Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

sweetyПоваренок 1 уровня

8 декабря 2008, 0:09
6779

Кекс с яблоками и шоколадом

Нежнейший яблочный кекс с кусочками расплавленного шоколада. Утром приятней просыпаться, зная, что ждет такая вкусностища :)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с яблоками и шоколадом»:

Корица (я делала без нее) — 2 ч. л.
Масло растительное — 125 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Шоколад молочный / Шоколад (поломанный на мелкие кусочки) — 100 г
Сахар — 1 стак.
Сметана — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста (можно заменить 1 ч.л. соды) — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Ванилин
Яблоко (режем кубиками) — 4 шт

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4150.8 ккал	белки 64.4 г	жиры 169.2 г	углеводы 590.5 г
100 г блюда
ккал 253.1 ккал	белки 3.9 г	жиры 10.3 г	углеводы 36 г

Рецепт «Кекс с яблоками и шоколадом»:

Яйца взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем сметану, масло, разрыхлитель, муку и корицу, если вы ее будете использовать.
Также в первоначальном варианте рецепта предлагается добавить измельченные орешки (грецкие), я их не добавляла, также делала на пробу без корицы. В дальнейшем ее буду добавлять, лишней она тут точно не будет )))
Все хорошенько смешиваем. Тесто получается густоватое, добавляем заранее нарезанные кубиками яблочки и поломанный на кусочки шоколад. Все перемешиваем, оставляем и подготавливаем форму.

Форму смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем наш будущий кексик в форму и ставим в разогретую до 200 град. духовку. У меня выпекался минут 40. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.

Изумительный кекс получается, эти вкрапления шоколада никого не оставят равнодушным

) Кекс получается довольно большой, у меня его просто смели

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка завтрак десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15993/]Кекс с яблоками и шоколадом[/url]
[url=/recipes/show/15993/][img]/images/recipes/small/8/814/81454.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежнейший яблочный кекс с кусочками расплавленного шоколада. Утром приятней просыпаться, зная, что ждет такая вкусностища :)))

Ингредиенты: Корица, Масло растительное, Яйцо куриное, Шоколад молочный, Сахар, Сметана, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Ванилин, Яблоко.
Тэги: кекс, выпечка, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с яблоками и шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/814/81454.jpg" alt="Рецепт: Кекс с яблоками и шоколадом" title="Рецепт: Кекс с яблоками и шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейший яблочный кекс с кусочками расплавленного шоколада. Утром приятней просыпаться, зная, что ждет такая вкусностища :)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с яблоками и шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15993/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с яблоками и шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с яблоками и шоколадом»:

Корица Масло растительное Яйцо куриное Шоколад молочный Сахар Сметана Разрыхлитель теста Мука пшеничная Ванилин Яблоко

Тэги: кекс, выпечка, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 марта 2010 года ирина66 #

6 января 2010 года Ленок 163 #

сегодня первый раз пекла к Рождеству,ну очень вкусно,фото прилагаю.И шоколад и орехи икарицу добавила,тебе спасибо за рецептик!!

4 января 2010 года tania123 #

Очень понравился Ваш кексик,мягенький ,влажненький !Буду делать еще!Спасибо за рецепт!!!

11 декабря 2009 года sweety # (автор рецепта)

На здоровье) Очень рада, что Вам понравилось

6 декабря 2009 года Миласлава deleted #

Воздушный, очень вкусный! Понравился всем - мне, мужу и сыну!

9 февраля 2009 года Stasey #

Попробовала и я Ваш рецепт, немного изменила начинку, но главное основное тесто и идея с шоколадом осталась, итог за 20 минут осталось меньше трети

, так что огромное спасибо за рецепт!!!

9 февраля 2009 года sweety # (автор рецепта)

Очень рада, что кексик Вам понравился. Тоже буду с начинками экспериментировать

9 февраля 2009 года Stasey #

да, главное,что основа очень и очень удачная!!! Я сегодня положила одно яблоко и целый банан, шоколад был черный, использовала 2/3 плитки, и орехи грецкие добавила...

9 февраля 2009 года sweety # (автор рецепта)

Вот с бананом хочу )) И с вишенкой тут хвалят. В общем, раз основа хорошая, но можно побаловаться с ингридиентами. Спасибо за совет.

27 января 2009 года Konniia #

Я тоже вместо яблок вишню добавила...вкусно и красиво в разрезе получилось!!! Спасибо!!! ++++++++++++++++

9 февраля 2009 года sweety # (автор рецепта)

На хдоровье

С вишнями тоже буду пробовать )

8 декабря 2008 года Elenyshka deleted #

А я еще вишенку (осталась от пирогов) бросила )))

. Все довольны, уже и почти все "смели"

9 декабря 2008 года sweety # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам пришелся по вкусу. Аппетитненький кексик получился

Еще и с нововведением вишневым ))

8 декабря 2008 года Meotida #

++++++++++

9 декабря 2008 года sweety # (автор рецепта)

=))))))

8 декабря 2008 года ВИКА-72 #

Классный кексик!

9 декабря 2008 года sweety # (автор рецепта)

Благодарю

8 декабря 2008 года Фрау Марта #

супер-кекс!

9 декабря 2008 года sweety # (автор рецепта)

Спасибки

)