Этим рецептом хочу поздравить замечательного, душевного, доброго и отзывчивого человека, приятного собеседника и талантливого кулинара Танюшу (mtata) с Днем Рождения!
- 15 декабря 2019, 0:43
- 13853
Творожный кранч с корицей и шоколадом
Ингредиенты для «Творожный кранч с корицей и шоколадом»:
Тесто
- Молоко — 150 мл
- Дрожжи (Сухие) — 1.5 ч. л.
- Творог (10%) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 420 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 5 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Начинка
- Корица — 1 ч. л.
- Шоколад темный — 80 г
- Масло сливочное — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3275.1 ккал |
белки
100.5 г |
жиры
103.2 г |
углеводы
493.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 282.3 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 42.5 г |
Рецепт «Творожный кранч с корицей и шоколадом»:
-
Творог протереть через сито. Смешать с яйцом, сахаром и солью.
-
Добавить тёплое молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.
-
370 г муки соединить с дрожжами.
Частями добавить к жидким ингредиентам. Добавить также частями оставшиеся 50 г муки (может понадобиться больше или меньше, взависимости от муки и влажности творога).
Замесить нелипкое тесто. Оставить на 1 час в теплом месте. -
Подошедшее тесто обмять. Раскатать прямоугольник толщиной примерно 5 мм.
-
Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать измельченным шоколадом и корицей.
-
Свернуть в рулет. Защипнуть концы и край теста.
-
Разрезать вдоль рулета пополам.
-
Переплести половинки рулета в жгут так, чтобы места срезов были наверху.
-
Сформировать венок, поместить в форму с выемкой в центре.
Оставить подходить на 15 минут. По желанию смазать верх яйцом.
Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Милая Танюша, с Днем Рождения тебя!
Желаю крепкого здоровья, удачи, благополучия, добра, радости, любви, счастья, хорошего настроения, улыбок и ярких впечатлений. Пусть тепло и уют всегда наполняют твой дом, пусть солнечный свет согревает в любую погоду, а желания исполняются при одной мысли о них. С праздником, дорогая, с днем Рождения!
Комментарии и отзывы
15 декабря 2019 года solnce 0606 #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года gapcalova #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
За Танечку
16 декабря 2019 года mtata #
15 декабря 2019 года Ирушенька #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайся за Танечку
16 декабря 2019 года mtata #
16 декабря 2019 года Ирушенька #
17 декабря 2019 года mtata #
17 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Бархатные ручки #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Dama-Lorik #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайся
17 декабря 2019 года Dama-Lorik #
17 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года lakshmi-777 #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года lakshmi-777 #
15 декабря 2019 года Гали-28 #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Гали-28 #
15 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Valushka2003 #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Kuss #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года alenanat #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень вкусно
15 декабря 2019 года Okoolina #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года virgola71 #
За именинницу!
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
За Танечку
Угощайся
15 декабря 2019 года virgola71 #
16 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
16 декабря 2019 года mtata #
16 декабря 2019 года virgola71 #
За тебя, родная Танечка! Здоровья тебе крепкого!
16 декабря 2019 года mtata #
Юленька спасибо огромное
17 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года tatabilga-2015 #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайся
15 декабря 2019 года ivkis1999 #
Прекрасный подарок!
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года 7Катюша77 #
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: