Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Липач ГалинаПоваренок 5 уровня

10 августа 2019, 15:33
13445

Пирог с лимонно-яблочной начинкой

Простой и быстрый рецепт вкусного пирога с лимонно-яблочной начинкой. Пирог получается очень ароматный и нежный. С ярко выраженным вкусом лимона. Получается очень вкусно. Всем приятного аппетита.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:

Яблоко — 3 шт
Лимон — 2 шт
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 2 стак.
Сметана — 100 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванилин — по вкусу
Желатин — 10 г
Крахмал — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 25978.2 ккал	белки 349.9 г	жиры 2184.6 г	углеводы 1182.3 г
100 г блюда
ккал 215.9 ккал	белки 2.9 г	жиры 18.2 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:

Перетираем масло с 1 стаканом сахара.
Добавляем сметану, яйца, разрыхлитель, ванилин.
Хорошо взбиваем.
По немного добавляем муку и замешиваем тесто.
Тесто делим на две неравные части. Меньшую часть убираем в морозилку.
Форму смазываем сливочным маслом и застилаем пергаментом.
Равномерно распределяем по форме вторую часть теста, делая бортики. Выпекаем при 180 градусах 15 минут.
Желатин разводим водой.
Лимоны обдаем кипятком.
Яблоки нарезаем кубиками.
Лимоны нарезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку.
Добавляем желатин и 1 стакан сахара. Хорошо перемешиваем.
Достаем тесто из духовки и посыпаем крахмалом.
Выкладываем яблоки.
Выливаем лимонную массу. Сверху натираем тесто на крупной терке.
Выпекаем при 170 градусах 45 минут.
Приятного аппетита :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: яблочный лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/159301/]Пирог с лимонно-яблочной начинкой[/url]
[url=/recipes/show/159301/][img]/data/cache/2019aug/10/32/2570304_42920-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Простой и быстрый рецепт вкусного пирога с лимонно-яблочной начинкой. Пирог получается очень ароматный и нежный. С ярко выраженным вкусом лимона. Получается очень вкусно. Всем приятного аппетита.

Ингредиенты: Яблоко, Лимон, Масло сливочное, Сахар, Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванилин, Желатин, Крахмал.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с лимонно-яблочной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019aug/10/32/2570304_42920-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с лимонно-яблочной начинкой" title="Рецепт: Пирог с лимонно-яблочной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и быстрый рецепт вкусного пирога с лимонно-яблочной начинкой. Пирог получается очень ароматный и нежный. С ярко выраженным вкусом лимона. Получается очень вкусно. Всем приятного аппетита.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/159301/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с лимонно-яблочной начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:

Яблоко Лимон Масло сливочное Сахар Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Желатин Крахмал

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с лимонно-яблочной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 сентября 2019 года wise1288 #

[+5]

Освежающий вкус и нежный аромат имеет этот пирог. Яблочные ломтики придают пирогу сочность, а лимоны нежную кислинку и цитрусовую нотку. Для меня необычный поворот, в начинках для пирогов, имел желатин. В данном случае желатин не нужно растапливать, набухший его сразу соединила с измельченным лимоном. В процессе выпечки желатин не потерял своих свойств, прекрасно сформировал и удерживал, в прекрасной консистенции, яблочно – лимонную прослойку. Правда, я никогда предварительно не выпекаю песочную корзинку пирога, поэтому отступила от правил Галининого рецепта – начинку выложила на сырое тесто, которое предварительно подержала в холодильнике, пока готовила начинку. Пирог нам очень понравился. Спасибо, Галиночка, за прекрасное чаепитие.

20 августа 2019 года venera2504 #

Пеку такой пирог много лет , только без желатина ! Лимоны измельчаю в измельчителе , яблоки натираю на терке ! Нижнюю часть пирога отдельно не выпекаю , насыпаю кукурузный крахмал на нижний пласт теста и в начинку немного крахмала ! Пирог очень вкусный !

20 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

14 августа 2019 года wise1288 #

Галина! Какой ароматный и очень вкусный пирог

15 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Светочка , спасибо большое!!!

13 августа 2019 года linda bobik #

Рецепт вкусненький.Будем делать. Какой размер формы?

13 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Размер формы - 28см

12 августа 2019 года натуня2 #

Скажите пожалуйста, для чего желатин, ведь при нагревании он теряет желирующие свойства?

13 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Честно говоря, делала первый раз,

, но очень вкусно получилось

12 августа 2019 года Тигренок на подсолнухе #

Интересно. Лимон с яблоком — великолепное сочетание, подтверждаю.

13 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое

12 августа 2019 года Wera13 #

Очень аппетитный пирог, Галочка!

13 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Верочка, спасибо большое!!!

11 августа 2019 года batanechka #

Заинтересовал пирожок.Галя,а как ведёт себя желатин после выпекания? Никогда не пробовала такой вариант выпечки.

13 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Я готовила пирог первый раз, и знаю, что желатин теряет свои свойства при нагревание, но начинка после выпекания и охлаждения становится гуще. Очень вкусно.

13 августа 2019 года batanechka #

Спасибо,хочу попробовать

15 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

11 августа 2019 года inulia68 #

Уже по фото догадалась,чей пирожок!

Должно быть очень вкусно,Галочка,спасибо,дорогая!

13 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Инночка, спасибо большое!!!

10 августа 2019 года Алиева2012 #

Галочка, очень аппетитный пирог!

13 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Марьям, спасибо большое!!!

10 августа 2019 года ingrida abraityte #

13 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

10 августа 2019 года Ирушенька #

Галина, красивый какой, очень аппетитный пирог!

13 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!!!

10 августа 2019 года galina27 1967 #

13 августа 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с лимонно-яблочной начинкой

Ингредиенты для «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с лимонно-яблочной начинкой»:

Похожие рецепты

Хачапури

Пирог «Татан»

Перевернутый абрикосовый пирог с имбирем

Киш с шпинатом и брынзой

Пирог из ревеня "Решётка"

Шанежки с опятами

Постная галета с капустой и гречкой

Галета капустная "Осенняя"

Галета на отрубном тесте

Фотографии «Пирог с лимонно-яблочной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!