• 25 июня 2019, 15:57
  • 4812

Куриные ножки с овощами и пряностями

Рецепт: Куриные ножки с овощами и пряностями

Куриные ножки, замаринованные в горчично-соевом маринаде и запечённые с овощами ассорти, базиликом и розмарином.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные ножки с овощами и пряностями»:

Для маринада

Основное блюдо

Для подачи

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1862.3 ккал
белки
136 г
жиры
79.3 г
углеводы
156 г
Порции
ккал
931.2 ккал
белки
68 г
жиры
39.7 г
углеводы
78 г
100 г блюда
ккал
122.5 ккал
белки
8.9 г
жиры
5.2 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Куриные ножки с овощами и пряностями»:

  • Я всегда покупаю целую курицу и разделываю её на части. Сегодня я буду делать ножки с овощами. Помыла, обсушила, кожу не снимала. Поместила в посуду, налила соевый соус натуральный сладкий, добавила горчицу с мёдом и хорошенько ножки обмазала смесью. Если нет такой горчицы, можно взять обычную и добавить к ней немного мёда. Не солила и не перчила. Вы можете и посолить, и поперчить по вкусу. Порезала луковицу кольцами и чеснок-довольно крупно. Оставила мариноваться примерно минут 30 на столе.

  • Готовим овощи. Фасоль я разморозила, она у меня замороженная была. Овощи порезала произвольно. Вместо помидора я взяла помидорки-черри и разрезала их пополам.

  • Берём подходящую форму. Выкладываем в неё фасоль, морковь, перец болгарский, наливаем 1 ст л оливкового масла, солим по вкусу и перемешиваем. Вторую ложку масла оставляем.

  • На овощную подушку выкладываем листочки базилика, на него - ножки, аккуратно кладём помидорки сверху, лук и чеснок из-под маринада. Кольца лука я разложила поверх ножек. Розмарин у меня был высушенными веточками. Я посыпала им ножки примерно 1 ч л. Поливаем маринадом всё и сбрызгиваем второй ложкой оливкового масла.

  • Накрываем фольгой и ставим в духовку. У меня форма стеклянная и я поставила её в духовку сразу. Выставила время 1 час и т-180 С. Через 45 минут я сняла с формы фольгу и дала запечься ножкам красиво за оставшиеся 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

  • Готово. Подаём.

  • Я буду подавать блюдо с рисом микс и дополню его вот этим салатом: https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 8680/
    Это конечно по желанию. Ножки с овощами можно есть как самостоятельное блюдо, оно не требует какого-то дополнения.

Диетическое блюдо. Не нужно прилагать больших усилий и не потребуется мастерства в готовке. Все просто с отличным результатом. Для самых дорогих!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные ножки с овощами и пряностями
Рецепт: Куриные ножки с овощами и пряностями

Куриные ножки, замаринованные в горчично-соевом маринаде и запечённые с овощами ассорти, базиликом и розмарином.

Ингредиенты для «Куриные ножки с овощами и пряностями»:

Комментарии и отзывы

Думала, что размораживаю куриное филе, оказались голени. Пришлось по быстрому менять планы на ужин. Выбор упал на этот рецепт. Стручковой фасоли не было, добавила кочанчики брюссельской капусты. Очень вкусно получилось вообще люблю маринады с соевым соусом. Буду готовить ещё!
да, это вкусно!
Вкусно приготовлена курица!
Это вкусная курочка!
Приготовила вчера курочку по вашему рецепту, с одним я прогадала - приготовила мало. Уж слишком вкусная получилась, я даже не ожидала
Конечно вкусная!!!
Наташенька, бесподобное блюдо!!!
Спасибо!
Наташенька, какие сочные и вкусные фотографии! Отличный рецепт!
Наташенька! Очень аппетитное блюдо
Великолепно, вкусно, ароматно и очень красиво!!!!
Спасибо!
Ох, как вкусно!
Аха! Очень!

Ну просто красота. Слов нет. Утащил бы всё сразу.
Наташенька, замечательное, сытное, красивое блюдо!
Да!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки