Рыжий и яркий как осень, кекс красивый и тёплый на вкус... с ароматной гранатовой пропиткой и с кремом из хурмы. В прохладный денёк украсит любое чаепитие. Угощайтесь.
- 6 ноября 2019, 18:50
- 1366
Кекс "Госпожа Осень"
Ингредиенты для «Кекс "Госпожа Осень"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (1/3 ч.л.) — по вкусу
- Банан — 1 шт
Пропитка
- Сок гранатовый — 100 мл
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
Крем
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3331.4 ккал |
белки
58.6 г |
жиры
134.3 г |
углеводы
483.2 г |
Порции | |||
ккал 555.2 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 80.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 243.2 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Кекс "Госпожа Осень"»:
-
Духовку включить на разогрев.
В деже взбить сахар, соль, растительное масло и яйца (добавлять по одному), до пышной однородной массы. -
В просеянную муку добавить разрыхлитель, перемешать.
Соединить с жидкой массой, добавить кусочки банана. -
Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто.
Поместить в разогретую духовку.
Выпекать 35 минут при 180 градусах, до сухой лучинки.
Время зависит от Вашей духовки, следите. -
Пока печётся кекс приготовить пропитку.
Сок с сахаром проварить минут 5, в горячий добавить сливочное масло, перемешать, убрать с огня. -
Приготовить крем. Спелую хурму с мёдом пробить блендером.
Прогреть на водяной бане. -
Пропитка и крем.
-
Готовый кекс перенести на блюдо, проколоть шпажкой во многих местах,
пропитать сливочно- гранатовой смесью. Остудить на решётке. -
Полностью остывший кекс покрыть кремом из хурмы.
Украсить по желанию ( в моём случае вяленые бананы, хурма и сахарная пудра).
Комментарии и отзывы
9 ноября 2019 года Нина-супербабушка #
9 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
9 ноября 2019 года Нина-супербабушка #
9 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 ноября 2019 года Бархатные ручки #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 ноября 2019 года ирпенчанка #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 ноября 2019 года Ксения40 #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
8 ноября 2019 года Ксения40 #
7 ноября 2019 года Kuss #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 ноября 2019 года inna_2107 #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 ноября 2019 года virgola71 #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 ноября 2019 года virgola71 #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 ноября 2019 года virgola71 #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 ноября 2019 года красавица киса #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо , дорогая, ты всегда добра и внимательна ко мне.
7 ноября 2019 года красавица киса #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года МурКатеринка #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 ноября 2019 года МурКатеринка #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года Ирушенька #
7 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #
6 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года jannasimf #
6 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Жанна, спасибо.
6 ноября 2019 года Демурия #
6 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года Таня-кофеманка #
6 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Пышный и красивый кекс!
6 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года Гали-28 #
6 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года Гали-28 #
6 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
6 ноября 2019 года Гали-28 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: