Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Mary StoneПоваренок 9 уровня

23 сентября 2019, 10:04
10207

Салат с рыбой и овощами

Свежий, хрустящий, сочный салат из рыбы и овощей. Довольно легкий, но сытный. Готовится просто и быстро. Салат и на каждый день, и на праздничном столе он будет смотреться достойно. Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с рыбой и овощами»:

Салат

Заправка

Сметана — 200 г
Горчица — 1/2 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1126.8 ккал	белки 79.6 г	жиры 77.2 г	углеводы 28 г
100 г блюда
ккал 103.4 ккал	белки 7.3 г	жиры 7.1 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Салат с рыбой и овощами»:

Салат можно приготовить практически с любой рыбой. Скумбрия, лосось, тунец, треска. Даже с обычным минтаем этот салат очень неплох. Рыбу можно отварить, запечь, использовать рыбу горячего копчения. В этот раз я готовила салат с запеченной горбушей.
Рыбу разобрать на сегменты.
Огурцы (два небольших) очистить, нарезать небольшим кубиком.
Крупный помидор нарезать кубиком такого же размера. Использовать только мякоть, семечки и сок удалить.
Отварные яйца порубить.
Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой.
Приготовить заправку.
Смешать сметану (или густой йогурт) с горчицей и лимонным соком. Посолить по вкусу, приправить перцем.
Можно заправить салат майонезом.
Выложить салат слоями, используя сервировочное кольцо. Или подать салат в общем большом салатнике также выкладывая его слоями.
Первым слоем идет пекинская капуста. Капусту слегка примять. Полить небольшим количеством заправки.
Второй слой - рыба. Заправка.
Яйцо. Заправка.
Огурец. Заправка.
Помидор. Заправка.
Сверху посыпать салат тертым сыром.
Все готово.

Приятного вам аппетита.

Автор идеи Алена Митрофанова

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: рыбный свежий овощной яичный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/159755/]Салат с рыбой и овощами[/url]
[url=/recipes/show/159755/][img]/data/cache/2019sep/18/02/2582191_32194-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Свежий, хрустящий, сочный салат из рыбы и овощей. Довольно легкий, но сытный. Готовится просто и быстро. Салат и на каждый день, и на праздничном столе он будет смотреться достойно. Попробуйте!

Ингредиенты: Капуста пекинская, Рыба, Яйцо куриное, Огурец, Помидор, Сыр полутвердый, Сметана, Горчица, Сок лимонный, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с рыбой и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019sep/18/02/2582191_32194-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с рыбой и овощами" title="Рецепт: Салат с рыбой и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свежий, хрустящий, сочный салат из рыбы и овощей. Довольно легкий, но сытный. Готовится просто и быстро. Салат и на каждый день, и на праздничном столе он будет смотреться достойно. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с рыбой и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/159755/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с рыбой и овощами

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с рыбой и овощами»:

Капуста пекинская Рыба Яйцо куриное Огурец Помидор Сыр полутвердый Сметана Горчица Сок лимонный Соль Перец черный

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

462

Фотографии «Салат с рыбой и овощами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 ноября 2023 года lila piskaridze #

18 февраля 2020 года Юлия Пустовойт #

+11

[+5]

Благодарю за рецепт салата. Так как моя семья не любит салаты слоями, то сделала по рецепту, но насыпью

Получилось вкусно, благодарю за идею ужина

22 февраля 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое, Юля, что обратили внимание на этот рецепт и воспользовались им. Очень рада, что результатом Вы остались довольны и салат понравился.
Благодарю Вас за фото.

31 октября 2019 года oopu #

Вкусно, красиво, несложно. Спасибо!

31 октября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание.

29 сентября 2019 года Надежда Анисимова #

вопрос по рецепту

Аппетитный салатик! А можно заменить пекинскую капусту? Чем?

30 сентября 2019 года kovdrya svetlana #

Аппетитный салатик! А можно заменить пекинскую капусту? Чем?

Салатом Айсберг

27 сентября 2019 года tatabilga-2015 #

+25

[+5]

Машенька ,мой отчёт салат. Готовила без лимона ,у меня тюна из банки с перцем чили . Очень вкусный салат ,мы остались довольны ,яйца натерла на терке .
Спасибо большое за рецепт !!

2 октября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо тебе большущее, Танечка, что выбрала этот рецепт и воспользовалась им. Мне очень приятно, что салат пришелся по вкусу.
Благодарю от души за расчудесное фото. Нежное, легкое, изящное и такое аппетитное.

26 сентября 2019 года Манюша #

Красиво, аж глаз не отвести!

26 сентября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 сентября 2019 года Манюша #

24 сентября 2019 года Dama-Lorik #

Машенька, красивый, яркий и очень аппетитный салат!