Дорогие друзья представляю вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда из индюшиного фарша, которое придётся по душе каждому. Блюдо получается нежное, ароматное и мега аппетитное, которое можно подать как к обыденному столу, так и к праздничному.
solnce 0606Поваренок 4 уровня
- 5 декабря 2019, 22:41
- 2374
Гнезда индейки
Ингредиенты для «Гнезда индейки»:
- Фарш индюшачий — 800 г
- Хлеб — 50 г
- Молоко — 40 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Специи (У меня французские травы и итальянская приправа) — 2 ч. л.
- Соль — 0.5 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный (можно заменить на перепиленные яйца.) — 10 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2324.8 ккал |
белки
212.4 г |
жиры
235.4 г |
углеводы
66.8 г |
| Порции | |||
| ккал 465 ккал |
белки 42.5 г |
жиры 47.1 г |
углеводы 13.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Гнезда индейки»:
-
Для начала хлеб залить молоком, оставить на 15 минут.
-
Филе индейки, лук, зубчик чеснока и хлеб прокрутить через мясорубку. К фаршу добавить специи, яйцо, соль и перемешать.
-
Противень накрыть фольгой. Скатать колобки, переместить их на противень. Сверху колобок расплющить 😊 и сделать углубление. «Гнезда» отправить в разогретую до 190-200 градусов духовку для запекания на 20 минут.
-
Готовые "Гнезда" посыпать сыром.
-
В углубление положить желток (я еще добавила немного белка) или перепелиное яйцо. И снова отправить в духовку на 7-10 минут.
Приятного аппетита!
К этим "Гнездам" идеально подойдет на гарнир булгур с овощами. Получается идеальная пара
/recipes/show/161397/
К этим "Гнездам" идеально подойдет на гарнир булгур с овощами. Получается идеальная пара
/recipes/show/161397/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 декабря 2019 года Ирушенька #
7 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
6 декабря 2019 года Савуш #
6 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
6 декабря 2019 года МурКатеринка #
6 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: