Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

wowan5Поваренок 7 уровня

26 июля 2019, 14:34
19122

Омлет по-иракски

Махлама лам- (Makhlama Lahm) очень сытное и вкусное блюдо, простое в приготовлении.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Иракская

Ингредиенты для «Омлет по-иракски»:

Фарш мясной — 500 г
Помидор — 4 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Лук репчатый — 2 шт
Петрушка — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Карри — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу
Масло растительное — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1101.4 ккал	белки 34.8 г	жиры 25.2 г	углеводы 41.1 г
100 г блюда
ккал 78.7 ккал	белки 2.5 г	жиры 1.8 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Омлет по-иракски»:

Вот такие продукты нам понадобятся.
Нарезать лук мелким кубиком.
Раскалить масло и обжарить лук с добавлением карри, красного и черного перца.
Обжариваем около 5 минут.
Затем добавляем фарш и обжариваем до готовности.
Солим уже в конце.
Мелко режем помидоры и петрушку и добавляем к фаршу.
Обжариваем еще минут 8.
Одно яйцо размешать и вылить равномерно на весь фарш, чтобы он схватился лучше.
А затем аккуратно разбиваем остальные яйца, белок так же стараемся рапределить по поверхности.
Закрываем крышкой и томим при слабом огне до готовности яиц.
Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе завтрак обед ужин

Вкусы: мясной овощной яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/159111/]Омлет по-иракски[/url]
[url=/recipes/show/159111/][img]/data/cache/2019jul/26/11/2565309_47665-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Махлама лам- (Makhlama Lahm) очень сытное и вкусное блюдо, простое в приготовлении.

Ингредиенты: Фарш мясной, Помидор, Яйцо куриное, Лук репчатый, Петрушка, Соль, Карри, Перец черный, Перец красный жгучий, Масло растительное.
Тэги: второе, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Омлет по-иракски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jul/26/11/2565309_47665-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Омлет по-иракски" title="Рецепт: Омлет по-иракски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Махлама лам- (Makhlama Lahm) очень сытное и вкусное блюдо, простое в приготовлении.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Омлет по-иракски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/159111/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Омлет по-иракски

Махлама лам- (Makhlama Lahm) очень сытное и вкусное блюдо, простое в приготовлении.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Омлет по-иракски»:

Фарш мясной Помидор Яйцо куриное Лук репчатый Петрушка Соль Карри Перец черный Перец красный жгучий Масло растительное

Тэги: второе, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

500

Пирог из кабачков с фрикадельками

269
3646
197220

1277

Фотографии «Омлет по-иракски» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

13 июля 2020 года Antonina9 #

+14

[+5]

Вкусный сытный завтрак, почти бифштекс, можно и вместо обеда тоже)) добавила сухую аджику, черный перец и зиру, фарш ароматный, сочный с помидорами. Большое спасибо за рецепт

13 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

И вам спасибо за доверие к рецепту и аппетитный фото отчёт

я очень рада что понравилось

4 августа 2019 года Lyme2008 #

Попробую с гречкой вместо фарша. Спасибо за рецепт!

4 августа 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Попробуйте

Я вам сейчас в личку напишу один рецепт совет

1 августа 2019 года Mexica #

+18

[+4]

спасибо большое, сегодня приготовила мужчинам на завтрак. Обалденно вкусно и сытно!

1 августа 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчет

Я очень рада что блюдо понравилось

А сами то попробовали?

1 августа 2019 года Mexica #

маленький кусочек урвала )))) очень вкусно!

1 августа 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Это хорошо что урвали

31 июля 2019 года Annushka_Zh #

Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, какое мясо использовали?

31 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Здравствуйте

У меня был говяжий, традиционно используют или говяжий или бараний.
Но если у вас каких либо запретов нет, то берите свиной или смешаный, да я думаю, любой подойдет

Ниже поваренок Robert1 брал свиной

31 июля 2019 года Annushka_Zh #

Спасибо!

30 июля 2019 года Ирушенька #

+24

[+5]

Танюша, насколько гармоничный по вкусу, сытный омлет! Ароматы просто потрясающие! Готовится достаточно быстро и просто. Спасибо огромное, Танечка, за чудесный рецепт и наш вкусный ужин!

30 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша,спасибо большое за аппетитный фотоотчет и отзыв

Я очень рада что понравилось и ужин удалсЯ

30 июля 2019 года Akira Shinrei #

+17

[+5]

Спасибо за рецепт. Только вместо острого перца у меня паприка. Все очень вкусно и гармонично.

30 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

И вам спасибо за доверие к рецепту и аппетитный фотоотчет

Я очень рада что блюдо понравилось

29 июля 2019 года Гдето-там кто-то #

29 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

29 июля 2019 года wise1288 #

Татьяна! Замечательный омлет

29 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Светлана,спасибо что зашла и оценила

29 июля 2019 года МИБ10 #

Смутила одна деталь. Количество порций. Еще не готовил.
Боюсь, как бы 30 голодных людей меня не избили.

29 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Вот блин,и я не заметила и модераторы тоже

Не рискуйте лучше с тридцатью голодными

Спасибо что заметили
Сейчас попрошу чтобы исправили

29 июля 2019 года МИБ10 #

Не блин, а блины. Минут через 30 гланул на работу модераторов. Понял, Еще пьют "кофе"?
Прошел день. Освободился. Думаю, гляну, сколько при таком наборе продуктов рекомендовано накормить голодных архаровцев. И вижу "0". Наверное мало "кофе" выпили. А кушать хочется.

29 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Смотря какие архаровцы

если с хорошим аппетитом, то на двоих хватит, а если со средним, то на троих

Мяса 500 гр, вот и считайте, ну и если по яйцу на каждого

29 июля 2019 года МИБ10 #

Спасибо. Понял. Мои архаровцы жадные, скажут 500 гр. мяса на пятерых делить

29 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Тогда по 100 грамм на каждого плюс яйцо и салат

на легкий ужин пойдет

28 июля 2019 года Robert1 #

+31

[+5]

Танечка, принимай первую "ласточку" к рецепту!!! После долгого отсутствия дома, листая каталог, очень заинтересовал твой рецепт. Это было первое блюдо, которое я приготовил в родных пенатах соскучившись по своей кухне...

Давно я не кушал вкусно (по моему разумению) - очень понравилось!!!

Обжаривал всё на рисовом масле, фарш свиной и достаточно жирный, овощи все с дачи (тёща подогнала), карри у меня ямайский - он более острый и более ароматный. Получилось очень ароматно, сочно и остро, жена отказалась категорически пробовать, но при этом съела треть большой сковороды...

Вторую треть забрала тёща тоже отказываясь кушать, но история повторилась - захотела добавки...

Ну, а я с удовольствием и не спеша поглотил свою третью, оставшуюся часть, запивая всякими вредными алкогольными вкусняшками, радуясь концу скитаний по горам и сплавам по рекам!!!

Танечка, ещё раз спасибо за рецепт - было очень вкусно!!!

28 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Ух, ты...какой шикарный натюрморт

Роберт, спасибо огромное за такой подробный фотоотчет

Я очень рада, что домашние не смотря на отказ кушать, все таки поели

А за тебя рада в двойне, что вернулся домой после длительного путешествия в здравии и радуешь себя и любимых

ну и меня косвенно

Про рисовое масло впервые услышала

28 июля 2019 года Robert1 #

Rice bran oil - масло из рисовых отрубей, тайская, китайская кухня. Очень классная и полезная штука, отлично подходит для жарки (темп. закипания 250 градусов), салатов, маринадов, майонеза, гриля, барбекю... Я думаю у ваших тайцев и китайцев найти не проблема... Танечка, ещё раз спасибо за рецепт!!!

28 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Наверное не обращала внимания

Интересно узнать что то новое

обязательно посмотрю

28 июля 2019 года Kuss #

Очень интересное и вкусное блюдо, Танюша!

28 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за оценку

27 июля 2019 года Vishnja #

Очень аппетитный омлет!

Татьяна, с Рецептом дня!

27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Люба, спасибо что зашла и оценила

27 июля 2019 года infotuberstic #

Комментарий содержал слишком много ссылок и был автоматически скрыт.

27 июля 2019 года ирпенчанка #

Без сомнения - это очень вкусно и сытно!

Танюша! С поварёнком и рецептом дня!!!!

27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо что оценила и за поздравление

27 июля 2019 года Оля-Olga 96 #

Взяла на заметку,пока есть помидоры в изобилии надо приготовить.Спасибо.

27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

27 июля 2019 года ehm4413 #

Спасибо автору рецепта, действительно, несложное и сытное блюдо - оригинальное, с тонкой восточной ноткой. СПАСИБО!!!

27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Эмилия, спасибо большое за оценку и поддержку

27 июля 2019 года Алиева2012 #

Танюша, это очень и очень вкусно!!

С рецептом дня тебя!!!

27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Марьям, спасибо за оценку и поздравление

27 июля 2019 года marina mamay #

Отлично

27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Марина, спасибо что оценила

27 июля 2019 года Dama-Lorik #

Замечательный омлет, сытный и очень аппетитный!

Поздравляю с Рецептом дня!

27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо за оценку и поздравление

27 июля 2019 года мисс #

хороший омлет

полноценное блюдо

27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Омлет по-иракски

Ингредиенты для «Омлет по-иракски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Омлет по-иракски»:

Похожие рецепты

Домашние чесночные колбаски

Мясные тефтели

Зразы "Нежность"

Котлетки "Сочность" (№2 )

Голубцы "Ленивые"

Колдуны с жареным луком

Тефтели "Ёжики"

Котлеты «Ласточкины гнезда» с болгарским перцем

Овощная слоенка

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Русалочка"

Пирог из кабачков с фрикадельками

Конфеты для диеты

Фотографии «Омлет по-иракски» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!