Такое тесто может подойти для любого пирога- хоть с фруктами, хоть с любой другой начинкой. Главное-быстро, без особых заморочек. Так же можно и пиццу приготовить.
- 12 декабря 2008, 12:43
- 6457
Открытый пирог "Ленивец"
Ингредиенты для «Открытый пирог "Ленивец"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Кефир — 0,5 л
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Уксус
- Грибы — 0,5 кг
- Кукуруза — 1/2 бан.
- Сыр твердый — 100 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3060.4 ккал |
белки
107.8 г |
жиры
85.9 г |
углеводы
466.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 275.7 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Открытый пирог "Ленивец"»:
-
слегка взбить яйца и сахар
-
добавить кефир
-
соду погасить уксусом и влить к основной массе
-
постепенно добавить муку.не переставая перемешивать.
В конце добавить 2 ст.л. масла растительного -
вылить тесто на противень с высокими бортами.
Грибы почистить,мелко порезать и обжарить с луком.Лук порезать кубиками. -
на тесто высыпаем грибы с луком
-
потом кукурузу
-
сверху засыпаем сыром,тертым на терку.
(по вкусу).
Выпекать при температуре 180 -200 градусов-20 -25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Такой пирог можно подавать и вместо хлеба.
Комментарии и отзывы
12 декабря 2008 года Roksanna #
15 декабря 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Начинка на ваше усмотрение,
если захотите сладкий пирог,то
в тесто больше сахара положите.
А кукуруза не очень ощущается,
грибы перебивают.
12 декабря 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Вам спасибо за оценку!!!
12 декабря 2008 года шуничка #
12 декабря 2008 года Балерина #
12 декабря 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
12 декабря 2008 года Danna #
12 декабря 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
попроще и подоступней!
А тесто получается очень вкусное!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: