Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

22 декабря 2019, 12:08
1051

Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами

Простая, но довольно вкусная и интересная закуска на основе отварного нута и обжаренных креветок. Подавать можно как в тарталетках так и в виде бутербродов.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами»:

Тарталетка (мини) — 12 шт
Нут (вареный) — 1 стак.
Креветки (очищенных от панциря) — 0.5 стак.
Икра красная (для украшения, количество зависит от вкуса и потребностей)
Орех мускатный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло сливочное (для обжарки креветок)
Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1343 ккал	белки 81.3 г	жиры 32.7 г	углеводы 180.7 г
Порции
ккал 335.8 ккал	белки 20.3 г	жиры 8.2 г	углеводы 45.2 г
100 г блюда
ккал 253.4 ккал	белки 15.3 г	жиры 6.2 г	углеводы 34.1 г

Рецепт «Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами»:

Креветки очистить от панцирей. Не варить. Можно слегка сдобрить лимонным соком для аромата.
Обжарить на сливочном масле с рубленным чесноком. Слегка потушить. Но не долго, чтоб не стали резиновыми. У меня маленькие креветочки, 1 минуту обжарила, 2 минуты тушила. Всего 3 минуты. Нарезать их очень мелкими кубиками. Присолить.
Отварить нут до готовности. Можно слегка разварить.
Измельчить в пюре.
В этом мне помог комбайн GALAXY GL2300 с насадкой-венчиком для взбивания. В нутовый паштет добавить соль и мускатный орех по вкусу. Перемешать.
Взять маленькие тарталетки.
На дно выложить нарезанные кубиками креветки, сверху чайной ложкой или корнетиком выложить нутовый паштет.
Украсить красной икрой. Закуска готова. Лучше наполнять тарталетки перед подачей у столу, чтобы не размякли.
Приятного аппетита!

Для измельчения нута в пюре я использовала Кухонный комбайн GALAXY GL2300 с помощью насадки-венчика для взбивания.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска фуршет гости праздник завтрак бутерброд ужин чаепитие украшение

Вкусы: креветочный соленый мускатный мягкий нежный хрустящий гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/161945/]Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами[/url]
[url=/recipes/show/161945/][img]/data/cache/2019dec/15/47/2633437_53623-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Простая, но довольно вкусная и интересная закуска на основе отварного нута и обжаренных креветок. Подавать можно как в тарталетках так и в виде бутербродов.

Ингредиенты: Тарталетка, Нут, Креветки, Икра красная, Орех мускатный, Соль, Масло сливочное, Чеснок.
Тэги: закуска, фуршет, гости, праздник, завтрак, бутерброд, ужин, чаепитие, украшение.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019dec/15/47/2633437_53623-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами" title="Рецепт: Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простая, но довольно вкусная и интересная закуска на основе отварного нута и обжаренных креветок. Подавать можно как в тарталетках так и в виде бутербродов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11971">Тарталетка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2168/">фуршет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/546/">украшение</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/161945/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами»:

Тарталетка Нут Креветки Икра красная Орех мускатный Соль Масло сливочное Чеснок

Тэги: закуска, фуршет, гости, праздник, завтрак, бутерброд, ужин, чаепитие, украшение

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

336

Суп "Мацони"

77
336
57761

452

Салат "Теплый вечер"

73
452
34288

2319

Запеченная скумбрия "Краски осени"

199
2319
115109

Комментарии и отзывы

22 января 2020 года Tanushechka-2017 #

Прекрасная, оригинальная закуска

11 февраля 2020 года Первушина Елена # (автор рецепта)

60 месяцев назад kolesnikov 1983 #

Интересная закуска

60 месяцев назад Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

60 месяцев назад мисс #

Интересный вариант закуски

60 месяцев назад Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое!

22 декабря 2019 года Ирушенька #

Леночка, очаровательная, праздничная закуска!

60 месяцев назад Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

22 декабря 2019 года Демоника #

Какие милашки! Представляю как вкусно, судя по составу

60 месяцев назад Первушина Елена # (автор рецепта)

Да, Олечка, вкусно, спасибо!

22 декабря 2019 года Sea-green #

Интересный вариант закуски

60 месяцев назад Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вика!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами

Ингредиенты для «Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска с нутовым паштетом и морепродуктами»:

Похожие рецепты

Рийет из утки с черносливом на хлебцах

Паштет из баклажана в грузинском стиле

Закуска с рисом и шпротным паштетом

Горячий паштет в тесте "Новогодняя корона"

Дип из фасоли и жареного перца

Паштет из куриной печени "Юбилейный"

Рийет из двух видов птицы

Шпротный паштет

Закуска "Ёжики"

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Мацони"

Салат "Теплый вечер"

Запеченная скумбрия "Краски осени"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!