Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

IvelinasПоваренок 3 уровня

30 октября 2019, 11:05
2762

Заливной сливовый пирог

Воздушное творожное тесто и ароматные сливы соединились в этом чудесном пироге, очень легком и вкусном!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Заливной сливовый пирог»:

Слива (несколько штук) — по вкусу
Творог — 120 г
Яйцо куриное — 3 шт
Кефир — 120 мл
Сахар — 30 г
Мука рисовая — 50 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Корица — по вкусу
Имбирь (молотый) — по вкусу
Масло кокосовое (для смазывания формы) — 1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 819.3 ккал	белки 52.1 г	жиры 31.2 г	углеводы 82.9 г
Порции
ккал 204.8 ккал	белки 13 г	жиры 7.8 г	углеводы 20.7 г
100 г блюда
ккал 163.9 ккал	белки 10.4 г	жиры 6.2 г	углеводы 16.6 г

Рецепт «Заливной сливовый пирог»:

Сливы разрезать пополам, вынуть косточки. Каждую половинку разрезать на 3 части.
Форму смазать маслом и присыпать сахаром.
Выложить сливовые дольки в форму в один слой.
Тесто: отделить белки от желтков.
Желтки смешать с творогом, сахаром, пряностями, мукой и разрыхлителем. Влить кефир, перемешать.
Белки взбить и порциями вмешать их в тесто.
Вылить тесто на сливы. Запечь пирог в духовке при 180С примерно 30 минут.
Когда пирог будет готов, накрыть форму тарелкой и перевернуть его. Сливы окажутся сверху.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для диеты

Теги: десерт запекать чаепитие духовка диета безглютеновый

Вкусы: сливовый сладкий приятный изысканный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/160362/]Заливной сливовый пирог[/url]
[url=/recipes/show/160362/][img]/data/cache/2019oct/30/05/2600132_80494-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Воздушное творожное тесто и ароматные сливы соединились в этом чудесном пироге, очень легком и вкусном!

Ингредиенты: Слива, Творог, Яйцо куриное, Кефир, Сахар, Мука рисовая, Разрыхлитель теста, Корица, Имбирь, Масло кокосовое.
Тэги: десерт, запекать, чаепитие, духовка, диета, безглютеновый.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливной сливовый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019oct/30/05/2600132_80494-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заливной сливовый пирог" title="Рецепт: Заливной сливовый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воздушное творожное тесто и ароматные сливы соединились в этом чудесном пироге, очень легком и вкусном!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливной сливовый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8112">Масло кокосовое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7542/">безглютеновый</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/160362/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливной сливовый пирог

Воздушное творожное тесто и ароматные сливы соединились в этом чудесном пироге, очень легком и вкусном!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Заливной сливовый пирог»:

Слива Творог Яйцо куриное Кефир Сахар Мука рисовая Разрыхлитель теста Корица Имбирь Масло кокосовое

Тэги: десерт, запекать, чаепитие, духовка, диета, безглютеновый

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Заливной сливовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

20 июля 2021 года Людмила Кислушко #

+11

[+5]

Здравствуйте, Ивелина! Я к Вам с отчетом

.
Не было слив, но были вишни, выбор пал на Ваш пирог.
Очень вкусный пирожок, вместо предложенных пряностей добавила ванилин. Быстро готовится, быстро печётся и так же быстро съедается

!
Спасибо и вкусного лета Вам!

7 ноября 2019 года alenamail 92 #

Отличный рецепт! Выглядит очень аппетитно

1 ноября 2019 года artefact #

вопрос по рецепту

Уважаемый автор, сейчас приступаю к приготовлению пирога, но, к сожалению, нет рисовой муки, есть пшеничная, кукурузная, цельнозерновая, чем лучше заменить?
Заранее благодарю за ответ.

1 ноября 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Думаю, любая из перечисленных подойдет.

1 ноября 2019 года artefact #

Спасибо огромное за ответ. Извините за моё занудство, а в чём тогда фишка именно рисовой муки? У неё индекс клейковины или запах какой-то не такой? Я просто ктн по физмату и кулинар-любитель.
Или, ещё раз глубоко извиняюсь, в Вашем регионе проживания проще и дешевле купить рисовую муку и коксовое масло?
Или, ещё раз дико извиняюсь, это тупо понты?
А теперь вообще извиняюсь за всё, но такие ответы, типа любая подойдёт... Мы же новички в кулинарии вам - корифеям, и Вам лично верим, а тут - "Думаю, любая из перечисленных подойдет. "...

31 октября 2019 года wise1288 #

Ивелина! Сочный, вкусный пирог. Прекрасное тесто

31 октября 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Светлана, тесто и правда хорошее. ?нтересно в нем то, что пирог получается с эффектом "умного пирожного", что ли. Нижний слой плотнее, а верхний более кремовый за счет сочных фруктов. Спасибо!

1 ноября 2019 года artefact #

↑Ответ для wise1288

Извините, а Вы пробовали и уверены, что он точно сочный?
А то Уважаемый автор порекомендовала мне его испечь из цельнозерновой муки.
Вы, надеюсь, представляете этот вкус.

1 ноября 2019 года artefact #

↑Ответ для wise1288

А я так любила и люблю Ваши рецепты, доверяю им и, соответственно, готовлю.
Очень душевно прошу обратить внимание на мой комментарий выше...

30 октября 2019 года Ирушенька #

Ивелина, прелесть, какой пирог!

31 октября 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Большое спасибо, ?ринушка!

30 октября 2019 года Алька Екатеринбург #

Интересный пирог. Мне кажется, в тексте рецепта надо добавить, что пирог переворачивается после выпечки.
Хотя может это я одна такая непонятливая

30 октября 2019 года Ivelinas # (автор рецепта)

Да, спасибо за замечание, надо исправить.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Заливной сливовый пирог

Ингредиенты для «Заливной сливовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Заливной сливовый пирог»:

Похожие рецепты

Сдобный пирог "Карамельные яблоки"

Вак белиш

Тыквенно-шоколадный пирог

Рыбный пирог из рубленого теста

Пирог "Курица в йогурте"

Критский мясной пирог "Креатотурта"

Пирог с черешней "Брауни"

Пирог "Воздушный"

Пирог вишневый из сдобного теста

Фотографии «Заливной сливовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с террасой "Ошава" V556

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!