Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

tatabilga-2015Поваренок 6 уровня

2 октября 2019, 9:27
2458

Рыбные котлеты из семги

Сегодня угощаю вас, дорогие Поварята, котлетами с соусом. Котлеты можно готовить из любой рыбы, особенно вкусные из филе судака. Так как у нас не продают судака, я приготовила из филе сёмги. Котлеты получаются нежные, сочные, с хрустящей корочкой в гармонии с соусом -очень Вкусно!! Приглашаю в гости!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты из семги»:

Лук репчатый (1 небольшая головка обжарить) — 1
Маца (мука мацы или 4 кусочка белого хлеба +молоко размочить) — 50 г
Яйцо куриное (в фарш) — 1 шт
Цедра лимона (в фарш) — 1 ч. л.
Укроп (по желанию) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для обжарки котлет)
Сухари панировочные / Панировка (обвалять котлеты)
Капуста белокочанная / Капустa (в фарш по желанию) — 100 г
Молоко (замочить хлеб или мацу)
Йогурт (йогурт греческий) — 200 г
Огурец (небольшой ,очистить от кожи) — 1 шт
Сок лимонный (сок лимона в соус ,соль ,перец -по вкусу) — 1 ст. л.
Семга (любая свежая рыба) — 350 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1376.2 ккал	белки 94.9 г	жиры 76.7 г	углеводы 72 г
Порции
ккал 114.7 ккал	белки 7.9 г	жиры 6.4 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 143.4 ккал	белки 9.9 г	жиры 8 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Рыбные котлеты из семги»:

Продукты. Показываю вам рыбу и мацовую муку. Мацу или белый хлеб залить молоком для набухания немного постоит в стороне.
Репчатый лук обжарить на растительном масле до прозрачности.
В глубокую чашу нарезать рыбу на кусочки, добавить обжаренный лук, одно яйцо, мацу с молоком (или хлеб с молоком )
Перекрутить ручным блендером, добавить цедру лимона, укроп, добавить соль, перец по вкусу.
В этом шаге по желанию можно добавить 100 гр. белокочанной капусты (я не добавляла )моя семья не любит капусту в котлетах.
Все хорошо перемешать.
Формировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду с растительным маслом для обжарки.
Греческий йогурт +очищенный огурец натереть на крупной терке +соль+перец -по вкусу, добавить Лимонный сок по вкусу. Перемешать.
Приятного аппетита!!
Угощайтесь!!!
Желаю хорошего дня!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: рыбный лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/159843/]Рыбные котлеты из семги[/url]
[url=/recipes/show/159843/][img]/data/cache/2019oct/02/13/2586801_44263-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Сегодня угощаю вас, дорогие Поварята, котлетами с соусом. 
Котлеты можно готовить из любой рыбы, особенно вкусные из филе судака. Так как у нас не продают судака, я приготовила из филе сёмги. Котлеты получаются нежные, сочные, с хрустящей корочкой в гармонии с соусом -очень Вкусно!! Приглашаю в гости!

Ингредиенты: Лук репчатый, Маца, Яйцо куриное, Цедра лимона, Укроп, Соль, Перец черный, Масло растительное, Сухари панировочные, Капуста белокочанная, Молоко, Йогурт, Огурец, Сок лимонный, Семга.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбные котлеты из семги
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019oct/02/13/2586801_44263-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбные котлеты из семги" title="Рецепт: Рыбные котлеты из семги"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня угощаю вас, дорогие Поварята, котлетами с соусом. 
Котлеты можно готовить из любой рыбы, особенно вкусные из филе судака. Так как у нас не продают судака, я приготовила из филе сёмги. Котлеты получаются нежные, сочные, с хрустящей корочкой в гармонии с соусом -очень Вкусно!! Приглашаю в гости!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбные котлеты из семги»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1076">Маца</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/159843/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбные котлеты из семги

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты из семги»:

Лук репчатый Маца Яйцо куриное Цедра лимона Укроп Соль Перец черный Масло растительное Сухари панировочные Капуста белокочанная Молоко Йогурт Огурец Сок лимонный Семга

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

506

Салат "Прыгажуня"

104
506
18977

565

Мармелад из помидоров

59
565
9230

939

Подарочное пирожное "Бананы"

250
939
29804

Комментарии и отзывы

29 октября 2019 года galina27 1967 #

Вкусно конечно , но дорого лично для меня

29 октября 2019 года alenanat #

котлетки конечно замечательные, но так извращаться над семгой, у меня рука не поднимится, да еще капуста перебьет вкус, горбушу еще можно, но семгу лучше засолить кусочек. Обычно котлеты делают из более дешевой рыбы, но у всехс свой вкус и достаток

4 октября 2019 года Гали-28 #

Танечка, чудеснейшие, очень вкусные котлетки, да еще и с соусом мммм.......

4 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Галочка,

за поддержку и внимание

3 октября 2019 года wise1288 #

Татьяна! Замечательный рецепт нежных, очень вкусных котлет

3 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Света ,большое

с соусом очень Вкусно

3 октября 2019 года virgola71 #

Танечка! Восхитительные котлеты!

Ароматные, аппетитные с вкусным соусом!

3 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Юленька,спасибо большое за внимание к рецепту

очень Вкусно

3 октября 2019 года Ирушенька #

Танюша, прелестные, нежные, сочные котлеты! Да с пикантным соусом!

3 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка

очень Вкусно с соусом

2 октября 2019 года lexus x #

Семгу в ингридиенты забыли добавить...

2 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

добавила

2 октября 2019 года lelika # (модератор)

Танечка, и я с большой вилкой на котлетки с вкусности соусом!!!!

Вкусно, дорогая!

2 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое ,Леночка

угощайся

Вкусно с соусом

2 октября 2019 года Демурия #

2 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Оля

2 октября 2019 года jannasimf #

Танечка, отличные котлетки со вкусным соусом!!!

2 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая Жанночка ,за внимание к рецепту

2 октября 2019 года Бархатные ручки #

Танюша, аппетитные котлетки!

Тем более, из семги!

И отличный соус!

2 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Танечка,спасибо огромное

за внимание и поддержку

2 октября 2019 года Kuss #

Отличные котлетки!

С капустой /слегка обжаренной/ часто готовлю мясные котлеты, а в рыбные думаю можно попробовать добавить немножко цветной.

2 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо [Наташенька ,за коммент .пробуй и готовь на доброе здоровье

2 октября 2019 года inna_2107 #

Таня, очень вкусные котлеты!

С семгой конечно не буду готовить ( для котлет дороговато у нас) , но с другой рыбой приготовлю!

2 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Инна

готовь на доброе здоровье

Удачи

2 октября 2019 года inna_2107 #

2 октября 2019 года Tanushechka-2017 #

Танечка, роскошные котлетки с прекрасным соусом

2 октября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Танюша

за внимание к рецепту

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбные котлеты из семги

Ингредиенты для «Рыбные котлеты из семги»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбные котлеты из семги»:

Похожие рецепты

Лосось под овощной шубой

Филе пангасиуса, тушенное с овощами Hongchao Yu

Быстрющая рыба-2

Рыба по-мароккански с пшеном

Семга под томатным соусом

Треска по-королевски

Минтай, запеченный под сметаной с розмарином

Котлеты «Рыбачка»

Рыба в красном маринаде

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Прыгажуня"

Мармелад из помидоров

Подарочное пирожное "Бананы"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!