RonyS #
10 сентября 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
23 мая 2019 года ksuchaplucha-2019 #
21 мая 2019 года wise1288 #
20 мая 2019 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: