• 27 октября 2019, 15:00
  • 7336

Торт "Кокосовый каприз"

Рецепт: Торт Кокосовый каприз

Хочу предложить Вам очень вкусный праздничный торт с кокосовой стружкой. Готовится легко и просто и из доступных продуктов. Один раз попробовав, влюбитесь в него навсегда. Мои гости были в полном восторге. Кокосовый торт создаёт ощущение праздника и идеально подходит для Новогоднего стола. Попробуйте, я уверена, что Вы получите море удовольствия. Это действительно райское наслаждение!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Кокосовый каприз"»:

Коржи

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6691 ккал
белки
103.7 г
жиры
493.7 г
углеводы
690.8 г
Порции
ккал
1115.2 ккал
белки
17.3 г
жиры
82.3 г
углеводы
115.1 г
100 г блюда
ккал
304.1 ккал
белки
4.7 г
жиры
22.4 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Торт "Кокосовый каприз"»:

Яичные белки 3 шт. взбиваем в пышную пену, добавляя понемногу 100 гр. сахара, добавляем 100 гр. кокосовой стружки и 1 ст. лож. крахмала, аккуратно перемешиваем и выкладываем в форму с пергаментной бумагой.
Выпекаем один корж в духовке при 190 гр. 20-25 минут. Форма для выпечки - 24 см. Так же выпекаем еще два коржа.
Яичные желтки с сахаром взбиваем в пышную массу, добавляем сметану с мукой и хорошо вымешиваем. На маленьком огне постоянно помешивая доводим смесь до легкого загустения. Охлаждаем и взбиваем с маслом.
Киви режем пластинками. Коржи смазываем кремом, выкладывая на него киви. Поверхность и бока торта смазываем кремом и присыпаем кокосовой стружкой. Оставляем пропитаться на 8 часов.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Кокосовый каприз"
Рецепт: Торт Кокосовый каприз

Хочу предложить Вам очень вкусный праздничный торт с кокосовой стружкой. Готовится легко и просто и из доступных продуктов. Один раз попробовав, влюбитесь в него навсегда. Мои гости были в полном восторге. Кокосовый торт создаёт ощущение праздника и идеально подходит для Новогоднего стола. Попробуйте, я уверена, что Вы получите море удовольствия. Это действительно райское наслаждение!

Ингредиенты для «Торт "Кокосовый каприз"»:

Комментарии и отзывы

Пекла этот красивый и нарядный тортик. Все получилось. Ночь торт провел на лоджии, в прохладе. Резался отлично, крем стабильный, не течет. В крем добавила столовую ложку бальзама. Очень вкусный. Подруги просто обалдели, на работу тоже брала угостить, там у меня одни мужчины, все в один голос сказали " открывай кондитерскую". Буду печь неоднократно, тем более, что он из "быстрых" тортов ( пекла три коржа одновременно- две формы рядом и одну сверху на них посередине.) Простите, что без фото. Большое спасибо за рецепт.
Очень рада, что тортик понравился! Спасибо большое за такой комментарий и доверие к рецепту! Готовьте на здоровье!
Здравствуйте. Подскажите по крему, у меня он получился жидкий. Что сделала не так?
Здравствуйте. Может не добавили муку, или сметана плохого качества (у меня домашняя).
Наташа! Спасибо за рецепт забрала в КК.
Спасибо большое, мне очень приятно!
Красота! Скоро у меня др, вот я и выбираю, какой же тортик испечь на работу коллегам Теперь этот торт - один из претендентов Спасибо за идею!
Спасибо за доверие к рецепту! Готовьте на здоровье!
Рецепт замечательный и заманчивый! Очень хочется приготовить. А в креме нет запаха и вкуса яичных желтков? Все-таки 9 штук. Не хочется, чтобы тортик был с запахом омлета
Спасибо! В креме нет ни запаха, ни вкуса яичных желтков. Сделайте обязательно, торт очень вусный.
Ох, какой красивый каприз!
Спасибо большое!!!
Обожаю выпечку с кокосовой стружкой. Впервые вижу такой необычный бисквит. Завтра же иду за стружкой, но кипятить сметану не рискну., сделаю заварной на молоке. Спасибо за идею
Спасибо!!! Готовьте на здоровье!
Очень красивый и аппетитный торт!
Красота ,а крем какой желтый никогда у меня не получался такой. И вопрос у меня крахмал все равно какой кукурузный или картофельный , а желтки по времени сколько густеют, не подгорают ?
Спасибо большое! Крахмал у меня картофельный, думаю можно и кукурузный. Желтки не подгорают, постоянно помешиваю и на очень маленьком огне, по времени 4-5 минут. Яйца всегда беру домашние.
Спасибо ха быстрый ответ
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки