• 5 декабря 2008, 0:57
  • 20440

Торт"Белоснежка"

Рецепт: Торт"Белоснежка"

Вкусный нежный тортик. Готовится просто. Украсит любой праздничный стол.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт"Белоснежка"»:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5606.2 ккал
белки
174.8 г
жиры
253.8 г
углеводы
599.7 г
Порции
ккал
350.4 ккал
белки
10.9 г
жиры
15.9 г
углеводы
37.5 г
100 г блюда
ккал
235.6 ккал
белки
7.3 г
жиры
10.7 г
углеводы
25.2 г

Рецепт «Торт"Белоснежка"»:

  • Это ингредиенты для теста.

  • Мягкое масло, сахар и ванильный сахар перемешать миксером до однородной массы.

  • По одному вбить яйца - взбить, добавить молоко и хорошо вымешать. Затем добавить смешанную с разрыхлителем и просеянную муку, хорошо вымесить тесто. Разделить тесто на две части-в одну из частей добавить какао и хорошо вымесить миксером - до однородного теста.

    Дно формы выстелить бумагой выпечки или смазать маргарином и выложить светлое тесто в форму. На тесто выложить вишню, которую мы заранее откинули на дуршлаг, что бы стёк сок, но сок не выливаем, он нам ещё пригодится.Вишню не много вдавить в тесто, сверху на вишню выложить тесто с какао, разровнять и поставить в нагретую до 175С духовку на 50 мин. Но надо смотреть ещё на то, какая духовка, у меня испёкся за 40 мин. Готовность проверяем как всегда - деревянной палочкой, если сухая - значит торт готов.

  • Меня к сожалению перебили (пришли гости) и я не сфотографировала само тесто и как я его выкладывала в форму, вспомнила уже когда поставила в духовку - быстренько вытянула из духовки и сфотала на листе. Я пеку не в форме, а у меня рама круглая специальная, можно менять диаметр. Готовый торт вытаскиваем из духовки и даём остыть.

  • Это то, что нам понадобится для крема. Я беру последнее время не сливки, а Крем Файн. Не знаю есть ли такое в России и как называется - это растительные сливки с наименьшей жирностью. Использую точно так же как и сливки.

  • Сливки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром и загустителем для сливок до устойчивых пиков, затем вводим творог и ещё раз всё взбиваем.

  • Не снимая наш обруч с торта ставим торт на тортницу и наносим крем на остывший торт.

  • А это составляющие для заливки торта. Содержимое пакетика для заливки тортов смешиваем с сахаром, всыпаем в сок от вишни, перемешиваем не взбивая. Помешивая доводим до кипения, кипятим 1 мин. Снимаем с огня, даём остыть минуты три и осторожно заливаем поверхность торта.

  • Торт ставим на несколько часов, что бы хорошо всё схватилось. И вот что у нас в итоге получилось.

  • У меня остался крем и решила попробовать сделать из него розы. С таким кремом ещё не пробовала, как раз пришла подруга и я её припахала - она фотографировала как я это делала. Не судите строго за качество фотографий, надеюсь будет понятно хоть не много как я это делаю.
    На этом фото первый шаг - высаживаю основу для розы на специальную иглу.

Раньше я делала розы на кусочек мякиша белого хлеба. Но потом купила специальную иглу, на которую насаживаются розы и теперь научилась делать на ней, не так уж это и сложно оказалось, как думала сначала. Из творожного крема розочки получились очень даже не плохие.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт"Белоснежка"
Рецепт: Торт"Белоснежка"

Вкусный нежный тортик. Готовится просто. Украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты для «Торт"Белоснежка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня тоже самое только торт называется "Красная шапочка" и вместо какао "Нуттелла". А вообще у вас очень красивый торт!
ух ты, люблю торты с вишней спасибо за рецепт
Делал несколько творожных тортов с этого сайта с пышными названиями,все так себе.А этот - то, что надо.Без лишних громоздких деталей, изысканный нежный вкус.Таким и должен быть творожный торт!
Это при том, что я забыл положить молоко в тесто, вместо сливок взял сметану, в творог кинул цедру лимона, вишня была замороженная, а сок гранатовый!!
Супер-получился ещё один еновый тортик-это же прекрасно.
отлично!
отлично!
Шикарный тортик!!! ++++++++++
Спасибо!
Красотаааааааа! просто чудо!!!! +++++++++++++++++++
Bосхитительный торт, вот только здесь вишню не продают , и даже не знают что это.
Очень жаль.что нет вишни у вас.Её ещё могут черешней называть.Жаль не знаю как она по английски называетя.По немецки-КИРШЕ.Может это наведёт на мысль.Но думаю можно и с другой ягодой сделать.Спасибо за розочки.
Какой обалденно вкусный торт! И красивый! Шедевр!!!+++
Спасибочки!
классный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибочки!
Олечка. красота такая!!!! Тортик просто классный!!!!Тебе++++++++++++++++++
Ой какие бабочки красивые! Спасибки!
Ольга!торт восхитительный
и посуда таппирвер тоже
Спасибо! Да уж,посуда эта мне очень нравится.У тебя я смотрю тоже много от таппервер.Тоже увлекаешся.
Прелестный тортик!!!
Спасибо за десерт,побалуемся после тортика-то.
Оленька!Тортик суперрррр!Красивый и конечно вкусный,Вобщем мама сынулю порадовала !!!++++++++++++
Сынуля вообще с вишней любит пироги всякие.
Спасибки за плюсики,за розы.
Тортик красавчик и вкусный,определила по картинке, пока читала и фотку разглядывала, аж слюнки сглатывала.
Тортик действительно вкусный и не сложный в приготовлении.Спасибо!
Замечательный тортик!!!!
Спасибо!
+++
Какой красивый тортик!!! СУПЕР!!!!!!!!!!
Спасибо за комент!Заходите в гости все,чайком побалуемся,а тортик ещё испеку к вашему приходу.
Спасибо за приглашение.Обязательно закочу!)))
Жду!!!
Спаибки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки