• 13 декабря 2008, 3:24
  • 15088

Котлетки почти "Киевские"

Рецепт: Котлетки почти "Киевские"

Захотелось мне разнообразить котлеты из фарша и вот получились такие Очень нежные котлетки.. похожи чем-то на котлеты по-киевски, но намного проще в приготовлении...

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Котлетки почти "Киевские"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3140.7 ккал
белки
178.9 г
жиры
164.4 г
углеводы
150 г
100 г блюда
ккал
213.7 ккал
белки
12.2 г
жиры
11.2 г
углеводы
10.2 г

Рецепт «Котлетки почти "Киевские"»:

  • Подготовить продукты
    в фарш добавить лук-мелко рубленный,яйца,соль перчик,и пару ложек манки-хорошенько его перемешать

  • Из фарша делаем лепешечки,на середину которых кладем по кусочку масла и сыра (в виде сигарки нарезать)

  • защипываем края,формируем котлетку продолговатую

  • Обвалять в муке

  • и в яйце взбитом с солью

  • выкладываем на противень, смазанный маслом, а оставшимся яйцом смазать сверху котлетки

  • посыпать сырком сверху -для цвета румяного и в духовку отправить на мин 30.
    Можно их и на сковороде пожарить, кому как больше по-душе.Хуже не будет.

  • Ну и как и в киевских котлетках ---при разрезании ее должно масло вытечь на тарелочку....А у нас там еще и сырок выглядывает.....

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлетки почти "Киевские"
Рецепт: Котлетки почти "Киевские"

Захотелось мне разнообразить котлеты из фарша и вот получились такие Очень нежные котлетки.. похожи чем-то на котлеты по-киевски, но намного проще в приготовлении...

Ингредиенты для «Котлетки почти "Киевские"»:

Комментарии и отзывы

Только что сделала такие....Выглядят аппетитно! Вечером с мужем и детьми будем кушать. Спасибо!
Надеюсь,что понравились!!!!На здоровье!!!!!
Вкусно.
Спасибо!
Котлетки вкуснота!!!!!+++++++
Танюшка,спасибочки!
Вкусненько!!!
Спасибо!!!!!!
дразнитесь вкуснятинкой
куча ++++++++++
Спасибо!!А как же не дразниться....
Вкусненькие и очень аппетитные))))+++
Спасибочки!!БОЛЬШОЕ - ПРЕБОЛЬШОЕ!
Интересно. И наверно очень вкусно!
Вкусно и сочно-попробуйте!
Какие вкусные котлетки!
Мерси большое!
Натуличка,отличные котлетки получились.
Спасибки!
Аппетитно !
Мерси!
вкуснотаааа+++++++++
Спасибо!
Замечательные котлетки!!!+++
Спасибочки!!!!
здорово забираю
Спасибо!!!! И за доверие!!!!!!!
Наташенька, замечательно! Гораздо вкуснее обычных котлет. +
Спасибочки!!
вкусненько+
Cпасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки