Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

ляличПоваренок 7 уровня

6 января 2020, 21:33
1897

Блины с суфле

Обычно на новогодние каникулы, да и любые праздники детки едут к любимым бабушкам в гости. И бабули по разному измудряются, чтобы накормить их повкуснее. Предлагаю сделать им блинчики, но не простые, а с сюрпризом в виде суфле внутри.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины с суфле»:

Блины

Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная / Мука — 80 г
Соль — по вкусу
Разрыхлитель теста — 1/6 ч. л.
Сахар — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 5 г
Сухари панировочные / Панировка — 1 ч. л.

Суфле

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1240.1 ккал	белки 36.1 г	жиры 59.4 г	углеводы 144.4 г
Порции
ккал 413.4 ккал	белки 12 г	жиры 19.8 г	углеводы 48.1 г
100 г блюда
ккал 225.5 ккал	белки 6.6 г	жиры 10.8 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Блины с суфле»:

Смешаем все ингредиенты для блинчиков и получим жидковатое тесто без комочков. Вы можете сделать его по любому вашему любимому рецепту.
Ставим сковородку на средний огонь и нагреваем. Смазываем маслом и выпекаем блинчики. В зависимости от диаметра сковороды их делаем 3 больших или 6 маленьких. Включаем духовку на 180 градусов.
Чернослив вымоем и зальем кипятком на 10-15 минут. Сливаем воду и обсушить.
Пробиваем чернослив до однородной массы.
В массу из чернослива добавляем два желтка, сахарную пудру и тщательно перемешиваем. Если любите сладкую начинку, то увеличьте сахарную пудру.
Взбиваем оставшиеся белки до плотной пены. Я это делала в кухонном комбайне GALAXY.
Аккуратно перемешиваем взбитые белки с массой из чернослива.
На одну половина блина кладем часть воздушной массы и закрываем второй половинкой. Поступаем так со всеми блинами.
Форму для выпечки смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. Уложите блинчики и положите наверх кусочки замороженного сливочного масла.
Запекаем в горячей духовке, при температуре 180 градусов, в течение 15 минут.
Вынимаем из духовки и СРАЗУ, пока суфле внутри не осело, подаем к столу. Так что начинайте собирать семью к столу заранее.
Приятного аппетита!

С Новым годом и приятного аппетита.
Ну а в этом рецепте я готовила взбитые белки в кухонном комбайне GALAXY GL2300

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На завтрак На праздничный стол : Новый год / Пасха

Теги: детям выпечка блины завтрак

Вкусы: сливовый нежный печеный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/162431/]Блины с суфле[/url]
[url=/recipes/show/162431/][img]/data/cache/2020jan/06/22/2648762_87452-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Обычно на новогодние каникулы, да и любые праздники детки едут к любимым бабушкам в гости. И бабули по разному измудряются, чтобы накормить их повкуснее. Предлагаю сделать им блинчики, но не простые, а с сюрпризом в виде суфле внутри.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Сахар, Масло растительное, Масло сливочное, Сухари панировочные, Чернослив, Сахарная пудра.
Тэги: детям, выпечка, блины, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блины с суфле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jan/06/22/2648762_87452-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блины с суфле" title="Рецепт: Блины с суфле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обычно на новогодние каникулы, да и любые праздники детки едут к любимым бабушкам в гости. И бабули по разному измудряются, чтобы накормить их повкуснее. Предлагаю сделать им блинчики, но не простые, а с сюрпризом в виде суфле внутри.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блины с суфле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/162431/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блины с суфле

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блины с суфле»:

Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Сахар Масло растительное Масло сливочное Сухари панировочные Чернослив Сахарная пудра

Тэги: детям, выпечка, блины, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 января 2020 года красавица киса #

Ларочка,у тебя прям сладкие "чебуречки" получились!

30 января 2020 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая.

12 января 2020 года Tanushechka-2017 #

Очень интересный рецепт

Оригинально и аппетитно

12 января 2020 года лялич # (автор рецепта)

Рада, что он вас заинтересовал.

10 января 2020 года Жанночкин # (модератор)

Лар,какая прелесть!
Сижу гадаю,вкусно или как,да вкусно должно быть!

Оооочень необычно,прям удивляешь,таки да!
Я в восторге!

10 января 2020 года лялич # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо моя хорошая.

Вкусно, только сахар надо подстраиваться. Чернослив разный бывает по вкусу. И есть сразу же надо, а то осядет.

8 января 2020 года Гали-28 #

Какая начинка интересная Ларисочка, чудесные блинчики

С Рождеством!

8 января 2020 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая. И тебя с рождеством.

11 января 2020 года Гали-28 #

7 января 2020 года Sea-green #

Очень интересная начинка для блинчиков

8 января 2020 года лялич # (автор рецепта)

Главное сразу есть начать. Спасибо огромное.