Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

kolesnikov 1983Поваренок 5 уровня

19 октября 2019, 10:16
4396

Острая гречневая лапша

Острая гречневая лапша с овощами и говядиной это по настоящему осеннее блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Острая гречневая лапша»:

Соба — 250 г
Говядина — 300 г
Перец болгарский — 4 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Петрушка — 1 пуч.
Масло растительное — 4 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Масло кунжутное — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу
Уксус (уксус винный) — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3105.4 ккал	белки 113.3 г	жиры 180.4 г	углеводы 262.3 г
Порции
ккал 388.2 ккал	белки 14.2 г	жиры 22.6 г	углеводы 32.8 г
100 г блюда
ккал 199.1 ккал	белки 7.3 г	жиры 11.6 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Острая гречневая лапша»:

1. Подготавливаем продукты.
2. Отвариваем в подсоленной воде лапшу соба (3 - 4 мин.)
3. Морковь, болгарский перец и мясо нарезаем на тонкие полоски ( полоски должны быть примерно одинаковые по размеру). Лук и чеснок нарезаем мелкими кубиками. Зелень петрушки измельчаем.
4. Разогреваем сковороду вок добавляем масло (оливковое, растительное, кунжутное) и выкладываем подготовленную говядину. Обжариваем на сильном огне до золотистого цвета. Добавляем специи.
5. Когда мясо обжарится добавляем овощи морковь, болгарский перец, лук, чеснок и обжариваем до состояния альденте. Добавляем соль по вкусу.
6. Когда овощи обжарились добавляем винный уксус и соевый соус.
7. Выкладываем в сковороду вок отваренную лапшу соба и зелень петрушки, перемешиваем.
Подаем к столу и наслаждаемся вкусным блюдом.
Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: чесночный перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/160111/]Острая гречневая лапша[/url]
[url=/recipes/show/160111/][img]/data/cache/2019oct/19/04/2594071_18773-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Острая гречневая лапша с овощами и говядиной это по настоящему осеннее блюдо.

Ингредиенты: Соба, Говядина, Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Петрушка, Масло растительное, Масло оливковое, Масло кунжутное, Паприка сладкая, Перец черный, Перец красный жгучий, Уксус, Соевый соус, Соль.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Острая гречневая лапша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019oct/19/04/2594071_18773-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Острая гречневая лапша" title="Рецепт: Острая гречневая лапша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Острая гречневая лапша с овощами и говядиной это по настоящему осеннее блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Острая гречневая лапша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1665">Соба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4502">Масло кунжутное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/160111/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Острая гречневая лапша

Острая гречневая лапша с овощами и говядиной это по настоящему осеннее блюдо.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Острая гречневая лапша»:

Соба Говядина Перец болгарский Морковь Лук репчатый Чеснок Петрушка Масло растительное Масло оливковое Масло кунжутное Паприка сладкая Перец черный Перец красный жгучий Уксус Соевый соус Соль

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

193

Закуска из форели с соевым соусом

138
193
6217

202

Рыбный торт

57
202
11452

838

Торт шоколадный с заварным кремом

75
838
27326

Комментарии и отзывы

21 октября 2019 года Voronenok75 #

В чём смысл использовать 3 вида масла?

21 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Можете использовать одно! Но разный аромат масел дает свой неповторимый вкус блюду!

22 октября 2019 года Voronenok75 #

нууу..... думаю мы за острым перчиком и не разглядим какое масло было добавлено) Просто не пользуемся кунжутным и не вижу смысла его специально покупать) а блюдо попробуем приготовить)

22 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Да можно и просто на одном раст.масле приготовит, главное с душой и любовью

22 октября 2019 года Voronenok75 #

точно

20 октября 2019 года Kuss #

Отличный вариант!

На мой взгляд, еще свит чили не повредит.

21 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

это точно!

19 октября 2019 года Ирушенька #

Замечательное, пикантное, сытное блюдо! Очень интересный рецепт!

19 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Спасибо

19 октября 2019 года aleksej kolesnikov163 #

Будем делать, такого еще не делали наверно бомба.

19 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Точно бомба

19 октября 2019 года nadin0930 #

Конечно вкусно!

19 октября 2019 года Okoolina #

Почти стир-фрай! Да и есть!

Стир фрай -это способ приготовления, а точнее термической обработки. В двух словах это очень быстрое обжаривание продуктов в ОЧЕНЬ горячей сковороде, чаще всего сковороде -вок.

Очень нравится такая еда! Жаль, что есть её могу очень мало и редко!

19 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Вот и я люблю эту еду, но есть не могу. А муж ест,.

19 октября 2019 года Okoolina #

Мужчины любят такую еду!

19 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Это точно

19 октября 2019 года yarushka #

То, что нужно! особенно в осенний хмурый день. Обожаю собу с мясом и овощами!

19 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Острая гречневая лапша

Ингредиенты для «Острая гречневая лапша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острая гречневая лапша»:

Похожие рецепты

Говядина в сырном соусе

Рибай-стейк с классическим перечным соусом

Картофель с говяжьим фаршем

Лазанья мясная с соусом бешамель

Говядина с овощами и опятами в слоeном тесте

Котлеты говяжьи с грибами

Тефтели с вишневым соусом

Филе миньон с луково-брусничным соусом

Котлеты из отварного мяса

Попробуйте приготовить вместе

Закуска из форели с соевым соусом

Рыбный торт

Торт шоколадный с заварным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!