Это блюдо, пришедшее из Италии стало очень популярно из-за простоты приготовления. Основа его - подсушенные кусочки хлеба, смазанные оливковым маслом и чесноком. В качестве начинки каждый может выбрать всё, что ему нравится. Попробуйте и мой вариант: интересное сочетание сладковатой тыквы, сливочно-соленого сыра и хрустящего бекона.
- 1 ноября 2019, 19:26
- 1589
Брускетта с тыквой, фетой и беконом
Ингредиенты для «Брускетта с тыквой, фетой и беконом»:
- Тыква (запеченная) — 2 ломт.
- Бекон — 8 ломт.
- Батон — 8 ломт.
- Чеснок — 1 зуб.
- Фета — 170 г
- Масло оливковое — по вкусу
- Перец розовый (опционально) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1877.2 ккал |
белки
77.2 г |
жиры
84.5 г |
углеводы
192 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.2 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Брускетта с тыквой, фетой и беконом»:
-
Тыкву предварительно запечь до мягкости. Снять корки.
Измельчить мякоть, добавить сыр, размять вилкой. -
Ломтики батона смазать оливковым маслом, обсушить на сковороде.
Зубчик чеснока разрезать и половинкой слегка натереть каждый кусочек хлеба. -
Кусочки бекона обжарить по полминуты с каждой стороны на горячей сковороде.
-
Хлеб смазать тыквенной-сырной массой, добавить по желанию розовый перец, накрыть обжаренным беконом.
Подавать сразу.
Комментарии и отзывы
20 октября 2020 года Akira Shinrei #
31 октября 2020 года leontina-2014 # (автор рецепта)
2 ноября 2019 года galina27 1967 #
2 ноября 2019 года Демурия #
1 ноября 2019 года yugai ludmila65 #
1 ноября 2019 года leontina-2014 # (автор рецепта)
1 ноября 2019 года wowan5 #
1 ноября 2019 года leontina-2014 # (автор рецепта)
1 ноября 2019 года nelliundco #
1 ноября 2019 года leontina-2014 # (автор рецепта)
1 ноября 2019 года Ирушенька #
1 ноября 2019 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: