Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 23 октября 2019, 6:18
  • 17758

Ароматная курица, запечённая с хлебом

Рецепт: Ароматная курица, запечённая с хлебом

Простое по исполнению блюдо и потрясающий результат. Ароматная курица с прованскими травами, помидорками и хрустящим хлебом. Прекрасный вариант ужина для всей семьи, как в будни, так и в праздник.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ароматная курица, запечённая с хлебом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2383.7 ккал 		белки
185 г 		жиры
139.3 г 		углеводы
78.8 г
Порции
ккал
595.9 ккал		 белки
46.3 г		 жиры
34.8 г		 углеводы
19.7 г
100 г блюда
ккал
180.6 ккал		 белки
14 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
6 г

Рецепт «Ароматная курица, запечённая с хлебом»:

  • Берём чеснок, прямо в шелухе раздавливаем ножом. В сковороду или сотейник с толстым дном наливаем растительное масло. И на большом огне обжариваем несколько секунд чеснок до появления аромата. Будет лучше, если у вас сковорода, прямо в которой, далее можно будет запекать в духовке.

  • Берём куриные голени (или бёдра) моем, обсушиваем. Натираем солью и смесью перцев и кладём на горячую сковороду в чесночное масло. Масло должно быть очень горячим, чтобы сразу образовалась корочка на коже курицы.

  • Обжариваем голени на большом огне со всех сторон около 5 минут.

  • Перекладываем голени в форму для запекания, или оставляем в сковороде, в которой обжаривали и можно запекать. Посыпаем "Прованскими травами" и поливаем сухим белым вином. Накрываем фольгой. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку. Запекаем 15 минут.

  • Хлеб нарезаем толщиной 1,5 см, у меня "Кишинёвский", можно брать батон. Режем ломтики на треугольники, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем чесночным порошком, паприкой и "Прованскими травами".

  • Достаём форму с голенями из духовки. Убираем фольгу. Вставляем кусочки хлеба между голенями. Кладём сверху помидорки черри. У меня "сливки", поэтому разрезала их на 4 части. Помидоры также смазываем оливковым маслом. По желанию кладём красный жгучий перец. Ставим форму в духовку для запекания (без фольги) на 20 минут.

  • Подаём курицу горячей. Макаем кусочки хлеба в выделившийся ароматный сок. Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин праздник

Вкусы: куриный хлебный чесночный насыщенный пряный томатный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматная курица, запечённая с хлебом
Рецепт: Ароматная курица, запечённая с хлебом

Простое по исполнению блюдо и потрясающий результат. Ароматная курица с прованскими травами, помидорками и хрустящим хлебом. Прекрасный вариант ужина для всей семьи, как в будни, так и в праздник.

Ингредиенты для «Ароматная курица, запечённая с хлебом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ароматная курица, запечённая с хлебом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка, просто бесподобное блюдо! Очень интересное, сытное! Красота!
Нереально аппетитно! Классный рецепт, Светлана.
Мама дорогая, какая курочка!
да, с конкурсом разнообразие хоть в питании, а то всё лето: перец фаршированный и соте из баклажанов
Спасибо! Курица это всегда вкусно!
Света... Возьму на заметку про хлеб,спасибо!
Отличный рецепт ю, красивые фото
С гренками очень вкусно. Светлана, отличные фото.
Очень аппетитная курочка!
Замечательный рецепт!
Очень соблазнителные фотографии, хочется сразу попробовать!
Вкуснотааа!
Замечательный рецепт! Только слово "перелаживаем" замените, пожалуйста, на "перекладываем"
В литературном русском языке слово "ложить" не употребляется без приставок: положить, наложить, сложить, переложить, подложить, заложить и так далее.

Слово "класть" по нормам того же литературного языка, наоборот, употребляется только без приставок: кладу, кладёшь, кладёт, кладём, кладёте, кладут.

Нельзя сказать "поклади" или "ложи" - это грамматические ошибки (неправильное образование слова).

Поэтому единственно правильный вариант - переложить.
Верно. "Переложить". Но при этом "перекладываем", а не "перелаживаем"....

"Русский
Морфологические и синтаксические свойства

пе-ре-ла-жи-вать

Глагол, несовершенный вид.

Приставка: пере-; корень: -лаж-; суффикс: -ива; глагольное окончание: -ть.
Произношение

МФА: [pravt]

Семантические свойства
Значение
прост. налаживать заново, иначе Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
прост. настраивать заново (струны музыкального инструмента) Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
прост. переделывать Отсутствует пример употребления (см. рекомендации)."

Морфологические и синтаксические свойства

перекладывать

Глагол, несовершенный вид.

Приставка: пере-; корень: -клад-; суффикс: -ыва; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
Произношение

МФА: [prkadvt]

Семантические свойства
Значение
перемещать с места на место Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
[/i]
Слово Перелаживать в словаре Даля

, переладить что, переделать, переправить, перемастерить, из(на)ладить снова. Переладить соху, сошную полицу. Переладить фортепиано или скрипку, перестроить выше, ниже. Переладить дело, поладить с кем иначе, изменить сделку. -ся, быть перелажену. Дом перелаживается. У них дело переладилось. Перелаживанье длит. перелаженье окончат. перелад м. об. действ. по глаг. После, разлада пошли перелады, и кажется сладили. Перелаживатель, переладчик, -чица, переладивший что. ПЕРЕЛАЖИВАТЬ, перелазить всюду, вылазить везде. Этот голубятник по всем чердакам и крышам перелазил. Перелаженье, действ. по глаг. | Перелаживать или перелазить или перелезать, перелезть через что-либо, лазить через, лезть через помеху на пути. Ребятишки в огород перелазят, перелезают. Ино перелезешь, да не вылезешь. Так соврет, что не перелезешь! Люди хвастают, не перелезешь; сват хвастает, на коне не перескочишь! Зайцы перелазят из колка в колок, переходят, перебегают скрытно. | Перелезть кого, пск. перерасти. Он старшего брата перелез! Перелаживанье, перелезанье, перелаженье, перелаз, действ. по глаг. | Перелаз, переход, перебег или перетечка зверя из острова в остров; | самые места эти: прогалины, перелески и перешейки, или брод, лаз всякого рода. Доезжачих с борзыми ставят на перелазах. Конокрады зноют все перелазы по речке. | Место в плетне, заборе, где перелазят, для чего иногда приделаны примостки. | Перелаз, арх. лава, кладка, мостки, бревно либо доска, перекинутая через овраг или ручей. | Пск. твер. мастер корчить кого, подражать? Перелазный, к перелазу относящ. Перелазчивый, охотно, легко, бойко перелезающий, перелазящий. Перелазчик, переметчик, либо лазутчик.
Слово Перелаживать в словаре Ефремовой

Ударение: перелаживать несов. перех.

Налаживать заново или иначе.
устар. Настраивать (струны музыкального инструмента) на иную высоту звука.

Слово Перелаживать в словаре Д.Н. Ушакова

ПЕРЕЛАЖИВАТЬ, перелаживаю, перелаживаешь (·обл. ). ·несовер. к переладить.
Хорошо. Убедили.
Интересный и вкусный рецепт! И хлебушек здесь к месту.......
Мм, какая вкуснота!!! Отличная идея с хлебом
А хлеб какой вкусный получается! Я часто в курицу при запекания в самом конце кладу чёрный хлеб, порзав его на кубики. Посыпаю в свободные места. Получаются сухарики. Они первыми улетают
вкусно!
очень вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Каркасный дом "Реджайна" V554

Каркасный дом "Реджайна" V554
Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 550 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки