Не устану повторять, что все гениальное просто. Нет, мой рецепт, вернее его интерпретация, не претендует на гениальность! Но это действителен вкусно, быстро и просто!
Мартынова АлинаПоваренок 3 уровня
- 13 октября 2019, 17:15
- 1849
Кабачки с мясной начинкой
Ингредиенты для «Кабачки с мясной начинкой»:
- Кабачок (Крупные) — 2 шт
- Филе куриное (Я готовила из бедра курицы и филе курицы) — 300 г
- Лук репчатый (Средний) — 1 шт
- Помидор (Крупный) — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Специи (Соль, перец, мускатный орех, паприка) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
774.7 ккал |
белки
107.1 г |
жиры
12.7 г |
углеводы
39.9 г |
| Порции | |||
| ккал 193.7 ккал |
белки 26.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 10 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.1 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Кабачки с мясной начинкой»:
-
Кабачки вымыть, нарезать на бочонки шириной 5-7 см. Если молодой кабачок, лучше делать потолще. Ложкой вынуть мякоть, оставляю бортики и донышко 0,5 см. Присолить.
-
Приготовить фарш, добавить мелко порубленный лук, специи. Все перемешать и обязательно отбить! Сформировать шарики по количеству кабачковых бочонков.
-
Убрать в духовку, разогретую до 180 гр на 15 минут. За это время сыр и помидор нарежем пластинами.
По истечении указанного времени на фарш выложим помидор и сыр. И ещё на 15 минут в духовку. -
Все готово! Аромат потрясающий! Кстати, я такие заготовки ещё пару раз морозила. Выходит очень даже вкусно!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2019 года Vishnja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: