• 25 ноября 2019, 21:27
  • 3404

Фруктовое желе праздничное

Рецепт: Фруктовое желе праздничное

Фруктовое желе на Новый год станет отличной альтернативой тортам и пирожным. Холодное, освежающее, оно отлично впишется в жаркую атмосферу шумного застолья. Это блюдо по праву считается одним из самых простых десертов. Проявив смекалку и фантазию, даже юная хозяйка сможет удивить своих гостей праздничным десертом.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Фруктовое желе праздничное»:

Белая часть желе:

Фруктовая часть желе:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1623.3 ккал
белки
9.2 г
жиры
33.4 г
углеводы
325.9 г
100 г блюда
ккал
62 ккал
белки
0.4 г
жиры
1.3 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Фруктовое желе праздничное»:

  • Для приготовления белого слоя желе: кокосовое молоко выливаем в миску.

  • Добавляем воду в кокосовое молоко.

  • Теперь сахарную пудру хорошо перемешать с агар-агаром.

  • Сахарную пудру с агар-агаром смешать с кокосовым молоком и водой. Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая довести до кипения. Варить на медленном огне около 2 минут.

  • Теперь берем рифлёную форму для муссового торта - диаметром 17 см. и вылить в неё приготовленную массу.

  • Желе дать застыть ( у меня застыло желе при комнатной температуре). Застывшее кокосовое молоко извлечь из формы перевернув форму на блюдо.

  • Затем разделите желе на дольки.

  • Берем разрезанные дольки кокосового желе и снова выкладываем в форму, через одну ячейку.

  • Теперь приготовим фруктовую часть желе:
    500 мл воды вылить в миску и добавить агар-агар смешанный с сахарной пудрой. Все хорошо смешать. Поставить на средний огонь и, постепенно помешивая, довести до кипения. Варить на медленном огне около 2 минут.

  • Готовое желе налить ложкой на дно свободных ячеек формы.

  • Приготовить фрукты: манго нарезать небольшими квадратиками.

  • Виноград разрезать на четвертинки.

  • Киви очистить, нарезать на четвертинки, а затем каждую четвертинку разрезать на маленькие кусочки.

  • Теперь в каждую свободную ячейку по очереди добавить нарезанные фрукты. Все ячейки заполнить доверху и залить оставшимся желе. Поставить желе застывать (желе хорошо застывает при комнатной температуре).

  • Готовое желе перевернуть на блюдо, разрезать на кусочки и можно подавать к столу.

  • Угощайтесь!

P.S. Пожеланию из оставшихся разрезанных долек кокосового желе, можно приготовить еще вторую порцию желе.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фруктовое желе праздничное
Рецепт: Фруктовое желе праздничное

Фруктовое желе на Новый год станет отличной альтернативой тортам и пирожным. Холодное, освежающее, оно отлично впишется в жаркую атмосферу шумного застолья. Это блюдо по праву считается одним из самых простых десертов. Проявив смекалку и фантазию, даже юная хозяйка сможет удивить своих гостей праздничным десертом.

Ингредиенты для «Фруктовое желе праздничное»:

Фотографии «Фруктовое желе праздничное» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
красиво, празднично, но мои вообще в сладком желе ничего не едят
Интересный десерт. Вместо кокосового молока, в молоко добавила кокосовое масло. Вкусно получилось. Спасибо. С новым годом.
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет! С Новым Годом!
Танюша,шикарный десерт! Очень красиво!
Надюша, огромное спасибо!
Какой необыкновенно нежный и притягательный десерт, Танюша!
Людочка, огромное спасибо!
Танечка, красивый, вкусный, оригинальный и полезный десерт! Отличный рецепт!
Ирочка, огромное спасибо!
Очень красивый, нарядный десерт, Танечка! Шикарная фотография!
Жанночка, моя дорогая огромное спасибо!
Мне очень приятно!
Танечка, замечательный десерт, очень красивый и вкусный!
Ларочка, моя хорошая огромное спасибо!
Танюша, очень эффектный десерт!!!
Огромное спасибо, Марьям!
Танечка, десерт шикарный !
Танюша, огромное спасибо!
Танечка, как красиво!
Марианочка, благодарю!
Спасибо, забрала в КК
Готовьте на здоровье!
Порясающе
Благодарю!
Танечка, очень аппетитно! Красивые фото!!!
Жанночка, огромное спасибо!
Танюша! Просто супер! Легко, свежо и фантазийно!
Наташенька, огромное спасибо!
такая красота
Танюша, огромное спасибо!
Полезная еда особенно для меня! Празднично и красиво!
Наташа, огромное спасибо, угощайся!
Танечка, как красиво!
Любочка, огромное спасибо!
Танечка, браво-браво)+++
Женечка, огромное спасибо!
Танечка, задача решена блестяще! Желе сделать легко, но чтоб так - браво!
Ингочка, огромное спасибо!
Очень красиво и празднично!!!
Светочка, огромное спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки