• 2 января 2020, 16:01
  • 1649

Салат с сельдью и корнишонами

Рецепт: Салат с сельдью и корнишонами

Скажу очень просто: "После праздничного застолья с разными изысканными салатами, этот салат- просто наслаждение!" Пробуем!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с сельдью и корнишонами»:

Для салата

Для заправки

Для подачи

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1769.9 ккал
белки
114.7 г
жиры
114.6 г
углеводы
70.3 г
Порции
ккал
590 ккал
белки
38.2 г
жиры
38.2 г
углеводы
23.4 г
100 г блюда
ккал
147.5 ккал
белки
9.6 г
жиры
9.6 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Салат с сельдью и корнишонами»:

  • Готовим всё, что нам пригодится для салата. Я филе сделала сама из целой крупной малосолёной сельди. Для салата мне понадобится от одной рыбы одно филе. Картофель и морковь варим "в мундире", яйца для подачи варим вкрутую. Филе сельди можно купить готовое, овощи и яйца можно сварить заранее и у вас уйдёт на изготовление салата очень мало времени. Картофель, морковь и корнишоны режем мелко, примерно как на салат оливье. В салат просто отлично подойдут корнишоны ТМ ЕКО хрустящие и плотненькие. Филе сельди нарезаем тонкими длинными кусочками в ширину филе. Лук режем полу-кольцами очень тонко. Укроп мелко рубим. Отправляем всё в салатник общий. Аккуратно перемешиваем.

  • Делаем заправку. В посуде соединяем масло подсолнечное, зернистую горчицу, отжимаем из дольки лимона сок и добавляем сахар. Если вы сомневаетесь в присутствии сахара в заправке, то можете его добавить не 0,5 ч л, а сначала щепотку, затем попробуйте и если что, то добавьте по вкусу. Можете вовсе не класть, но с сахаром мне нравится больше. Я добавляю в это количество заправки 0,5 ч л-для меня это оптимально!

  • Заправляем салат. Аккуратно перемешиваем и можем подавать. Можно его поставить в холодильник минут на 30 пропитаться и соединиться всем ингредиентам.

  • Количества этого салата хватит на 3 порции. Подаём. Для подачи в тарелку к салату кладём крутое яйцо, порезанное на четвертинки.

Всех С НОВЫМ ГОДОМ и Рождеством! Здоровья!



Душевный салат!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с сельдью и корнишонами
Рецепт: Салат с сельдью и корнишонами

Скажу очень просто: "После праздничного застолья с разными изысканными салатами, этот салат- просто наслаждение!" Пробуем!

Ингредиенты для «Салат с сельдью и корнишонами»:

Комментарии и отзывы

Салат очень вкусный и простой. Сделала сразу две порции. Всем очень понравился. Автору - спасибо.
Салат очень вкусный. Сделала две порции сразу. Съели... Спасибо..
Любим с селёдкой салаты! Конечно вкусно!
Наташенька, милый салатик! Просто и вкусно!!!
спасибо!
Обожаю такие салаты
Да! Селедочка любимая!
Наташенька, прелестный, пикантный салат!
Спасибо большое!
Я тоже такие салатики люблю
вкусно очень!!!
Очень аппетитный, яркий салатик
спасибо! Вкусный!!!
Обожаю такие салаты с сельдью, это очень вкусно!
Да!!! Спасибо!!!
Хороший салатик Наташ, домашний
Очень душевный. С таким удовольствием мы его сегодня поели! Сельдь крупная была, плотная, малосолёная, всё в нём гармонично!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки