Добрый день, Поварята!!! Предлагаю угоститься салатом из брокколи. Готовить быстро и на столе вкусный салат дополнение к ужину и как самостоятельное блюдо. Салат хрустящий, ароматный. Заходите в гости!!!
- 7 ноября 2019, 2:31
- 31649
Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"
Ингредиенты для «Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"»:
- Брокколи (небольшие отварить) — 2 вилок
- Огурец (небольшие свежие огурцы ,немного очистить от шкуры) — 2 шт
- Чеснок (по вкусу) — 3 зуб.
- Йогурт (у меня греческий ,можно майонез,сметана) — 4 ст. л.
- Соль (по вкусу ,солить перед подачей)
- Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
476.2 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
20 г |
углеводы
42.8 г |
Порции | |||
ккал 59.5 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 5.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 79.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Салат из брокколи с огурцом "Вкусно"»:
-
Брокколи разделить на соцветия, вымать, опустить в кипящую подсоленную воду, варить 5-7 минут, не переваривать.
-
Яйца отварить-очистить, огурцы свежие частично очистить от кожуры,3 зубчика чеснока.
-
Когда брокколи отварятся, слить воду, немного остудить, порезать мелко, яйца очистить, нарезать через яйцорезку, чеснок выдавить через чеснокодавилку, огурец свежий нарезать кубиками, положить 4 столовый ложки греческого йогурта. Подсолить по вкусу перед подачей.
-
Все перемешать и салат готов!
-
Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!
Большое спасибо, что заглянули в гости!!
Комментарии и отзывы
7 ноября 2019 года nadin0930 #
7 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
7 ноября 2019 года inna_2107 #
7 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: