Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

MoravankaПоваренок 6 уровня

3 августа 2019, 18:15
21728

Быстрый черничный пирог

Дорогие поварята, сегодня я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусного пирога, который готовится буквально за минуты, конечно, не считая времени выпечки, но и оно небольшое. Нежнейший черничный пирог с творожной начинкой, пропитанной ароматом ванили, с вкусной заливкой. Просто сказка! Вместо черники также отлично подойдут малина и красная смородина. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый черничный пирог»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (250 мл) — 2 стак.
Сахар — 0.5 стак.
Масло подсолнечное — 0.75 стак.
Вода
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста (12 г) — 1 пакет.

Начинка

Творог — 500 г
Сахар — по вкусу
Ванильный сахар (15 г) — 1 пакет.
Пудинг ванильный (37 г) — 1 пач.
Молоко — 125 мл
Черника — 200 г

Заливка

Сметана (густая) — 200 мл
Сахарная пудра — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 45477.2 ккал	белки 707.9 г	жиры 4223.8 г	углеводы 1057.4 г
Порции
ккал 5684.7 ккал	белки 88.5 г	жиры 528 г	углеводы 132.2 г
100 г блюда
ккал 209.8 ккал	белки 3.3 г	жиры 19.5 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Быстрый черничный пирог»:

Стакан 250 мл, форма диаметром 27 см.
Первым делом помыть чернику, высыпать на кухонной полотенце и обсушить, имейте в виду, что черника сильно пачкается и практически не отстирывается, так что используйте полотенце постарше, какое не очень жалко или используйте бумажное полотенце.
Тесто делается очень быстро, так что сразу включайте духовку. В миску просеять муку с разрыхлителем и сахаром. Если вы сладкоежка, то сахару можете добавить еще.
Наполнить стакан на три четверти подсолнечным маслом и долить водой, чтобы получился целый стакан жидкости. Вылить ее в муку и перемешать.
Разбить в полученную массу яйца и перемешать. Форму застелить бумагой для выпечки или смазать маслом и посыпать мукой. Я чаще всегда пользуюсь бумагой. Чтобы бумага послушно лежала в форме и не топорщилась, намочите ее в горячей воде и выжмите, как тряпочку. Ни на вкус, ни на качетсво это не повлияет, но не будете мучится с ее укладыванием в форму. Вылить тесто в форму.
В миске смешать творог с ванильным сахаром и сахаром, я добавляла три ложки сахара, ориентируйтесь на свой вкус. Можно использовать рикотту, или брать по 250 г творога и рикотты. Высыпать пакет ванильного пудинга, добавить молоко и все перемешать венчиком до однородной массы. Если вы будете печь этот пирог со смородиной, учитывайте кислоту и соответственно добавьте в начинку сахарку.
Распределить начинку на тесто.
Сверху насыпать чернику и печь при температуре 180 градусов примерно 35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Пирог немного надуется, но быстро опадет, у меня он немного растрескался, но это не беда.
Смешать густую сметану с сахарной пудрой (1-2 ложки) и вылить ее прямо на горячий пирог.
Пирог готов. Остудить его в форме, потом переложить на блюдо. Пирог вкусен и в теплом, и в холодном виде. Он выглядит просто и очень по-домашнему, вкус просто волшебный, он вам обязательно понравится.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: чаепитие десерт

Вкусы: творожный сладкий черничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/159200/]Быстрый черничный пирог[/url]
[url=/recipes/show/159200/][img]/data/cache/2019aug/03/01/2567654_17719-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Дорогие поварята, сегодня я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусного пирога, который готовится буквально за минуты, конечно, не считая времени выпечки, но и оно небольшое. Нежнейший черничный пирог с творожной начинкой, пропитанной ароматом ванили, с вкусной заливкой. Просто сказка! Вместо черники также отлично подойдут малина и красная смородина. Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло подсолнечное, Вода, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Творог, Ванильный сахар, Пудинг ванильный, Молоко, Черника, Сметана, Сахарная пудра.
Тэги: чаепитие, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый черничный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019aug/03/01/2567654_17719-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый черничный пирог" title="Рецепт: Быстрый черничный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята, сегодня я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусного пирога, который готовится буквально за минуты, конечно, не считая времени выпечки, но и оно небольшое. Нежнейший черничный пирог с творожной начинкой, пропитанной ароматом ванили, с вкусной заливкой. Просто сказка! Вместо черники также отлично подойдут малина и красная смородина. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый черничный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/159200/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый черничный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Быстрый черничный пирог»:

Мука пшеничная Сахар Масло подсолнечное Вода Яйцо куриное Разрыхлитель теста Творог Ванильный сахар Пудинг ванильный Молоко Черника Сметана Сахарная пудра

Тэги: чаепитие, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Быстрый черничный пирог» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 августа 2019 года NataMi1 #

Спасибо за рецепт, нужно попробовать сделать. Меня очень заинтересовал трюк с мокрым пергаментом для выпечки. 👍 меня всегда нервировало что он топорщится.

5 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту! А трюк полезный, больше пергамент вас нервировать не будет

5 августа 2019 года kiriinaaksana #

Обязательно попробую сделать!!!!рецепт заинтересовал!легко,не дорого!красиво!спасибо!👍

5 августа 2019 года kiriinaaksana #

Сегодня попробую сделать!спасибо за рецепт! 👍

5 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

5 августа 2019 года TatianaL #

Ой, хочу Вашего пирога!

Красота та какая!
Спасибо за рецепт.

5 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

И вам спасибо за такие приятные слова!

5 августа 2019 года TatianaL #

4 августа 2019 года Т-пушка #

Наташенька,прекрасный пирог!

Несомненно,вкусный-превкусный!

Конечно, рецептик утащила с благодарностью!

5 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Виолетточка, спасибо тебе большое!

4 августа 2019 года ekaterina-lav #

Наташенька, пирог очень красивый и аппетитный! Так и хочется попробовать!

Поздравляю с Рецептом Дня! Замечательный рецепт!

4 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо!

4 августа 2019 года blackbadger #

Ванильный пудинг это что такое? В стаканчике типа йогурта?

4 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Нет, это порошок такой в пакетике.

5 августа 2019 года Гончарик 72 #

↑Ответ для blackbadger

А без него можно?

4 августа 2019 года olgau olga #

Замечательный аппетитный пирог!!!

Утащила в КК)

4 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо, надеюсь, что вам понравится пирог!

4 августа 2019 года Ната 69 #

Сразу захотелось кусочка пирога,спасибо за шикарный рецепт!

4 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо за теплые слова!

4 августа 2019 года ирпенчанка #

Наташа! Замечательный пирог и очень красивая презентация!

4 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо!

4 августа 2019 года ирпенчанка #

С рецептом дня!!!!

4 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо

4 августа 2019 года Kuss #

Какой пирожок чудесный! Спасибо, Натусик! Забрала!

4 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Наташечка!

4 августа 2019 года dra-kosha #

Пирог хорош.

Несомненно вкусный, прекрасные ингредиенты. Но у меня тот же вопрос - чем заменить пудинг. Крахмал подойдет?

4 августа 2019 года s ant1564 #

Спасибо,что поделились прекрасным рецептом. А скажите, пожалуйста, чем можно заменить ванильный пудинг?

4 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо. Пудинг можно заменить кукурузным крахмалом и ароматизатором

4 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

↑Ответ для s ant1564

Пудинг можно заменить кукурузным крахмалом и ароматизатором

4 августа 2019 года мисс #

шикарный пирог

4 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

3 августа 2019 года lavrysha #

Очень аппетитный красавец пирог!!!

А с замороженной черникой можно приготовить??? И скажите тесто в пироге более песочное или мягкое???

4 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Тесто мягкое, с замороженной черникой тоже можно. Спасибо большое, что заглянули!

3 августа 2019 года wowan5 #

Какой аппетитный пирог

3 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

3 августа 2019 года Ирушенька #

Наташенька, шикарный пирог! Просто прелесть! Очень интересный рецепт!

3 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо, солнышко!

3 августа 2019 года красавица киса #

Наташа,отличный пирог!

Фото очень соблазнительные,аппетитные!

3 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Надя, спасибо большое!

3 августа 2019 года Tatanj #

Наташенька, замечательный, очень аппетитный пирожок!

3 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

3 августа 2019 года Vishnja #

Наташенька, чудесный пирог!

С черникой очень аппетитно!

3 августа 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Любочка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрый черничный пирог

Ингредиенты для «Быстрый черничный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый черничный пирог»:

Похожие рецепты

Пирог с черникой

Пирог-улитка с вишней и малиной

Ореховый пирог с шоколадной ириской

Тыквенный пирог с шоколадной глазурью

Пирог "Грушевый рай"

Творожный пирог

Манник-перевертыш с яблоками и карамелью

Летний пирог с вишней

Слоеный пирог с мясом и сыром

Фотографии «Быстрый черничный пирог» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!