В зимние каникулы побалуйте детей и всю семью такими ароматнейшими вафельками. Пряности отлично сочетаются с банановой выпечкой. Я подала с мёдом и лесной малинкой. Получается 5,5 больших вафель, которые можно разрезать на сердечки. Мне нравится готовить вафли, потому что параллельно можно заниматься другими кухонными делами.
- 26 декабря 2019, 2:13
- 2059
Пряные банановые вафли
Ингредиенты для «Пряные банановые вафли»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Крахмал картофельный — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сахар коричневый — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 0.3 ч. л.
- Банан — 3 шт
- Соль — 2 щепот.
- Сода — 0.3 ч. л.
- Мед (при подаче) — по вкусу
- Малина (при подаче) — по вкусу
- Имбирь — 1 ч. л.
- Кориандр — 0.3 ч. л.
- Корица — 0.3 ч. л.
- Орех мускатный — 0.25 ч. л.
- Куркума — 0.25 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1994.3 ккал |
белки
36 г |
жиры
54.3 г |
углеводы
350.4 г |
Порции | |||
ккал 332.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 58.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 199.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 35 г |
Рецепт «Пряные банановые вафли»:
-
Смешать сахар, муку, соль, соду.
-
Растереть специи.
-
Смешать сухой состав.
-
Отдельно взбить венчиком яйца и влить с маслом.
-
Размять вилкой переспелые бананы.
-
Натереть имбирь или взять сухой.
-
Добавить в тесто.
-
Смешать тесто. Разогреть вафельницу, смазать.
-
Перенести на вафельницу несколько ложек теста и быстро разровнять. Накрыть и жарить.
-
Готовую вафлю перенести на тарелку или решётку. Продолжать выпекать остальные.
-
Вафли поливаем сгущёнкой, джемом или мёдом.
-
Подаём к кофе или чаю.
-
Мягкие вафельки понравятся и взрослым и детям.
Комментарии и отзывы
12 июня 2023 года Akira Shinrei #
[+5]16 июня 2023 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года мисс #
27 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года ma-ma sveta #
27 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года Ирушенька #
27 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года leontina-2014 #
26 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года Okoolina #
26 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года Демурия #
26 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года Feya60 #
26 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
2 января 2020 года Feya60 #
4 января 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: