Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

Robert1Поваренок 6 уровня

31 августа 2019, 0:50
66477

Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"

Дорогие Поварята, хочу представить на ваш суд, как мне кажется, отличный, быстрый и лёгкий в исполнении рецепт. Этот завтрак я подсмотрел у Сергея Кириллова. Название автора.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"»:

Яйцо куриное — 5 шт
Лаваш (можно тонкую лепёшку) — 2 шт
Сыр твердый (чем больше, тем лучше) — 150 г
Специи (соль, перец) — по вкусу
Зелень (петрушка, укроп или любимая) — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1826.6 ккал	белки 105.8 г	жиры 40.3 г	углеводы 270.2 г
100 г блюда
ккал 186.4 ккал	белки 10.8 г	жиры 4.1 г	углеводы 27.6 г

Рецепт «Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"»:

Подготовим наши продукты.
Сыр натираем на мелкой тёрке, зелень мелко нарезаем.
Вместо лаваша я взял мексиканские лепёшки для тортильи. Если берёте лепёшки, то они должны соответствовать диаметру дна вашей сковороды, если лаваш, то придаёте размер и форму, соответствующую диаметру. Мои лепёшки оказались диаметром 26 см и прекрасно вписались в контур дна большой сковородки.
Берём сковороду с антипригарным покрытием, ничем не смазываем, укладываем первую лепёшку и разбиваем яйца.
Сверху присыпаем любимой зеленью, солим, перчим.
Сверху - половину натёртого сыра.
Автор не указал общее количество сыра, я взял 150 грамм, но мне этого показалось мало... Сыроманам совет - чем больше, тем лучше...
Сверху кладём вторую лепёшку, слегка приминаем, накрываем крышкой и ставим на средний огонь, ждём 5-7 минут. У всех огонь разный, поэтому следите, чтобы не подгорело.
Затем аккуратно переворачиваем, присыпаем оставшимся сыром, опять накрываем крышкой и замираем в ожидании чуда ещё минут на пять.
Снимаем со сковороды, пару минут даём остыть, нарезаем острым ножом.

Можно оставить на доске, можно переложить в тарелки... Но совершенно невозможно удержаться от соблазна взять в руки заветный треугольничек, будоражащий ароматами ещё сонные рецепторы остальных членов семьи, оторвать тянущиеся паутинки ароматного сыра, закрыть глаза, откусить маленький кусочек блаженства, запить любимым утренним напитком и осознать - сегодняшний день будет счастливым!!!

Дорогие Поварята, с наступающим Новым Днём, приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: быстро жарить завтрак

Вкусы: сырный яичный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/159515/]Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"[/url]
[url=/recipes/show/159515/][img]/data/cache/2019aug/30/20/2576682_68411-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Дорогие Поварята, хочу представить на ваш суд, как мне кажется, отличный, быстрый и лёгкий в исполнении рецепт. Этот завтрак я подсмотрел у Сергея Кириллова. Название автора.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Лаваш, Сыр твердый, Специи, Зелень.
Тэги: быстро, жарить, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019aug/30/20/2576682_68411-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яичница в лаваше Волшебный завтрак" title="Рецепт: Яичница в лаваше Волшебный завтрак"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие Поварята, хочу представить на ваш суд, как мне кажется, отличный, быстрый и лёгкий в исполнении рецепт. Этот завтрак я подсмотрел у Сергея Кириллова. Название автора.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/159515/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"»:

Яйцо куриное Лаваш Сыр твердый Специи Зелень

Тэги: быстро, жарить, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

846

Яичница в лаваше

30
846
10625

Попробуйте приготовить вместе

708

Пикантный салат из сельди и свеклы

46
708
10830

153

Закусочный торт "Цветочек"

72
153
10334

1415

Бисквитный торт "Пина Колада"

122
1415
33022

Фотографии «Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 июля 2023 года Людмила Козеева #

+12

[+4]

Или сковорода должна быть очень хорошей или смазывать маслом все таки надо ее, а то у меня лаваш пристал и я не смогла перевернуть. В общем, учту эти моменты. Все равно было вкусно. Спасибо!

7 июля 2022 года Elenka0703 #

[+4]

Следовала рецепту, получилось суховато. Наверное стоит смазать первую лепешку майонезом. Нужно будет адаптировать под себя рецепт )))
В целом вкусно, быстро и красиво! Спасибо!

7 июля 2022 года Elenka0703 #

29 июня 2022 года лялич #

Роберт, это очень вкусно. Спасибо огромное за прекрасный завтрак.

15 марта 2022 года larisa ch 2020 #

+12

[+4]

Так просто, быстро, вкусно и можно эксперементировать с добавками. Я смазала сковороду слив. маслом- так более хрустящая корочка, но может подгореть, надо быть внимательной, внутрь добавила ломтики помидорки и соломкой копченую колбаску для сытости, делала на 3 яйца, для себя одной и больше половины съесть не смогла- сытно! Спасибо автору за отличный рецепт!

1 сентября 2021 года Люрьевна #

[+4]

Быстро , просто,вкусно!Спасибо большое!

1 сентября 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Лариса, какой красивый и аппетитный кусочек - класс!!!

Порадовали отчётом, рад что завтрак Вам понравился, готовьте на здоровье!!!

26 мая 2021 года Vicentina #

+16

[+5]

Я в восторге от этого варианта для завтрака! Готовить очень просто. Единственная "трудность" натереть сыр

. Вкус отменный! Лаваш вообще не ощущается, как основа. Становится очень мягким и нежным. И сам кусочек мягкий, нежный, таящий во рту и очень, очень вкусный! Готовила уже неоднократно. Но больше всего по вкусу пришелся вариант без всяких добавок, даже укроп показался лишним. Мне очень понравился рецепт! Вкусно, сытно, красиво, просто.
Превосходный рецепт! 5++

26 мая 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Ух-ты..., какой красивый и вкусный треугольничек - супер!!!

Жанна, как я рад, что Вам нравится этот вариант завтрака и мне приятно слышать, что Вы готовили его много-много раз!!!

Спасибо за классную фотку, за приятный комментарий, на здоровье!!!

14 апреля 2021 года caramel77 #

+10

[+5]

Это действительно очень вкусно и просто. Завтрак получился очень быстрым.

14 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)

Катя, какой интересный получился завтрак, выглядит аппетитно!!!

Рад, что рецепт понравился, на здоровье!!!

5 июня 2020 года Симонова79 #

И такой ваш завтрак мы тоже попробовали

Я ещё добавила в серединку сосиску и кусочки помидора. Сын слопал всё!

8 июня 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Вау, супер и сосиска и помидорчик и главное что сыну понравилось!!!

Лена, спасибо за отзыв, готовьте на здоровье!!!

20 мая 2020 года kotenochkin #

+17

[+5]

Да, завтрак получился отличным!
Большое спасибо за рецепт! Очень просто и вкусно!

20 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Екатерина, завтрак в самом деле выглядит замечательно и вкусно!!!

Спасибо Вам такой прекрасный отчёт, очень рад, что рецепт понравился, готовьте на здоровье!!!

16 мая 2020 года tata1108 #

+19

[+5]

Просто, быстро и очень вкусно! Спасибо за рецепт!

17 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Танечка, яичница выглядит суперски!!!

Извини, я сейчас на даче, по этому не многословен, не удобно писать... Очень рад, что рецепт понравился, готовь на здоровье!!!

7 мая 2020 года Светлана Плотицына #

Ура!!! Получилось!

7 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

7 мая 2020 года Светлана Плотицына #

+11

[+5]

Спасибо за идею! Хороший рецепт быстрого завтрака! Добавила натертую на терке сосиску. Лаваш был тонкий и я переживала, что не смогу перевернуть. Переживала зря, все получилось! Муж сказал, что ОЧЕНЬ вкусно!!! В следующий раз попробую добавить к основному рецепту грибы...или копченую колбаску...или...то, что осталось после ужина (чтобы не пропало!!!)

7 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Светлана, Ваш завтрак выглядит очччень аппетитно!!!

Я очень рад, что этот простой рецепт понравился Вам и мужу!!!

С его помощью можно утилизировать кучу остатков из холодильника и получить от этого море удовольствия!!!

Спасибо большое за отчёт, готовьте на здоровье!!!

7 мая 2020 года Светлана Плотицына #

Спасибо большое! Будем готовить. Случайно попала лишняя фотка, так так не часто отправляю отзывы. А еще у меня почему-то не отражаются смайлики

7 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

А ещё не забывайте нажать на зелёную стрелочку - Вам всё равно, а людям приятно!!!

7 мая 2020 года Светлана Плотицына #

Простите, я здесь новичок, а где зеленая стрелочка? С удовольствием нажму

7 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

+10

Аватарка, рядом время или число, имя поварёнка, затем зелёная стрелка, цифра и красная стрелка... Пример: моя кошачья мордашка, рядом время, потом кошачья кличка, затем зелёная стрелка вверх, нолик и красная стрелка вниз... Мне нажимайте только зелёную...

8 мая 2020 года Светлана Плотицына #

А я увидела там зеленый плюсик в кружочке и со страшной силой искала стрелочку по всей странице

А еще забыла добавить, жарила на растительном масле. В следующий раз буду жарить только на сухой сковороде

8 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Вы очевидно на новой версии сайта, она меня страшно раздражает, я остался на старой, более душевной и уютной, здесь зелёные и красные стрелочки... Зелёный цвет хороший, плюсики можете нажимать смело, а если вдруг что-то не так, то всё равно никто не узнает...

8 мая 2020 года Светлана Плотицына #

8 мая 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Ооо..., супер, теперь вижу - наш человек!!!

9 апреля 2020 года Кукл-шка #

Очень вкусно, замечательный рецепт! Только одно существенное отступление, жарю эту красоту на оливковом масле. Тортилья в нём "раскрывает душу". Спасибо, Роберт, что поделись со всеми поварятами этим кулинарным чудом!

9 апреля 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Ирина, Вам тоже спасибо за отзыв!!!

Ни разу не жарил на масле, всё на сухую та сухую, но обязательно попробую!!!

Мне приятно слышать, что рецепт нравится, готовьте на здоровье!!!

9 апреля 2020 года Марлинка91 #

+12

[+4]

Вкусно, но немного суховато. В следующий раз смажу сковороду сливочным маслом. Съели на завтрак на ура! Спасибо за рецепт!

9 апреля 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Отличная фотка, яичница выглядит очень вкусно!!!

Конечно Вы можете добавлять всё что угодно и подстраивать под свой вкус!!!

Я рад, что рецепт Вам понравился, готовьте на здоровье!!!

19 февраля 2020 года Ирина Глумова #

Очень, очень вкусно и быстро. Детям такой завтрак очень понравился! Спасибо!

19 февраля 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Супер, детишки - наше всё!!!

Большое спасибо за отзыв, готовьте на здоровье и на радость детям!!!

16 февраля 2020 года Bazaza #

Напомнило по вкусу завтрак в Макдоналдс... Готовила своим на бис дважды) Супер. Спасибо!

16 февраля 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Юлия, спасибо!!!

Если честно, то сравнить не могу - в Макдоналдсе был пару раз в начале 90-х..., с тех пор меня туда и калачом не заманишь...

Я очень рад, что рецепт понравился Вам и вашей семье, готовьте на здоровье!!!

12 февраля 2020 года sozmaria #

Утром, как порядочный человек, сварила себе манную кашку, а потом пошла и...эх,навернула еще парочку лавашиков!

12 февраля 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

12 февраля 2020 года sozmaria #

11 февраля 2020 года sozmaria #

+16

[+5]

Вкусно! Мне понравилось. Когда хочется что-то типа пиццы и, причем срочно хочется, то это самое то. Вот сегодня и был у меня такой завтрак. Правда подгорело, но вкус не испортился.
Сппсибо за рецепт!

11 февраля 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Вау..., фотка обалденная, и в правду похоже на пиццу!!!

Я очень рад, что рецептик Вам понравился, даже несмотря на маленький конфуз!!!

Большое Вам спасибо за очень вкусную фотку, готовьте на здоровье!!!

4 февраля 2020 года lina0710 #

+29

[+5]

Действительно, волшебный завтрак у нас был в воскресенье! Очень вкусное блюдо получилось! Последовала примеру девочек и нарезала сосиски - ну невероятно вкусно! Роберт, спасибо тебе огромное за чудесный рецепт!

4 февраля 2020 года Robert1 # (автор рецепта)

Линочка, как у тебя красиво и вкусно - супер!!!

Огромное тебе спасибо за такой шикарный отчёт, я очень-очень рад, что вам понравился этот завтрак, готовь на здоровье и радуй семью!!!

5 февраля 2020 года lina0710 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"

Ингредиенты для «Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"»:

Другие варианты рецепта

Яичница в лаваше

Похожие рецепты

Фаршированные яйца "Закуска"

Утренний пудинг из вчерашнего хлеба

Яичные сердечки в белом хлебе

Яичница в кокотницах "Воскресный завтрак"

"Шустрый" завтрак

Яичные котлеты

Картофельная фриттата

Омлет под шубой

Яичный рулет с сыром

Попробуйте приготовить вместе

Пикантный салат из сельди и свеклы

Закусочный торт "Цветочек"

Бисквитный торт "Пина Колада"

Фотографии «Яичница в лаваше "Волшебный завтрак"» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!