Вкусный и нехлопотный вариант закуски на праздничный стол. Рулетики из плавленного сыра с грибной начинкой приготовить очень быстро и легко. На вкус они получаются нежными и сытными. Такая порционная закуска понравится всем без исключения. Ее можно приготовить заранее и подавать по необходимости.
- 28 декабря 2019, 12:08
- 15245
Сырные рулетики с грибной икрой
Ингредиенты для «Сырные рулетики с грибной икрой»:
- Сыр плавленый — 8 ломт.
- Опята (мороженые) — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
540.3 ккал |
белки
44.9 г |
жиры
34.1 г |
углеводы
14.8 г |
Порции | |||
ккал 67.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 1.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.1 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Сырные рулетики с грибной икрой»:
-
Для рецепта я взяла отварные замороженые опята. Думаю, подойдут любые грибы.
Лук и морковь очистить, гибы разморозить. -
Нарезать морковь и лук.
-
Обжарить овощи на масле, добавить грибы. Посолить и поперчить, готовить 10 минут.
-
Дать остыть. Переложить в чашу комбайна с носадкой "нож".
-
Быстро измельчить до состояния икры.
-
На середину ломтика сыра выложить пару ложек икры.
-
Скрутить рулет.
-
Так проделать со всей начинкой и сыром.
-
В процессе дегустации мы с мужем решили, что можно добавить в икру немного маринованного огурчика.
Приятного аппетита! И отличных праздников!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953
Комментарии и отзывы
1 января 2022 года акчуч #
36 месяцев назад Мария По # (автор рецепта)
25 декабря 2021 года акчуч #
26 декабря 2021 года Мария По # (автор рецепта)
1 февраля 2020 года Наталья Гадальцева #
26 декабря 2021 года Мария По # (автор рецепта)
24 января 2020 года toffik2 #
12 января 2020 года Tanushechka-2017 #
7 января 2020 года МИБ10 #
Сегодня сделал. Все строго соблюдал. У Вас на фото гиганты, а у меня как укороченная сигара.
В начинку нашел и добавил аж целый оставшийся маринованный огурец, величиной с палец и
еще дополните6льно зелень (укроп, петрушка и зеленый лук, а также сухие молотые базилик и
хнели-сунели). Получилось 14 штук. Но хотел бы услышать любой совет. А что делать дальше.
"С чем его едят?" Дело в том, что дедушке с бабушкой от подобных блюд нужно отворачиваться,
а внуки сегодня настолько избалованные, что только поп-корм, планшет и iPhone. Мы все-таки попробовали один "боченок" на двоих. Вкусно. Но опытная аудитория может подсказать,
как выйти из "такой сложной ситуации".
4 января 2020 года Бучик-18 #
4 января 2020 года Мария По # (автор рецепта)
6 января 2020 года Бучик-18 #
7 января 2020 года Мария По # (автор рецепта)
60 месяцев назад lidiaid #
1 января 2020 года Валентина_из_Ахтубы #
31 декабря 2019 года nadinhike #
31 декабря 2019 года Мария По # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года ulia_klo #
Для себя решила, что заверну ещё в тонкий слой лаваша.
Мария, спасибо большое за рецепт!
С Наступающим!
31 декабря 2019 года nadinhike #
31 декабря 2019 года Мария По # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года МИБ10 #
Уместный вопрос в комментарии "Чревоугодница". Хотелось бы
увидеть на него ответ.
30 декабря 2019 года Чревоугодница #
30 декабря 2019 года Чревоугодница #
30 декабря 2019 года Мария По # (автор рецепта)
1 января 2020 года mantana789 #
30 декабря 2019 года alenanat #
29 декабря 2019 года Sea-green #
30 декабря 2019 года Мария По # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года wise1288 #
30 декабря 2019 года Мария По # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года kolesnikov 1983 #
30 декабря 2019 года Мария По # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года мисс #
29 декабря 2019 года Мария По # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года Мария По # (автор рецепта)
28 декабря 2019 года Ирушенька #
29 декабря 2019 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: