• 28 июля 2019, 14:57
  • 9289

Фальшивое сало из кокосового ореха

Рецепт: Фальшивое сало из кокосового ореха

Если вы любители экспериментов, или вегетарианец, то предлагаю попробовать кокосовое "сало"))) Рецепт этого "сала" увидела в передаче "Еда как культ" И все присутствующие попробовав, сказали что реально похоже. Мне стало очень интересно и вот на глаза попался кокос и я решила приготовить)

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Фальшивое сало из кокосового ореха»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
80.8 ккал
белки
4.1 г
жиры
0.5 г
углеводы
16.2 г
100 г блюда
ккал
115.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
0.7 г
углеводы
23.1 г

Рецепт «Фальшивое сало из кокосового ореха»:

  • Понадобится свежий кокос.

  • Нарезать мякоть на тоненькие дольки.

  • Мелко нарезать чеснок и укроп.
    Посолить кокос и перемешать с чесноком и укропом.
    Дать постоять около 30 минут.

  • И вот наше "сало" готово!
    Мое мнение-чем дольше кокос маринуется, то больше приобретает вкус не сала конечно, но чего то пикантного и с хлебцем оно даже вкусно, скажем отдаленно что то напоминает.
    Так что пробуйте и приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фальшивое сало из кокосового ореха
Рецепт: Фальшивое сало из кокосового ореха

Если вы любители экспериментов, или вегетарианец, то предлагаю попробовать кокосовое "сало"))) Рецепт этого "сала" увидела в передаче "Еда как культ" И все присутствующие попробовав, сказали что реально похоже. Мне стало очень интересно и вот на глаза попался кокос и я решила приготовить)

Ингредиенты для «Фальшивое сало из кокосового ореха»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фальшивое сало из кокосового ореха» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это ОЧЕНЬ вкусно... и действительно напоминает сало.. спасибо огромное!
Спасибо за доверие к рецепту
Рада что вам понравилось
Танюша, прими моё "сальце"! НарезАла очень тоненько, ещё перчика острого добавила, хорошо просолилось, вкус очень интересный. Когда вечером включается "автопилот" и ведёт к холодильнику - это "сало" очень выручит! Схрумкала 2-3 кусочка и все довольны! Угостила подругу, она не смогла угадать из чего, но сказала, что очень вкусно! За открытие нового интересного вкуса я бы поставила две высших оценки! Спасибо за рецепт!!!
Надюша, спасибо большое за красочный фотоотчет
Я очень рада что понравилось
А вот с перчиком это интересно
даже самой интересно стало с ним попробовать
Спасибо что доверяешь моим рецептам и готовишь по ним
А вот с перчиком это интересно
даже самой интересно стало с ним попробовать
Танечка, с перчиком так пикантненько!
Как кокос попадется, попробую с перчиком
Надюша, спасибо большое за красочный фотоотчет
Я очень рада что понравилось
Благодарю, мне очень приятно!
Так будьте здорові, живі богато ...
Ну вот и отчет судя по оценке,так просто сало лучше
Кусочки правда толстоватые,надо как можно тоньше.
Главное что попробовал спасибо за фотоотчет

Жестковато для меня.
Вот если тоненько нарезано,то потом от соли смягчается и лучше специями пропитывается
Танюша, очень интересный рецепт!
Люба, спасибо за оценку и поздравление
Как то неожиданно , сало из кокоса
Чего только не бывает а у меня еще и мороженое из фунчозы есть
Если интересно могу ссылку дать
Необычное* сало*,надо попробоаать! Спасибо,Танюша,за рецепт-удивительное рядом!
Виолетта, спасибо что заглянула
Попробуй, а вдруг понравится
Какой интересный рецепт!
Инна, спасибо большое
Очень неожиданное и необычное сочетание!!
С Поваренком дня!!!
Спасибо большое
А вкус очень даже интересный получился
Таня! Интересный и необычный рецепт!!! Ещё, был бы ,кокос в свободной продаже по цене сала!
Ответ для ирпенчанка
Наташ, они и у нас недешевые, а тут увидела продают со скидкой, вспомнилась эта передача и рука сама и потянулась зато любопытство удовлетворила
зато любопытство удовлетворила
А я, лучше, обычное сало похрумкаю с закрытыми глазами и представлю себе кокос!
Тогда посыпь его кокосовой стружкой и эффект будет
А у нас обычное только в русском магазе можно купить и то по вкусу может быть что не по вкусу я в Казахстан приезжаю и там оттягиваюсь по сальцу
Тогда посыпь его кокосовой стружкой и эффект будет
Не выдавай всех моих секретоФ!
я в Казахстан приезжаю и там оттягиваюсь по сальцу
Я тебя понимаю! Хорошо, что мне никуда ехать не нужно!!!
Татьяна! Очень интересный рецепт
Спасибо большое
Танюша, вот это рецепт! Всем рецептам даст фору!
Поздравляю с Рецептом Дня и Поваренком Дня!
Надюша,спасибо
Да ладно,рецепт просто необычный а так,и лучше есть
Идея очень крутая От меня
Спасибо
Ух тыыы!!! Это ж целый простор для фантазии!!!! можно разные специи и пряности добавлять!!!
Марьям,спасибо самое главное чеснок и укроп,а потом думаю и можно поэкспериментировать

Смешно. Придётся идти за кокосами.
Запомнил.
Вот только как Незалежная отреагирует?
ой не знаю
Ответ для balgyr
Нормально отреагирует. С юморком и без обид! Если хрюшек не хватит - пойдем за кокосами...
Вот правильно
Ответ для kostiks

пойдем за кокосами...
Свистнешь, когда соберёшься!
Обязательно. Сало в холодильнике долопаю и сразу начну... свистеть...
Я сегодня дотрескала! ЖдЮ!
Ответ для balgyr
Натуральное, пока не надоело!
Конечно нет.
Это был не вопрос, а утверждение на твой вопрос :
Вот только как Незалежная отреагирует?
Пардонс.
Главное, что не надоело!
Ответ для balgyr
Пожалуется модератору,переживательный Вы наш.
Кто и на что?
Дальше тему КВН развивать не буду. Умолкаю.
Мудрое решение! Applause!
Ответ для balgyr
Повырубаем пальмовые леса, чтобы не повадно было
Ответ для Alohomora
Вот этого и боялся. Злая Вы, Вероника.
Как же без батончика "Баунти" жить?
(Сало в шоколаде не катит.)
Ответ для balgyr
Импортозамещение
Ответ для balgyr
Нормально-нормально отреагирует, ведь сало придумали итальянцы...
Кошмар, это удар по имиджу.
Ничего, если не впечатлительный, то переосмысление этого факта проходит почти безболезненно...
Спасибо, забрала в КК
Попробую в пост
Готовьте на здоровье
Прикольно, обязательно попробую - экзотика это моё!!!
Пробуй тогда и фаринату у меня до кучи посмотри
Обязательно посмотрю!!!
Ого,Таня, моему удивлению нет предела , это очень круто . А вкус кокоса остаётся, очень интересно ?
Нелли, чем дольше стоит, тем меньше вкус кокоса хрустит конечно, в передаче мякоть кокоса была уже мягкая, а тут нормальный орех и ему нужно больше постоять.
В общем пикантно получается
Интересно-интересно
Солить кокос, это смело
Спасибо, но получилось вкусно
Верю, но я не настолько смелая
Да там ничего страшного нет орех со вкусовыми добавками вы же семечки соленые пробовали?
Можно же не весь резать,а жменьку на пробу
Вот так удивила,Танюша! Очень интересный рецепт!
Ириша, это меня дядя повар удивил а я решила поделиться результатом
Спасибо огромное, Танюша, за то,что поделилась с нами!
Вот это рецептик, никогда бы не подумала, что кокос солят))
Оказалось что солят и вкусно получается
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки