• 16 ноября 2019, 18:41
  • 2315

Курица в томате с шампиньонами

Рецепт: Курица в томате с шампиньонами

В томате, да еще с грибочками, разве это может быть не вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в томате с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1213.2 ккал
белки
200.5 г
жиры
15.1 г
углеводы
64 г
100 г блюда
ккал
67 ккал
белки
11.1 г
жиры
0.8 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Курица в томате с шампиньонами»:

  • Подготовить продукты. Филе нарезать кусочками в виде медальонов, посолить, поперчить и приправить. Хорошо обвалять в панировочных сухарях.

  • Лук-шалот нарезать полуколечками, перец очистить от семян и нарезать маленькими квадратиками.

  • Лук обжарить до прозрачности.

  • Добавить грибы без жидкости и слегка обжарить все вместе.

  • Затем добавить перец и еще немного потушить. Отставить.

  • Курицу обжарить до румяной корочки на растительном масле.


  • Добавить овощно-грибную смесь.

  • Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать, сохранив семена и сок. Залить томатной массой курицу, посолить, поперчить по вкусу, перемешать еще раз. Сверху положить тимьян.

  • Тушить на маленьком огне под крышкой 20 минут. Потом тимьян удалить.


Подавать с картофелем и овощным салатом.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в томате с шампиньонами
Рецепт: Курица в томате с шампиньонами

В томате, да еще с грибочками, разве это может быть не вкусно.

Ингредиенты для «Курица в томате с шампиньонами»:

Комментарии и отзывы

Получилось ну очень аппетитно!
Спасибо большое, Наташенька!
Чудесная, очень аппетитная курочка!
Наташенька, спасибо большое!
Нина, рецепт понравился, как и все Ваши рецепты, обычно отзывы не пишу из-за своей нерадивости и лени, но в данном случае хочу обратить Ваше внимание на вкравшуюся ошибку-в шаге два нужно написать шалот, либо в списке продуктов написать порей вместо шалота. Спасибо за Вашу работу!
Спасибо большое. Редко использую шалот, он у нас почти не бывает в продаже. Чаще порей, вот и написала по инерции. Исправила.
Ниночка, просто чудесно, пикантное блюдо!
Спасибо, Ирочка! Рада, что тебе приглянулось
Ниночка, очень аппетитное блюдо!!!
Спасибо, Жанночка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки