• 29 декабря 2019, 14:05
  • 1300

Треска фаршированная

Рецепт: Треска фаршированная

Всего немного Ваших трудов и времени и на столе праздничная подача запечённой трески. Не поленимся, порадуем гостей дорогих в новогодние праздники. Угощайтесь, с Наступающим!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Треска фаршированная»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
998.3 ккал
белки
155.2 г
жиры
34 г
углеводы
19.9 г
Порции
ккал
332.8 ккал
белки
51.7 г
жиры
11.3 г
углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
89.1 ккал
белки
13.9 г
жиры
3 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Треска фаршированная»:

  • Рыбу почистить, разделать на филе.
    По возможности удалить кости.

  • На рыбе сделать надрезы по коже, посолить.

  • Креветки и кальмар сварить, остудить, кальмар нарезать.

  • Пекарский лист смазать маслом растительным,
    выложить на него лист мангольда или др. зелень.
    Положить один пласт трески.
    Разложить креветки, кусочки сливочного масла.

  • Затем кальмар, зелёный горошек, кольца лука.

  • Накрыть вторым пластом трески, сверху листы мангольда.
    (Это предотвратит прилипание рыбы к пергаменту).

  • Упаковав в несколько слоёв пергамента, выложить в огнеупорную форму.

  • Запекать 35 минут при 180 градусах.
    Затем пергамент АККУРАТНО разрезать.

  • По возможности удалить верхние листы мангольда,
    смазать сливочным маслом и допечь ещё 10 минут.

  • Подать, украсив зёрнами граната, красной икрой.
    Рыба хороша в горячем виде и остывшей полностью, как закуска.





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Треска фаршированная
Рецепт: Треска фаршированная

Всего немного Ваших трудов и времени и на столе праздничная подача запечённой трески. Не поленимся, порадуем гостей дорогих в новогодние праздники. Угощайтесь, с Наступающим!

Ингредиенты для «Треска фаршированная»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ооочень аппетитная рыбка!
Ах, Надюшка, спасибо, дорогая. Вкусненько было.
Прекрасное блюдо, Людочка!
Спасибо, дорогая.С Наступающим!
Людмила, роскошное блюдо
Красивая подача
Что ты , Танечка , до роскошного то далеко, но вкусно.
Спасибо. С Наступающим!
Правда, правда очень красиво
С Наступающими новогодними праздниками
Спасибо, Танечка.
И тебя с наступающим, милая!
Спасибочки
Людочка, просто чудесное праздничное блюдо! Шикарный рецепт!
Спасибо , дорогая.
Шикарный рецепт!
, Иришка, так приятно.
С Наступающим!
С наступающим Новым годом, Людмилочка!
Люда, очень аппетитная рыбка получилась!
Спасибо, Жанночка.
С Наступающим!
Праздничная вкусная рыбка!
Спасибо, Таня. С Наступающим!
Рыба хороша в горячем виде и остывшей полностью, как закуска.
Ну е мае....так, Люда, мне заверни весь кусок с первого большого фото, плиз!
Наташа, спасибо. Отправила ...
С Наступающим!
Очень вкусно Людочка и оригинально
Галочка, благодарю, милая. С Наступающим!
С Новым годом моя родная
Людочка! Прекрасный рецепт! Шикарные фото!
Юля, спасибо, Солнышко .С Наступающим!
Спасибо огромное, Людочка, за поздравления! И тебя с Наступающим Новым Годом!
Вкусно-то как!
Оля, спасибо , очень вкусно!
С Наступающим!
Выглядит очень вкусно!
Спасибо, Лена.
Людмила! Превосходно приготовлена рыбка - объедение
Да, да, нам очень понравилось. Спасибо огромное, Светлана.
Очень аппетитная рыбка получилась!
Cпасибо, Вера. Большое спасибо.
Людочка, как просто и несомненно вкусно
Нелли, спасибо. Очень вкусно вышло, .
Треска,да,еще,и,с овощами...думаю,это очень вкусно.Буду пробовать
Спасибо, это вкусно , очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки