Один из новогодних давнишних рецептов салатов! Салат из доступных продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике или их просто можно купить. Несмотря на это, салат вкусный, насыщенный и он не испортит новогоднего стола, тем более, что я его оформлю в виде головы Снеговика. Просто, красиво, празднично.
- 20 ноября 2019, 16:11
- 7695
Новогодний салат со шпротами "Снеговик"
Ингредиенты для «Новогодний салат со шпротами "Снеговик"»:
Для салата
- Шпроты — 1 бан.
- Картофель (среднего размера) — 2 шт
- Огурец маринованный (можно 2 шт взять) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук зеленый — 1 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Майонез (по вкусу) — 4 ст. л.
Для украшения
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1624.8 ккал |
белки
68 г |
жиры
112 г |
углеводы
83.9 г |
Порции | |||
ккал 406.2 ккал |
белки 17 г |
жиры 28 г |
углеводы 21 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.9 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Новогодний салат со шпротами "Снеговик"»:
-
Готовим продукты для салата. Картофель нужно отварить "в мундире", яйца-"вкрутую". Нарезать кубиками отварной картофель, огурцы. Белок отделить от желтка у яиц. Желтки мелко порубить. Банку шпрот открыть, слить масло и вилкой размять, чтобы они оставались волокнами.
-
Сыр и белки яичные натереть на тёрке. Салат я буду собирать слоями в виде головы снеговика. Я буду укладывать салат в разъёмное кольцо. По диаметру у меня подошла форма для выпечки куличей. Нужно сразу взять красивую тарелку, в которой будем подавать салат на стол. Нижний слой у нас будет картофель. Промазываем его двумя столовыми ложками майонеза. Для сборки салата я буду использовать силиконовую лопаточку. Следующий слой лук, шпроты, далее-огурцы, затем-желток. Промазываем ещё двумя ложками майонеза. Теперь-слой сыра. Так как нам нужно, чтобы голова снеговика была белая, последним слоем укладываем натёртые белки.
-
Снимаем кольцо. Оформляем личико снеговика. Щёчки-дольки помидора, обрезанные с краёв, чтобы подходили по размеру. Глазки, бровки, ротик, цилиндр-сухой Бородинский хлеб, вырезанный фигурками. Нос-морковь. Морковь вырезала ножом высотой-3 см и воткнула по центру. Салат нужно накрыть и поставить в холодильник перед подачей, чтобы он пропитался и настоялся. Готов!
Комментарии и отзывы
2 декабря 2019 года ksunya_loves_cook #
2 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года Айренетта #
25 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года ingrida abraityte #
22 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года мисс #
21 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года Ирушенька #
21 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года nadin0930 #
Спасибо за весёлого Снеговичка Натальевича!
20 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года yugai ludmila65 #
20 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года yugai ludmila65 #
20 ноября 2019 года Kuss #
20 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #
Замечательный салатик
20 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
20 ноября 2019 года Tatanj #
20 ноября 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: