Вкуснейшая домашняя пицца с салями. Готовим оригинальный соус сами.
- 13 ноября 2019, 19:10
- 5089
Домашняя пицца с салями
Ингредиенты для «Домашняя пицца с салями»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 550 г
- Вода — 250 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Дрожжи — 7 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Начинка
- Помидор — 3 шт
- Сыр голландский — 300 г
- Колбаса — по вкусу
- Чеснок — 3 зуб.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 50 мл
- Базилик — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Орегано — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4197.3 ккал |
белки
141.2 г |
жиры
193.7 г |
углеводы
481.9 г |
Порции | |||
ккал 2098.7 ккал |
белки 70.6 г |
жиры 96.9 г |
углеводы 241 г |
100 г блюда | |||
ккал 248.4 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепт «Домашняя пицца с салями»:
1. Замешиваем тесто, оставляем на 30 мин, чтобы подошло.
2. Готовим соус: тушим на оливковом. масле перетертые томаты, добавляем специи, чеснок, соль, перец и свежий базилик.
3. Готовое тесто делим на две части. Распределяем тесто по форме, оставляя бортики.
4. Равномерно распределяем соус по тесту.
5. Выкладываем сыр и колбасу.
6. Отправляем в духовку на 10-15 минут при максимальной температуре. Я выпекала при 250℃
7. Готово))
Комментарии и отзывы
15 апреля 2020 года Akira Shinrei #
[+5]16 апреля 2020 года Hello Kitchen # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года ingrida abraityte #
22 ноября 2019 года Hello Kitchen # (автор рецепта)
14 ноября 2019 года NDemon #
Поддержу Костю, сыр кладите под начинку.
14 ноября 2019 года Hello Kitchen # (автор рецепта)
13 ноября 2019 года kalashnikova6832 #
13 ноября 2019 года Hello Kitchen # (автор рецепта)
13 ноября 2019 года EnnirA #
13 ноября 2019 года Hello Kitchen # (автор рецепта)
13 ноября 2019 года kostiks #
13 ноября 2019 года Hello Kitchen # (автор рецепта)
13 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
В одном рецепте увидела, как ты говорил, что сыр правильно выкладывать на соус, а не сверху начинки. Я попробовала так сделать, а начинка сверху поджарилась Помидоры и салями стали сухими Вообще не вкусно...Не пойму в чём дело. Когда лазила по интернету нашла информацию, что сыр кладут и под начинку и над. Двойная закладка. У вас в пекарне точно только снизу сыр кладётся?
13 ноября 2019 года kostiks #
Ну а по твоему вопросу - ТОЧНО!!!
Остальное напишу в ЛС!
13 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
13 ноября 2019 года kalashnikova6832 #
13 ноября 2019 года kostiks #
13 ноября 2019 года qwerrty121 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: