• 25 ноября 2019, 6:49
  • 1951

Картофель с белыми грибами по-деревенски

Рецепт: Картофель с белыми грибами по-деревенски

Простое душевное блюдо. Ароматное и какое-то очень домашнее. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Подайте картофель с белыми грибами как самостоятельно блюдо или в качестве гарнира, например, к мясу.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофель с белыми грибами по-деревенски»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
810 ккал
белки
29.6 г
жиры
3.3 г
углеводы
168.1 г
Порции
ккал
135 ккал
белки
4.9 г
жиры
0.6 г
углеводы
28 г
100 г блюда
ккал
72.3 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
15 г

Рецепт «Картофель с белыми грибами по-деревенски»:

  • Подготовим основные ингредиенты.

  • Картофель нарежем крупными брусочками, опустим в кипящую подсоленную воду на 10 минут. Затем сольем воду и просушим картофель.

  • Грибы разморозим, крупно нарежем и обжарим с луком на сливочном масле в течении 10 минут. Пережаривать не надо, нам нужно раскрыть аромат лука и грибов. В конце обжаривания солим и перчим по вкусу.

  • В противень, смазанный сливочным маслом выкладываем картофель.

  • На картофель выкладываем грибы с луком, чеснок и веточки тимьяна.
    Сбрызнем все растительным или оливковым маслом.

  • Запекаем в духовке, разогретой до 180⁰С в течении 30 минут.
    Очень вкусно и ароматно. так как блюдо у нас приготовлено по-дервенски, я бы прямо в противне его и подала.

  • Или подаем порционно.

Можно подать картофель с белыми грибами на гарнир к ростбифу из говяжьей вырезки.

Мясо и картофель - идеальное сочетание


Рецепт ростбифа из говяжьей вырезки смотрим по ссылке:
/recipes/show/160979/


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с белыми грибами по-деревенски
Рецепт: Картофель с белыми грибами по-деревенски

Простое душевное блюдо. Ароматное и какое-то очень домашнее. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Подайте картофель с белыми грибами как самостоятельно блюдо или в качестве гарнира, например, к мясу.

Ингредиенты для «Картофель с белыми грибами по-деревенски»:

Фотографии «Картофель с белыми грибами по-деревенски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Сразу фотка не добавилась... Еще раз спасибо!
Замечательная картошечка! Что-то у меня боровики заскучали в морозилке, а тут такое! Спасибо за идею! В дополнене к запеченому на кедровой доске свиному филе - просто песня! Правда картошку пришлось почистить, шкура толстовата, а вот в сезон , да с молодой картошкой представила, аж зажмурилась от удовольствия!
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!
Благодарю
Виктория, замечательное, сытное, ароматное блюдо!
Спасибо, Ирина
Очень вкусно и красиво, конечно +, но для меня это 2 совсем разных блюда. Предпочитаю ростбиф в холодном виде и без гарнира.
Это же дело вкуса, не спорю. Положил кусочек ростбифа на черный хлебушек и хомячишь себе с картошкой (это я про себя)
Разврат какой! Нет, я лучше каперсами посыплю и под бокальчик вина...
Отличная пара с мяском! Фото аппетитнейшие!
Я тоже считаю мясо-картофель-грибы просто созданы друг для друга
Однозначно!
прекрасное сочетание
я бы сказала идеальное (для меня )
Какая вкуснятина
Да, картошечка с грибами - это очень вкусно и ароматно
Хорошо......!!!!
Смак!
Все... считайте, что я захлебнулся слюнями
отлично, на то рассчитано
?збавиться от меня хотите?
Я знаю, что уже тут всем надоел
Ну что вы так?! Мы же с вами общаемся
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки