Хочу предложить рецепт ароматной хлебной крошки. Идею увидела на итальянском сайте. Такая крошка прекрасно подойдет к пасте, запеканкам, салатам. Для усиления вкуса и аромата я добавила сыр пармезан. Хранить крошку в плотно закрытом контейнере (банке), чтобы она не отсырела.
- 29 августа 2019, 13:40
- 18505
Ароматная хлебная крошка
Ингредиенты для «Ароматная хлебная крошка»:
- Тосты (любые или хлеб) — 2 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Специи (майоран,тмин,орегано) — 1/2 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец чили — 1 г
- Пармезан (по желанию) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
456.1 ккал |
белки
14.1 г |
жиры
27.5 г |
углеводы
37.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 350.8 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Ароматная хлебная крошка»:
-
Для приготовления крошки я использовала тосты, но можно взять любой свежий хлеб.
Хлеб наломать (нарезать) на куски и измельчить в блендере.
Чеснок и перец чили нарезать мелко. -
В сотейнике или глубокой сковороде с толстым дном разогреть оливковое масло,
обжарить в нем чеснок и перец чили не дольше 1мин. на среднем огне (чтобы чеснок не сгорел), постоянно помешивая.
Добавить хлебную крошку и специи. -
Крошка должна хорошо прожариться, но не сгореть.
Снять с огня, добавить сыр пармезан по желанию, переложить в миску, остудить.
салат заправлен крошкой
паста с ароматной крошкой
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
29 августа 2019 года Vishnja #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года красавица киса #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года mariana82 #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года yugai ludmila65 #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года yugai ludmila65 #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года ирпенчанка #
Но крошку, никогда не жарила! Нужно срочно попробовать!
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года ирпенчанка #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года ирпенчанка #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года ирпенчанка #
29 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за новую идею
29 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года ирпенчанка #
29 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года ирпенчанка #
29 августа 2019 года Наталья Щучкина #
29 августа 2019 года ирпенчанка #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года ирпенчанка #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года Наталья Щучкина #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года Наталья Щучкина #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года virgola71 #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Наталья Щучкина #
29 августа 2019 года jannasimf #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года olgatash1416 #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года virgola71 #
А какие аппетитные фото!
Я такую крошку лет 5 делала на предыдущей работе! Удобная вещь в кухне! Спасибо, что напомнила! Надо будет приготовить!
29 августа 2019 года ирпенчанка #
29 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года ирпенчанка #
29 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года ирпенчанка #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2019 года virgola71 #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2019 года virgola71 #
А ты спрашивала, почему так рано я просыпаюсь? А поприветствовать всех и поздороваться со всеми!
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года ирпенчанка #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
мне случайно попалаась на глаза и я была уверена,что это вкусно
29 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года virgola71 #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2019 года mazziadri #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2019 года mazziadri #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2019 года virgola71 #
30 августа 2019 года mazziadri #
30 августа 2019 года virgola71 #
30 августа 2019 года mazziadri #
30 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года virgola71 #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2019 года virgola71 #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2019 года virgola71 #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2019 года virgola71 #
30 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
30 августа 2019 года virgola71 #
29 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
Можно же и отбивные в таких крошках запанировать
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
Танюшечка спасибо огромное за комментарий и внимание
29 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
29 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
29 августа 2019 года iren0511 #
29 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: