• 8 сентября 2019, 0:34
  • 75110

Трубочки с творогом и сыром

Рецепт: Трубочки с творогом и сыром

Дорогие Поварята, девочки и мальчики, хочу представить вам очень простые, быстрые и вкусные трубочки из лаваша с начинкой. На сайте уже есть похожие рецепты, но они отличаются большим количеством ингредиентов и временем приготовления. Эти же настолько быстро готовятся, что прекрасно подходят как для завтрака, так и для быстрого перекуса в любое время суток. Рецепт нашёл в интернете, и он прочно прижился в нашей семье. Кому стало интересно, заходите в гости...

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Трубочки с творогом и сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
964.2 ккал
белки
74.2 г
жиры
15.1 г
углеводы
139.1 г
100 г блюда
ккал
172.2 ккал
белки
13.3 г
жиры
2.7 г
углеводы
24.8 г

Рецепт «Трубочки с творогом и сыром»:

  • Сразу же хочу дать дружеский совет: всё умножайте минимум на два и делайте минимум двойную порцию, улетают молниеносно!!! Наши продукты. Всё делается предельно быстро.
    Достаём из холодильника творог, яйцо и сыр.
    Сыр натираем на крупной тёрке.

  • Затем в миске смешиваем все продукты, кроме масла,
    добавляем немного соли и вилкой хорошо разминаем.

  • Берём лаваш, нарезам на восемь частей, как получится - всё зависит от формы лаваша. Получатся квадраты - прекрасно, прямоугольники - отлично, для нас это непринципиально...

  • Затем наносим начинку на каждый лавашик, равномерно распределяем и скручиваем рулетиком. Бывает часто, что начинка либо остаётся, либо её не хватает, и, чтобы избежать такого конфуза, я всегда пользуюсь весами: взвешиваю начинку, делю вес на количество порций и уже спокойно, без нервного тика и дёрганий занимаюсь распределением...
    После этого нагреваем сковороду с небольшим количеством масла и на среднем огне обжариваем рулетики с двух сторон до золотистой корочки. Этот процесс снимать не стал, все собравшиеся на сайте наверняка умеют жарить...

Наши заветные трубочки...



Наполняющие утренним ароматом всё жизненное пространство и заставляющие пробудиться даже самых закоренелых лежебок...



Сверху хрустящая корочка..., нежная начинка из домашнего творожка с тёплым сыром, оставляющим после укуса шлейфы бесчисленных паутинок... и глоток свежесваренного ароматного кофе... Одним словом - Блаженство...



Всем приятного аппетита и прекрасного времени суток!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - /forum/13/~67/?page=67#com6281
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трубочки с творогом и сыром
Рецепт: Трубочки с творогом и сыром

Дорогие Поварята, девочки и мальчики, хочу представить вам очень простые, быстрые и вкусные трубочки из лаваша с начинкой. На сайте уже есть похожие рецепты, но они отличаются большим количеством ингредиентов и временем приготовления. Эти же настолько быстро готовятся, что прекрасно подходят как для завтрака, так и для быстрого перекуса в любое время суток. Рецепт нашёл в интернете, и он прочно прижился в нашей семье. Кому стало интересно, заходите в гости...

Ингредиенты для «Трубочки с творогом и сыром»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Трубочки с творогом и сыром» от приготовивших (37)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Они у меня страшненькие правда получились. Начинка осталась, но я сляпала три сырника, дети умяли. Трубочки вкусные, брала творог 12%, сыр "топлёное молоко".
Минимум затрат и мороки. Делала на праздничный стол, ушли незаметно.
Здравствуйте! Уже несколько раз делала Ваши прекрасные трубочки. Использовала качественный плавленый сырок, добавляла творог и т д. (по рецепту), всем понравилось очень. Большое спасибо!!!
не приложила сразу фото
Сделала трубочки по Вашему рецепту. Правда, сыр в основном положила копченый, просто твердого оказался маленький кусочек. Творогу положила больше, всю пачку 250 г. И лаваш был индийский ( с луком). И вкус, и вид всем понравились, но сразу посыпались предложения завернуть в такие рулетики что-нибудь еще. Буду готовить еще и обязательно на даче, где нет духовки.
Тот самый случай, когда при минимальном количестве ингредиентов, получается вкуснейший результат! Спасибо автору за рецепт, забрала его в вечное пользование!
Здравствуйте! Я с отчётом: приготовила трубочки по Вашему рецепту!!!Ну это и правда очень вкусно! Изначально были сомнения в конечном результате, но ни капельки не жалею, что выбрала именно этот рецепт!!!Спасибо большое за рецепт!
Здравствуйте! Спасибо, что поделились мнением, я очень рад, что рецепт Вам понравился!!! Я публикую рецепты, которые нравятся самому и проверены не единожды "на собственной шкуре"... Хоть "на вкус и цвет товарищей нет", но всё же качество блюд гарантирую... Ещё раз спасибо за отзыв, готовьте на здоровье!!!
Добрый вечер! У меня вопрос, может и глупый: а перед жаркой трубочки не надо в яйце обмакивать????
Здравствуйте, нет, не нужно, трубочки не разворачиваются и хорошо держат форму! Жарте смело, всё получится прекрасно!!!
Спасибо за рецепт трубочек, быстро, просто и очень вкусно . Спасибо.
Света, отличные хрустящие трубочки!!! Рад, что рецепт понравился, готовьте на здоровье!!!
Отличный, очень вкусный завтрак с чашечкой кофе. Сыр придает пикантность начинке из творога, а в хрустящей обертке из тонкого лаваша – это просто восторг! Я сделала сладкий вариант – готовые трубочки посыпала сахарной пудрой. Роберт, большое спасибо за прекрасный рецепт!
Какой натюрморт, картина писанная маслом!!! Инна, фотка очень классная, трубочки просто объедение!!! Я очень рад, что рецепт приглянулся, готовьте на здоровье!!!
Спасибо, буду готовить еще не раз!
Роберт, горячая благодарность от меня за рецепт!!!
От себя добавила чуток сметанки и зелени, на пикнике рулетики улетели на ура! Ни одного домой не привезла, хотя делала двойную порцию! Ура!
Наташа, очень приятно получать приятный отзыв к понравившемуся рецепту, а особенно когда он пришёлся по душе не только Вам, но и Вашим близким!!! Огромное спасибо, готовьте на здоровье!!! С Светлым праздником Пасхи, Христос воскрес!!!
Очень вкусные трубочки

Прекрасный рецепт, нежданные гости на пороге.

Быстро, сытно, вкусно
Катя, я очень рад, что рецепт понравился!!! Спасибо за отзыв и фотку, готовьте на здоровье!!!
Роберт, большое спасибо за такой простой и быстрый рецепт! Замечательные, очень вкусные трубочки получились! В начинку добавила немного черемши.
Танечка, какие у тебя аппетитные трубочки - класс!!! С черемшой делать ещё не приходилось, обязательно попробую!!! Спасибо за фотку и комментарий, рад что рецепт понравился, готовь на здоровье!!!
Отличный рецепт, обязательно попробую сделать спасибо!
Спасибо, трубочки отличные, а если ещё и из домашнего творога - получаются бомбические!!! Если понравятся, то обязательно напишите, мне будет приятно если придутся Вам по вкусу!!!
Спасибо за трубочки. Готовила несколько раз , как закуску на праздник и на ужин. Отлично быстрое блюдо и для выноса на праздник на природу, перекуса на работу. Но, что удивляет, первым расходится на празднике среди гостей, как нейтральное ( одни мясо не едят, другие грибы, третьи майонез....). А это блюдо по вкусу всем. Особенно хорошо получается со свежей зеленью.
Асенька, Вам тоже большое спасибо за приятный комментарий, очень рад что этот рецепт нравится Вашей семье и друзьям, готовьте на здоровье!!! С прошедшими и наступающими Вас праздниками!!!
Большое спасибо! Взаимно! Ещё раз выражаю благодарность за такой быстрый рецепт!
делала несколько раз. на завтрак. фотографировать не успеваю. с утра некогда, а когда возвращаюсь - то тарелка пустая))) вкусные и в горячем, и в остывшем, и в холодном виде. Благодарю за рецепт. Сын есть творог!!!! Вау. Сыр понемногу убавляю)))
Детишек не всегда получается заставить кушать творог, но я очень рад что рецепт понравился Вам и сыну, готовьте на здоровье!!!
делаю второе блюдо по вашему рецепту, а фотографировать не удаётся - не успеваю...Если и третье блюдо также - это система!!!!
Фотки - это второстепенно, главное чтобы нравилось блюдо, на здоровье!!!
Замечательные трубочки! Удобно брать для перекуса. Из остатков лаваша нажарила чипов. Спасибо за рецепт
Замечательные трубочки, выглядят вкусно и аппетитно!!! Перекус из них отличный, частенько беру на работу!!! А вот чипсы никогда не делал, нужно будет попробовать!!! Вам тоже спасибо за вкусную фотку и комментарий, рад что рецепт понравился, готовьте на здоровье!!!
Никогда раньше не смешивала творог с сыром, а, оказывается, это очень вкусно! Понравились трубочки как в теплом, так и в холодном виде. Брала в качестве перекуса на работу и как легкий завтрак они хороши! Готовила несколько раз, когда не была уверена в яйцах, то вместо них добавляла сметану, получается тоже вкусно! Спасибо Вам за такой простой и вкусный рецепт!
Какие красивые - класс!!! Карина, Ваши трубочки выглядят очень вкусно и аппетитно!!! Мне тоже нравятся в качестве перекуса на работе и парни-коллеги частенько про них спрашивают!!! Я очень рад что они пришлись Вам по душе, готовьте на здоровье!!!
Спасибо огромное за такой душевный комментарий! Мне очень приятно! Обязательно буду повторять не раз
Отличный вариант перекуса. Вкусно.
Оксана, трубочки выглядят вкусно и аппетитно!!! Спасибо за отчёт, рад что рецепт понравился, готовьте на здоровье!!!
Роберт ,восторг трубочки !! Спасибо за рецепт ! Буду готовить обязательно ещё .
Таня, отличные трубочки, в меру поджаренные, представляю какая получилась мягкая и нежная начинка!!! Я очень рад, что этот простой рецепт Вам понравился, готовьте на здоровье!!!
Спасибо за рецепт! Очень понравилось, только вот немного суховато. К ним бы хорошо какую-то сметанную подливку сделать.
Отличная фотка, трубочки выглядят очень вкусно!!! На счёт подливки конечно же решать Вам, но я этого делать не стал бы... Подозреваю, что в Вашем случае всё дело в твороге и он был либо обезжиренный, либо слишком сухой... В этом рецепте начинка должна быть мягкой, нежной и в сочетании с сыром дать ароматную тягучесть, сделать лаваш мягким внутри, но хрустящим снаружи!!! Если решитесь приготовить ещё раз, то попробуйте в творог немножко добавить либо молоко, либо сметану, либо йогурт... Я уверен, что получится вкусно и Вы останетесь довольны!!! С наступающим Днём святого Валентина!!!
Роберт, спасибо за ответ. Начинка была очень мягкой и вкусной, проблема была в лаваше. Он получился очень сухим, может нужно было просто не так долго жарить, не знаю.
Если дело только в лаваше, то это легко поправимо!!! Зажаривать ненужно, только слегка обжарить до появления лёгкого золотистого цвета, за это время творог прогреется и сыр должен начать плавиться!!! Надеюсь рецепт Вам понравится!!!
Понятно! Спасибо за совет, обязательно приготовлю ещё.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки