Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

1 декабря 2019, 23:57
3224

Картофель слайсами в духовке

Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо порадует всех в застолье. Самое кропотливое- нарезать и равномерно разложить. Запекаем до готовности. Бонусом к картошечке подадим крылья и два соуса.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель слайсами в духовке»:

Картофель — 6 шт
Морковь (тонких) — 4 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Перец черный — по вкусу
Орегано — по вкусу
Масло оливковое — 2 ст. л.
Розмарин — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Перец чили — по вкусу
Масло сливочное (для смазывания дна) — 4 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1656.3 ккал	белки 27.8 г	жиры 72.8 г	углеводы 227.4 г
Порции
ккал 276.1 ккал	белки 4.6 г	жиры 12.1 г	углеводы 37.9 г
100 г блюда
ккал 117.5 ккал	белки 2 г	жиры 5.2 г	углеводы 16.1 г

Рецепт «Картофель слайсами в духовке»:

Средние картофелины очистить, разрезать пополам.
Нашинковать тонкими слайсами-полукольцами.
Противень или форму смазать сливочным маслом, у меня пергамент смазанный.
Укладываем слайсы внахлёст.
Можно поместить ещё морковку, но лучше её проварить до полуготовности. Сверху посыпать луковыми полукольцами.
Покрошить изрубленный чеснок, посолить.
Сбрызнуть оливковым маслом, желательно на травах или как тут: настоянным на трюфеле.
Поперчить.
Присыпать сахаром.
Посыпать травами: розмарином.
Орегано.
Острой паприкой.
Запекаем около часа при 200* в электро духовке с обдувом или при 180* в газовой.
Поднимаем лопаткой порцию картофеля и переносим на тарелку.
Подаём на гарнир.
С мясом или курочкой.

Идеальной парой к такой картошечке будут крылышки в духовке с двумя соусами: /recipes/show/161240/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальная пара" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин гости обед второе

Вкусы: картофельный пряный луковый чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/161239/]Картофель слайсами в духовке[/url]
[url=/recipes/show/161239/][img]/data/cache/2019dec/01/10/2622617_99157-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо порадует всех в застолье. Самое кропотливое- нарезать и равномерно разложить. Запекаем до готовности. Бонусом к картошечке подадим крылья и два соуса.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Перец черный, Орегано, Масло оливковое, Розмарин, Сахар, Перец чили, Масло сливочное, Соль.
Тэги: ужин, гости, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель слайсами в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019dec/01/10/2622617_99157-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель слайсами в духовке" title="Рецепт: Картофель слайсами в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идеальный гарнир или самостоятельное блюдо порадует всех в застолье. Самое кропотливое- нарезать и равномерно разложить. Запекаем до готовности. Бонусом к картошечке подадим крылья и два соуса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель слайсами в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/161239/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель слайсами в духовке

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель слайсами в духовке»:

Картофель Морковь Лук репчатый Чеснок Перец черный Орегано Масло оливковое Розмарин Сахар Перец чили Масло сливочное Соль

Тэги: ужин, гости, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

925

Салат с кукурузой и опятами "Орфей"

92
925
19659

1182

Диетическая закуска из баклажанов

137
1182
22287

609

Манговый торт

150
609
16079

Фотографии «Картофель слайсами в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 декабря 2023 года Sladkoejca #

+13

[+5]

Очень ароматная и вкусная картошка! Прекрасно сочетается с жареными крылышками из духовки. Я забыла положить лук, но и без него было вкусно. Готовила сначала под фольгой, а потом зарумянила минут пятнадцать. Танечка, большое спасибо за рецепт!

25 декабря 2023 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Инночка,какая красотища)))

Прям захотелось...,мы на выходных (католическое Рождество),надо приготовить!

25 декабря 2023 года Sladkoejca #

Танечка, огромное спасибо за отзыв и отличный рецепт!

С праздником!

3 февраля Таня-кофеманка # (автор рецепта)

2 декабря 2019 года jannasimf #

Румяная и аппетитная картошечка!!!

2 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо,Жанночка!

2 декабря 2019 года Бархатные ручки #

Аппетитная и вкусная картошечка!

2 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Танюш,спасибо)))

2 декабря 2019 года artusinamarina #

А почему вместо соли сахар ? Странно как-то...

2 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Солите по вкусу (соль на фото подана),а сахар в данном рецепте нужен для карамелизации верха.

2 декабря 2019 года Wera13 #

Вкусно!!!

2 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо,Верунь!

2 декабря 2019 года ирпенчанка #

Отличная пара с крылышками!

2 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Наташа,спасибо большое!

2 декабря 2019 года Okoolina #

вкусно как!

2 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо,Наташ!

2 декабря 2019 года мисс #

вкусная картошечка!

2 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Светочка,благодарю)))

2 декабря 2019 года Ирушенька #

Танечка, замечательный, ароматный картофель! Безусловно, вкусный!

2 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо,Ирусь)))

2 декабря 2019 года Dama-Lorik #

Очень аппетитная и вкусная картошечка!

2 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо,Ларисочка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель слайсами в духовке

Ингредиенты для «Картофель слайсами в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель слайсами в духовке»:

Похожие рецепты

Картофель жареный

Картошечка в соусе "Объедение"

Картофель с черносливом

Картофель "Дофинэ"

Запеченный картофель с чесноком и приправами

Картофель "Еще проще простого"

Картофельное пюре со шпинатом

Картофель с чили и соевым соусом

Теплый картофельный салат "Бодрячком"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с кукурузой и опятами "Орфей"

Диетическая закуска из баклажанов

Манговый торт

Фотографии «Картофель слайсами в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!