• 4 августа 2019, 0:03
  • 2823

Творожно-смородиновый десерт

Рецепт: Творожно-смородиновый десерт

Летом хочется чего-то освежающего, лёгкого и конечно же вкусного. И совсем не хочется включать духовку. Предлагаю приготовить творожно-смородиновый десерт, с цитрусовой ноткой.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-смородиновый десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
790.6 ккал
белки
51.2 г
жиры
9.9 г
углеводы
124.2 г
100 г блюда
ккал
161.3 ккал
белки
10.4 г
жиры
2 г
углеводы
25.3 г

Рецепт «Творожно-смородиновый десерт»:

  • Печенье измельчить в крупную крошку скалкой или блендером.

  • На дно стаканов выложить половину песочной крошки.

  • С половины лимона снять цедру (только желтую часть).

  • Половину молока смешать с сахаром (40 г), подогреть (не кипятить).
    Желатин замочить в оставшемся холодном молоке для набухания.

  • Набухший желатин добавить в горячее молоко, хорошо перемешать.

  • В блендере смешать половину творога, цедру лимона и половину молока. Взбить до однородности.

  • Оставшийся творог, сахар (25 г), молоко и смородину также взбить в блендере до однородности.

  • На песочную крошку выложить немного смородиновой массы.

  • Затем белый слой.

  • На белый слой выложить песочную крошку.

  • И снова смородиновый слой.
    Поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов, а лучше на ночь.

  • Украсить по своему усмотрению.
    Песочной крошкой, тертым шоколадом, взбитыми сливками, измельченными орехами... Вобщем всем, что любите.

Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Стакан у меня 250 мл.

















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-смородиновый десерт
Рецепт: Творожно-смородиновый десерт

Летом хочется чего-то освежающего, лёгкого и конечно же вкусного. И совсем не хочется включать духовку. Предлагаю приготовить творожно-смородиновый десерт, с цитрусовой ноткой.

Ингредиенты для «Творожно-смородиновый десерт»:

Фотографии «Творожно-смородиновый десерт» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюша,какой яркий,летний,освежающий десерт! Очень люблю смородину.
Надюша, я тоже очень люблю смородину. Добавляю её всегда в выпечку, десерты, компоты, пока сезон... Ну а на зиму смородина с сахаром варенье у нас ))
Спасибо большое, что заглянула в гости
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 599 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки