Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ShadowKittyПоваренок 2 уровня

3 сентября 2019, 18:47
1739

Овощные драники

Всем привет! Драниками, конечно, никого уже не удивишь. Светлана (wise1288) выкладывала свой вариант драников со шпинатом, я предлагаю свой 😊 Особенностью этих драников является то, что они готовятся без добавления яиц. Получаются вкусные и хрустящие по краям драники.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощные драники»:

Картофель (средних размеров) — 4 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Шпинат (у меня было 5 "брикетиков" замороженного шпината) — 200 г
Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень (у меня сухой укроп и петрушка) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 867.8 ккал	белки 26.6 г	жиры 2.3 г	углеводы 187.6 г
100 г блюда
ккал 90.4 ккал	белки 2.8 г	жиры 0.2 г	углеводы 19.5 г

Рецепт «Овощные драники»:

Картофель и морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем мелким кубиком, шпинат мелко режем. Солим, перчим, добавляем зелень, перемешиваем. Оставляем, чтоб жидкость выделилась. Лишнюю жидкость сливаем.
Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Руками формируем драник. Нужна такая консистенция, чтобы можно было слепить.
Обжариваем на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до готовности. Большой огонь не нужен, иначе драники сгорят.
Получаются вот такие "смуглые" драники 😁

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска жарить

Вкусы: овощной жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/159549/]Овощные драники[/url]
[url=/recipes/show/159549/][img]/data/cache/2019sep/03/47/2577803_55160-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Всем привет! Драниками, конечно, никого уже не удивишь. Светлана (wise1288) выкладывала свой вариант драников со шпинатом, я предлагаю свой 😊 Особенностью этих драников является то, что они готовятся без добавления яиц. Получаются вкусные и хрустящие по краям драники.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Шпинат, Лук репчатый, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Зелень.
Тэги: закуска, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощные драники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019sep/03/47/2577803_55160-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощные драники" title="Рецепт: Овощные драники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет! Драниками, конечно, никого уже не удивишь. Светлана (wise1288) выкладывала свой вариант драников со шпинатом, я предлагаю свой 😊 Особенностью этих драников является то, что они готовятся без добавления яиц. Получаются вкусные и хрустящие по краям драники.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощные драники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/159549/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощные драники

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощные драники»:

Картофель Морковь Шпинат Лук репчатый Мука пшеничная Соль Перец черный Зелень

Тэги: закуска, жарить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

934

Салат слоеный "5"

33
934
14145

1606

Ореховый паштет "Щедрость"

162
1606
27317

457

Пирожные "Валентинки"

206
457
13251

Фотографии «Овощные драники» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 сентября 2019 года CHUZHYNKA #

Давно делаю нечто похожее, называю овощными оладьями. Только вместо шпината мелко нашинкованная капуста, для связки - яйцо. Когда есть и кабачок добавляю. Обжариваю, чтобы "схватились", а потом протушиваю в томатной подливе.

16 сентября 2019 года ShadowKitty # (автор рецепта)

Ого, с капустой вкусно ) Из кабачков я тоже с яйцом делаю, иногда сметану для большей нежности добавляю ) А вот эти просто с мукой. Не помню где вычитала ) Даже с любой полезной мукой можно было готовить, наверно для ППшников

16 сентября 2019 года CHUZHYNKA #

Да, здесь фантазия ничем не ограничена. Можно попытаться приготовить полезное, а можно просто вкусняшку...

16 сентября 2019 года wise1288 #

+26

[+5]

Очень вкусные «Овощные драники», аппетитно выглядят с хрустящей изумительной корочкой, но при этом нежнейшие и красивые внутри. Тут вам и гарнир, и замечательное отдельное блюдо. Все в одном и шпинатик и картофель и морковочка - ммм…Прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса из доступных ингредиентов по правилу "дешево и сердито". Подавала со сметаной – у нас был вкусный и питательный завтрак. Спасибо, Екатерина, за витаминный и вкуснейший завтрак!!!

16 сентября 2019 года ShadowKitty # (автор рецепта)

Со сметаной

Вы так вкусно описали, хоть снова готовь

17 сентября 2019 года wise1288 #

8 сентября 2019 года wise1288 #

Катюша! Прекрасный рецепт драников

8 сентября 2019 года ShadowKitty # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощные драники

Ингредиенты для «Овощные драники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощные драники»:

Похожие рецепты

Морковные котлеты с горошком и кукурузой

Картофель по-улановски

Галушки с овощами

Мусака из баклажанов с рисом

Вкусный завтрак из вчерашних драников

Рататуй

"Часовой" на посту

Картофель по-охотничьи в духовке

Тушеная капуста с гречкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат слоеный "5"

Ореховый паштет "Щедрость"

Пирожные "Валентинки"

Фотографии «Овощные драники» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!