Невероятно простой в приготовлении и очень вкусный тарт! А если вместо сгущенного молока добавить карамель и вареное сгущенное молоко и сверху полить шоколадом, то получится сникерс... Вариантов для начинки много, экспериментируйте! За рецепт спасибо Марине Барановой.
- 13 декабря 2019, 15:26
- 19625
Тарт с арахисом и сгущенным молоком
Ингредиенты для «Тарт с арахисом и сгущенным молоком»:
ТЕСТО
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 150 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (300) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
НАЧИНКА
- Арахис — 250 г
- Молоко сгущенное (380 гр) — 1 бан.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4896.2 ккал |
белки
132.5 г |
жиры
285.8 г |
углеводы
459.7 г |
Порции | |||
ккал 816 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 47.6 г |
углеводы 76.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 404.6 ккал |
белки 11 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 38 г |
Рецепт «Тарт с арахисом и сгущенным молоком»:
-
Масло (комнатной температуры) взбить с сахаром.
-
По одному добавить яйца. Взбить.
-
Постепенно просеять муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
-
Форму (диаметр 22 см) слегла присыпать мукой и распределить тесто, сделать бортики 2-3 см.
-
Арахис обжарить и очистить.
На тесто выложить арахис, посолить и сверху полить сгущенным молоком. -
Выпекать тарт при 180 гр в разогретой духовке, минут 35-40, до карамельного цвета.
Готовый тарт полностью остудить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878
Комментарии и отзывы
16 декабря 2019 года mahaprema #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
Над этим вопросом не думала, так как и со сгущенкой получается очень вкусно! Но, думаю, будет еще вкусно, если сделать с вареной сгущенкой или карамелью домашней! А вот с вареньем...а почему бы и нет? Может Вы создадите шедевр и взорвете своим рецептом мир кулинарии??? Дерзайте и нам обязательно напишите о результате
16 декабря 2019 года Nazilya #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
Нет, сгущенка не останется жидкой, но покупайте только настоящую и качественную сгущенку! И после выпечки дайте тарту остыть полностью при комнатной температуре!
Подробнее написала ниже
16 декабря 2019 года direkt sk #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
Сгущенка (в моем случае, настоящая) после выпечки становится нетекучей...на фото тарт не из холодильника! Сгущенка мягкая остается, но не течет!
После холодильника начинка становится еще более стабильной, но мой Вам совет, перед подачей достаньте его из холодильника минут за 20.
Резать удобнее, когда тарт после холодильника.
14 декабря 2019 года Sea-green #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Бархатные ручки #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
Все точно так, как Вы описали
14 декабря 2019 года Любовь Раменская #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
22 декабря 2019 года Любовь Раменская #
60 месяцев назад Любовь Раменская #
14 декабря 2019 года Kuss #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Диля-22 #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года Диля-22 #
20 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года kolesnikov 1983 #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
Обязательно приготовьте
14 декабря 2019 года мисс #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
13 декабря 2019 года solnce 0606 #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
Тарт получился просто объедение
13 декабря 2019 года Ирушенька #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
13 декабря 2019 года Демурия #
19 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
13 декабря 2019 года МурКатеринка #
13 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
13 декабря 2019 года angy munteanu #
13 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
13 декабря 2019 года leontina-2014 #
13 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
13 декабря 2019 года Okoolina #
13 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
13 декабря 2019 года gapcalova #
13 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
13 декабря 2019 года dasha sc22 #
Подскажите, в какой момент соль в начинку добавлять?
13 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
Арахис добавляете, сверху соль и потом сгущенку. Если будете жарить уже очищенный арахис, то можно посолить в процессе обжарки.
13 декабря 2019 года mawyxa-2018 #
13 декабря 2019 года Надежда # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: