Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

4 июня 2019, 0:06
3447

Овощной салат с жареной курицей

Легкий салатик, благодаря большому количеству свежих овощей, и сытный, благодаря жареной курочке. Муж был доволен, а что мне еще надо. Дети разлетелись, живем вдвоем.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с жареной курицей»:

Филе куриное — 1 шт
Капуста пекинская (6-7 листьев)
Перец сладкий красный — 0.5 шт
Сельдерей черешковый — 2 шт
Лук-шалот — 1 шт
Огурец (средний) — 1 шт
Укроп — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Листья салата / Салат — 1 упак.
Сметана — 2 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Хрен (тертый) — по вкусу
Йогурт — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 684.5 ккал	белки 77.5 г	жиры 17.6 г	углеводы 61.9 г
100 г блюда
ккал 38.7 ккал	белки 4.4 г	жиры 1 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Овощной салат с жареной курицей»:

Дополнительно нам потребуется лист для жарки куриного филе с итальянскими травами. Филе отбить до толщины 1 см, положить в лист для жарки и обжарить на сухой сковороде с двух сторон до готовности.
Лук-шалот нарезать тонкими полуколечками. За неимением можно заменить на красную луковицу.
Вымыть и обсушить овощи. Перец очистить от семян.
У пекинской капусты отрезать мягкие боковые части листье и нарезать их широкими полосками. Высыпать с широкую, глубокую миску.
Центральную твердую часть нарезать поперек тонкой соломкой. Отправить туда же.
Болгарский перец разрезать вдоль на 4 части и затем поперек - соломкой. Добавить к капусте в миске.
Черешки сельдерея очистить от жестных нитей и нарезать наискосок на тонкие ломтики. Высыпать в миску с салатом.
Добавить мелконарезанную зелень.
Затем огурец, нарезанный тонкими полуколечками,
И лук-шалот.
В мисочке перемешать сметану, горчицу и хрен. Если соус получился густым, развести его йогуртом. Добавить соль по вкусу и снова перемешать.

Самые крупные листья зеленого салата отложить для украшения блюда, остальные нарвать руками на кусочки и добавить в салат. Плоскую тарелку застелить отложенными листьями салата. Все ингредиенты аккуратно перемешать, слегка присолив. Выложить овощную смесь горочкой.

Полить заправкой.

Филе нарезать поперек на тонкие ломтики и выложить по кругу на овощную смесь. Оставшуюся заправку подать отдельно в сотейнике.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник

Вкусы: овощной мягкий куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/158311/]Овощной салат с жареной курицей[/url]
[url=/recipes/show/158311/][img]/data/cache/2019jun/03/03/2547274_23231-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Легкий салатик, благодаря большому количеству свежих овощей, и сытный, благодаря жареной курочке. Муж был доволен, а что мне еще надо. Дети разлетелись, живем вдвоем.

Ингредиенты: Филе куриное, Капуста пекинская, Перец сладкий красный, Сельдерей черешковый, Лук-шалот, Огурец, Укроп, Петрушка, Листья салата, Сметана, Горчица, Хрен, Йогурт, Соль.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной салат с жареной курицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jun/03/03/2547274_23231-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной салат с жареной курицей" title="Рецепт: Овощной салат с жареной курицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий салатик, благодаря большому количеству свежих овощей, и сытный, благодаря жареной курочке. Муж был доволен, а что мне еще надо. Дети разлетелись, живем вдвоем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной салат с жареной курицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1012">Лук-шалот</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/158311/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной салат с жареной курицей

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с жареной курицей»:

Филе куриное Капуста пекинская Перец сладкий красный Сельдерей черешковый Лук-шалот Огурец Укроп Петрушка Листья салата Сметана Горчица Хрен Йогурт Соль

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2377

Салат "Монреаль"

131
2377
56910

869

Шашлык в горчично-гранатовом маринаде

101
869
15604

1412

Вяленое мясо

182
1412
158556

Фотографии «Овощной салат с жареной курицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 декабря 2022 года lila piskaridze #

15 декабря 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

24 февраля 2021 года OlgaBerdsk #

+14

[+5]

Салатик получился замечательный!

Такой сочный, легкий и вкууусный!

Подача конечно не айс.

Торопилась подать к столу, поэтому просто бысто перемешала с заправкой.

И курочку я порезала соломкой, как и овощи. Пекинка у меня была фиолетовая. Спасибо за рецепт!

16 марта 2021 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось, спасибо за теплый отзыв!

5 июня 2019 года tomi_tn #

Ниночка, замечательный салат! Мне кажется он вполне заменит и полноценный ужин, мне очень нравится. И на праздничном столе тоже будет уместен.

5 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Танечка, ты абсолютно права. Мне после такого салата на ужин другого ничего и не требуется. Разве что чашку кефира еще выпью.

5 июня 2019 года Алиева2012 #

Легенький и сытный салатик

5 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 июня 2019 года jannasimf #

Ниночка, очень вкусный и сытный салатик!!!

4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!

Я рада, что тебе приглянулось.

4 июня 2019 года Ирушенька #

Ниночка, какой аппетитный салат! Красота! Очень интересный рецепт!

4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю тебя!

4 июня 2019 года girsk3364 #

Суппер!👍

4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 июня 2019 года Ксюня_51 #

нарядный салатик

4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

4 июня 2019 года Kuss #

Вкусно и полезно! Отличный салатик!

4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!

4 июня 2019 года wise1288 #

Ниночка! Чудесный рецепт

4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

4 июня 2019 года красавица киса #

Ниночка,замечательный салатик!

Легкий и сытный.Очень красивая соблазнительная тарелочка получилась!

4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Надюша, я очень рада, что тебе приглянулось. Спасибо большое!

4 июня 2019 года PYMA-2016 #

Вкусный салат, красивая подача!

4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Настя!

4 июня 2019 года 19820318 #

4 июня 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной салат с жареной курицей

Ингредиенты для «Овощной салат с жареной курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной салат с жареной курицей»:

Похожие рецепты

Салат "Весенняя нежность"

Салат "Альтернатива винегрету"

Салат из кольраби с огурцом

Дачный салат "С просторов Бии"

Салат в честь именинницы тигровой креветки

Салат из запеченных овощей

Слоеный овощной салат или овощной торт

Зеленый салат с огурцом

Салат в сырном мешочке "Восторг"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Монреаль"

Шашлык в горчично-гранатовом маринаде

Вяленое мясо

Фотографии «Овощной салат с жареной курицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!