Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

karealina88Поваренок 2 уровня

11 июня 2019, 19:51
4596

Татарские пирожки "Треугольники"

Очень вкусные и ароматные пирожки с мясом и картофелем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Татарские пирожки "Треугольники"»:

Тесто дрожжевое — 650 г
Картофель — 250 г
Говядина — 200 г
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное (По 1/2 ч.л. на пирожок)
Яйцо куриное (Для смазывания) — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2781.5 ккал	белки 92.5 г	жиры 111.6 г	углеводы 366.1 г
Порции
ккал 231.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 9.3 г	углеводы 30.5 г
100 г блюда
ккал 222.5 ккал	белки 7.4 г	жиры 8.9 г	углеводы 29.3 г

Рецепт «Татарские пирожки "Треугольники"»:

У меня готовое дрожжевое тесто.
Начинка: картофель и говядину режу небольшими кусочками. Добавляю лук. Солю, перчу. Перемешиваю.
Тесто делю на небольшие кусочки. Раскатываю один кусочек и выкладываю 1 ст. л. начинки, добавляю 1/2 ч. л. сливочного масла.
Формирую треугольник. В центре оставляю небольшое отверстие.
Оставляю под полотенцем на 20 минут. Затем смазываю яйцом и выпекаю 40 минут при 180 градусах.
Вкусные и ароматные пирожки готовы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: полдник закуска

Вкусы: картофельный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/158452/]Татарские пирожки "Треугольники"[/url]
[url=/recipes/show/158452/][img]/data/cache/2019jun/11/49/2550030_34061-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусные и ароматные пирожки с мясом и картофелем.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Картофель, Говядина, Соль, Перец черный, Лук репчатый, Масло сливочное, Яйцо куриное.
Тэги: полдник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Татарские пирожки "Треугольники"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jun/11/49/2550030_34061-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Татарские пирожки Треугольники" title="Рецепт: Татарские пирожки Треугольники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные и ароматные пирожки с мясом и картофелем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Татарские пирожки "Треугольники"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/158452/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Татарские пирожки "Треугольники"

Очень вкусные и ароматные пирожки с мясом и картофелем.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Татарские пирожки "Треугольники"»:

Тесто дрожжевое Картофель Говядина Соль Перец черный Лук репчатый Масло сливочное Яйцо куриное

Тэги: полдник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 января 2021 года rapplegroup #

Не забывайте добавлять бульон в отверстие и будет вам счастье

12 июня 2019 года girsk3364 #

Говядина сырая кладётся?🙄

12 июня 2019 года karealina88 # (автор рецепта)

Да,мясо сырое .

12 июня 2019 года lohrei olga 2 #

А с курицей получится?

12 июня 2019 года karealina88 # (автор рецепта)

И с курицей получится)

12 июня 2019 года wise1288 #

Прекрасная начинка в треугольничках

12 июня 2019 года karealina88 # (автор рецепта)

11 июня 2019 года lena s1990 #

Эчпочмак такой пирожок называется

11 июня 2019 года karealina88 # (автор рецепта)

Да,верно.
Эчпочмак— башкирское и татарское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило, говядины, баранины, гуся или утки и лука.

11 июня 2019 года lena s1990 #

Да, да)) Я о пирогах много чего знаю, работа связана с этим)

11 июня 2019 года Stillet #

Такой вот ответ самсе.

11 июня 2019 года karealina88 # (автор рецепта)

Самсу делаю из другого теста и без картофеля)

11 июня 2019 года Stillet #

Верно, там слойка и гораздо больше лука, поэтому то я и написал "ответ" а не "аналог".

11 июня 2019 года karealina88 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Татарские пирожки "Треугольники"

Ингредиенты для «Татарские пирожки "Треугольники"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Татарские пирожки "Треугольники"»:

Похожие рецепты

Пряные пирожки с маринованной индейкой

Яблочный пирог с миндальной корочкой

Пирог "Дары осени"

Быстрый пирог с молодой капустой

Королевская галета с миндалем и халвой

Пирожки из творожного теста

Кулебяка с шампиньонами и рисом

Конвертики с черемшой

Тёплый пирог с тыквой и сыром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!