Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

4 ноября 2019, 12:08
1874

Сливочный овощной суп

Ну все же любят, когда быстро, вкусно и из доступных продуктов? Я - да. Рецепт супчика живет давно, даже не думала делится-муж настоял. Добро пожаловать!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Сливочный овощной суп»:

Кабачок (Средний) — 1 шт
Картофель — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Шампиньоны — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Сметана — 100 г
Молоко — 100 мл
Сыр твердый — 50 г
Батон — 3 ломт.
Специи (Соль, перец, мускатный орех) — 1 ч. л.
Бульон (Куриный)
Масло растительное — 1 ч. л.
Кубик бульонный — 1 шт
Колбаски (Копчёные) — 150 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1339.7 ккал	белки 57.2 г	жиры 59.7 г	углеводы 133.5 г
Порции
ккал 223.3 ккал	белки 9.5 г	жиры 10 г	углеводы 22.3 г
100 г блюда
ккал 105.5 ккал	белки 4.5 г	жиры 4.7 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Сливочный овощной суп»:

1. Все овощи порезать одинаково - у меня брусочками.
2. Готовить будем в толстостенной кастрюле или глубокой сковороде. Обжарить на сухой сковороде кабачок и картофель 7 минут.
3. Мелко порубить колбаски, выложить к овощам и обжарить в течение 5 минут. Добавить лук, морковь. Обжарить ещё 5 минут.
4. Добавить чеснок, грибы. И жарим ещё 3 минуты.
5. Сметану и молоко смешиваем. Выливаем к овощам. Добавить специи, протушить 7 минут.
6. Добавить бульон и на маленьком огне варить (тушить) 30 минут.
7. По вкусу добавить зелень. Посыпать тёртым сыром.
8. Сухарики я тоже готовила сама. На раскалённой сковороде с чайной ложкой масла обжарить батон, нарезанный кубиком. Добавить куриный кубик, потёртый или порубленный ножом. Следить, чтобы не сгорело!
9. Вот и все! Просто, быстро, вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин

Теги: первое обед

Вкусы: овощной сливочный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/160479/]Сливочный овощной суп[/url]
[url=/recipes/show/160479/][img]/data/cache/2019nov/04/56/2603413_50615-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Молочный суп
Ну все же любят, когда быстро, вкусно и из доступных продуктов? Я - да. Рецепт супчика живет давно, даже не думала делится-муж настоял. Добро пожаловать!

Ингредиенты: Кабачок, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Шампиньоны, Чеснок, Сметана, Молоко, Сыр твердый, Батон, Специи, Бульон, Масло растительное, Кубик бульонный, Колбаски.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочный овощной суп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019nov/04/56/2603413_50615-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочный овощной суп" title="Рецепт: Сливочный овощной суп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну все же любят, когда быстро, вкусно и из доступных продуктов? Я - да. Рецепт супчика живет давно, даже не думала делится-муж настоял. Добро пожаловать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/53/">
          Молочный суп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочный овощной суп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6372">Кубик бульонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12257">Колбаски</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/160479/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочный овощной суп

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Молочный суп

Ингредиенты для «Сливочный овощной суп»:

Кабачок Картофель Лук репчатый Морковь Шампиньоны Чеснок Сметана Молоко Сыр твердый Батон Специи Бульон Масло растительное Кубик бульонный Колбаски

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1958

Картофельные рулетики с мясом за 30 минут

34
1958
47580

529

Салат "Браслет"

104
529
34732

1881

Бутерброды тети Люды

185
1881
150538

Комментарии и отзывы

4 ноября 2019 года ingrida abraityte #

4 ноября 2019 года Sonflowers #

Да, легко и быстро.

Только уточните, пожалуйста,чем порезан кубик?

4 ноября 2019 года Мартынова Алина # (автор рецепта)

Я ножом рубила. Можно на терке (но ножом проще). ? добавляем как только сухарики зарумянились. Большая часть кубика, кстати в сковороде остаётся. Можно и без него, просто с чесночком сделать. ? спасибо за внимание!

4 ноября 2019 года Мартынова Алина # (автор рецепта)

↑Ответ для Sonflowers

Ох уж этот Т9

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочный овощной суп

Ингредиенты для «Сливочный овощной суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочный овощной суп»:

Похожие рецепты

Суп сливочный грибной с овощами

Завтрак по мотивам «Габерсупа»

Уха по-фински

Молочный суп с клёцками по-беларусски

Молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками

Молочный суп с шампиньонами

Венгерский молочный суп с чипетками и цветной капустой

Сливочный суп из морепродуктов

Молочный суп

Попробуйте приготовить вместе

Картофельные рулетики с мясом за 30 минут

Салат "Браслет"

Бутерброды тети Люды

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!