Все любят десерты. Кто-то открыто, кто-то тайно. О пользе творога и ягод-фруктов всем известно. Предлагаю свой вариант подачи десерта. В нём я объединила нежный вкус творога с шоколадом и кислИнкой ягод. Ничего не надо запекать, жарить, варить. Приятного аппетита!
nadin0930Поваренок 6 уровня
- 10 августа 2019, 0:16
- 2679
Десерт творожный с ягодами
Ингредиенты для «Десерт творожный с ягодами»:
Основа
- Творог (9%, сухой) — 220 г
- Сметана (20%) — 60 г
- Сахар — 30 г
- Джем (можно любой, у меня смородиновый) — 2 ст. л.
- Ягода — по вкусу
- Шоколад темный (для посыпки)
Дополнительно
- Шоколад темный — 30 г
- Молоко — 2 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
800.9 ккал |
белки
43.7 г |
жиры
26.8 г |
углеводы
97.2 г |
| Порции | |||
| ккал 400.5 ккал |
белки 21.9 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 48.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.3 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 22.6 г |
Рецепт «Десерт творожный с ягодами»:
-
Творог соединила с сахаром и сметаной.
-
Перетерла картофельной толкушкой (можно вилкой, но не блендером).
-
До однородной гладкой массы.
-
Теперь выкладываю в силиконовую форму, убираю в холодильник на пару часов. Или на ночь, если готовлю для завтрака.
-
Перед подачей приготовим соус.
Наломать шоколад кусочками, влить молоко, нагреть на малом огне, перемешать до состояния густой сметаны.
(можно нагреть в микроволновке) -
Аккуратно вынимаю творожную массу из формы и перекладываю на тарелочку.
-
Если у вас не найдется подходящей формы, сформируйте творожную горку с углублением в центре.
Теперь заполняю углубление джемом, затем ягодами.
Ягоды (как и джем) можно использовать по своему вкусу, но с кИсленькой смородиной мне понравилось больше всего. В одну порцию положила дольку абрикоса, для разнообразия.
Сверху поливаю шоколадным соусом, посыпаю тертым шоколадом.
Варю кофе и...
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Попробуйте и вы!
Попробуйте и вы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 октября 2019 года Хлоркина #
1 октября 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
ОЧЕНЬ приятно, что воспользовалась!
1 октября 2019 года Хлоркина #
2 октября 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
А у тебя формочки силиконовые?
Может их стоило чуть смазать?
2 октября 2019 года Хлоркина #
14 августа 2019 года wise1288 #
16 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
12 августа 2019 года Wera13 #
16 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
11 августа 2019 года olgatash1416 #
16 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года Инночка07 #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
Буду рада, если пригодится!
10 августа 2019 года mariana82 #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года Аллочка-уралочка #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года Ирушенька #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года Гали-28 #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года ирпенчанка #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года ирпенчанка #
10 августа 2019 года Т-пушка #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
Надеюсь, наслаждение будет полным и частым!!!
10 августа 2019 года Т-пушка #
10 августа 2019 года мисс #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года mtata #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
Очень красиво получилось!
А шоколадным соусом можно и на мягкий творожок.
11 августа 2019 года mtata #
10 августа 2019 года yugai ludmila65 #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года yugai ludmila65 #
10 августа 2019 года mtata #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
Да, очень всё просто и вкусно!
10 августа 2019 года Демурия #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года Алиева2012 #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
Даааааа, с домашним творожком будет чудесно!!!
10 августа 2019 года Алиева2012 #
10 августа 2019 года tatabilga-2015 #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года зайка312 #
10 августа 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: