Вкусные, нежные, сытные и оригинальные кабачки с курицей жаренные на сковороде. Дома мы их еще называем чебуреки из кабачков. Великолепное сочетание кабачков, вареной курицы и жареного лука. Невозможно оторваться!
- 3 июня 2019, 12:34
- 18848
Кабачковые чебуреки с мясом
Ингредиенты для «Кабачковые чебуреки с мясом»:
- Кабачок — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Филе куриное — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Кефир — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1289.4 ккал |
белки
93.4 г |
жиры
14.1 г |
углеводы
181.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.5 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 1 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Кабачковые чебуреки с мясом»:
-
Измельчить лук и поджарить на сковороде с растительным маслом.
-
Отварить куриное филе в подсоленной воде, остудить и нарезать мелко.
-
Смешать курицу с луком.
-
В глубокую миску натереть на мелкой терке кабачки. Если кабачки молодые, то шкурку я не снимаю. Добавляю яйцо, соль, кефир и муку. Все хорошо перемешиваем. Тесто готово.
На горячую сковороду с растительным маслом добавляем примерно 3 столовые ложки кабачкового теста и равномерно распределяем по поверхности сковороды. Через минутку на один край блина выкладываем ложку курицы с луком.
-
С помощью лопатки прикрываем начинку другой стороны блина и прижимаем. Жарим чебурек из кабачков с двух сторон до золотистого цвета.
-
Очень вкусные такие чебуреки со сметаной. Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 июня 2019 года wise1288 #
4 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
3 июня 2019 года 19820318 #
4 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
3 июня 2019 года ирпенчанка #
4 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
3 июня 2019 года Ирушенька #
4 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
3 июня 2019 года Alen4ek #
3 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
3 июня 2019 года Alen4ek #
4 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
3 июня 2019 года koshevaya katya #
3 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
3 июня 2019 года inulia68 #
3 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
3 июня 2019 года 7Катюша77 #
3 июня 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: