Осталось вчерашнее пюре? Готовим вкуснейший ужин, где пюре сыграет первую скрипку. Это блюдо не стыдно подать и гостям, выглядит оно очень аппетитно а вкус не оставит никого равнодушным.
sm123478smПоваренок 5 уровня
- 13 ноября 2019, 12:32
- 3125
Картофельная запеканка
Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:
- Пюре картофельное (можно брать больше или меньше) — 350 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Филе куриное — 1 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1552.4 ккал |
белки
130.1 г |
жиры
44 г |
углеводы
159.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.4 ккал |
белки 10 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 12.3 г |
Рецепт «Картофельная запеканка»:
На подсолнечном масле обжарить нарезанный лук, чтобы стал прозрачным, добавить нарезанное кубиками филе, обжарить помешивая 5 минут. Потом добавить нарезанные небольшими кусочками грибы, посолить, поперчить, добавить любимые травки. Обжаривать 10-15 минут, чтобы испарилась жидкость и грибы с мясом немного зарумянились. Тем временем в вчерашнее пюре добавляем 1 яйцо и 4 ст. л. муки. Хорошо размешаем. Натрём не тёрке сыр. Берем форму для запекания, я застелила пергаментом, выкладываем картофель, сверху курицу с грибами. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Потом убираем фольгу, посыпаем сыром и запекаем еще 10-15 минут до образования румяной корочки. Посыпаем нарезанной зеленью и подаем горячим, с пылу, с жару! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2019 года ГАЛИНА8 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: