Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

ДемурияПоваренок 9 уровня

18 января 2020, 12:54
15550

Фрикадельки «Горацио»

Вкусные, ароматные, сочные фрикадельки в помидорно-сметанном соусе. Простой и не хлопотный рецепт. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Фрикадельки «Горацио»»:

Фарш мясной (Свино-говяжий) — 600 г
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Специи (По вкусу: соль, молотый перец)
Шафран — 1 щепот.
Имбирь (Молотый) — 0.5 ч. л.
Вода — 1 стак.
Сметана (С горкой) — 1 ст. л.
Помидор — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 862.7 ккал	белки 5 г	жиры 6.6 г	углеводы 24.1 г
100 г блюда
ккал 78.4 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.6 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Фрикадельки «Горацио»»:

К фаршу добавить соль ( у меня сванская), молотый перец и чеснок пропущенный через пресс. Лук натереть на крупной тёрке. Всыпать шафран и имбирь. Тщательно вымесить фарш.
В посуду для запекания выложить сметану, щепотку соли и помидор, натёртый на крупной тёрке. Влить воду и размешать соус. Сформировать фрикадельки и выложить в соус. Отправить в духовку на 20—30 минут при 190 гр.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: мясной овощной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/162697/]Фрикадельки «Горацио»[/url]
[url=/recipes/show/162697/][img]/data/cache/2020jan/18/54/2654868_89771-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Вкусные, ароматные, сочные фрикадельки в помидорно-сметанном соусе. Простой и не хлопотный рецепт. Угощайтесь!

Ингредиенты: Фарш мясной, Чеснок, Лук репчатый, Специи, Шафран, Имбирь, Вода, Сметана, Помидор.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фрикадельки «Горацио»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jan/18/54/2654868_89771-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фрикадельки «Горацио»" title="Рецепт: Фрикадельки «Горацио»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, ароматные, сочные фрикадельки в помидорно-сметанном соусе. Простой и не хлопотный рецепт. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фрикадельки «Горацио»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2079">Шафран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/162697/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фрикадельки «Горацио»

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Фрикадельки «Горацио»»:

Фарш мясной Чеснок Лук репчатый Специи Шафран Имбирь Вода Сметана Помидор

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2725

Тефтели с грибами в томатно-сметанном соусе

287
2552
357944

1745

Тефтели "Суперсочные" диетические

112
1745
538899

1734

Тефтели с рисом в кисло-сладком соусе

185
1422
160677

859

Тефтели в томатно-сметанном соусе

57
657
28198

363

Тефтельки, запеченные в сметане

39
214
19629

193

Фрикадельки в помидорном соусе

19
158
4684

Подкопченные тефтели "Кровавая Мэри"

44
67
1641

Котлеты под сыром в соусе

12
52
9103

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

1058

Салат из редиса, яблока и сыра

397
1058
28825

183

Фотографии «Фрикадельки «Горацио»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

29 января 2020 года Mihajlina2612 #

В толковом словаре русского языка Ожегова даётся такое определение: «Фрикаделька — шарик из фарша, сваренный в бульоне» Т,е. суп с фрикадельками.
В данном случае это тефтели... при чем практически классические.

24 января 2020 года Александр Авдеев #

Превосходно!!!

24 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 января 2020 года irinareise #

Вкусно, но почему такое название, "Горацио"? Искала ответ ниже и выше, но не нашла. Почему бы не повторить?

24 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

А почему бы и нет? Я автор рецепта, у меня такое желание. Вас же не смущает мимоза, моцарт и десерт Павлова)))?

22 января 2020 года abramarina-2019 #

А "Горацио" причем? Все просто и обычно. Сказали бы "фрикадельки в соусе"

23 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Я ниже ответила на этот вопрос

21 января 2020 года mtata #

+20

[+5]

Оля спасибо большое за рецепт,очень вкусные,сочные фрикадели,прекраснейший пикантный соус.

24 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь тёплые слова и вкусную фото улику

очень приятно, что не прошла мимо рецепта и воплотила его в жизнь

невероятно аппетитно и красиво вышло

готовь С удовольствием

20 января 2020 года svetik5552 #

+25

[+5]

Спасибо за рецепт.Вкусные и сочные фрикадельки

24 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь тёплые слова и вкусную фото улику

очень приятно, что не прошла мимо рецепта и воплотила его в жизнь

невероятно аппетитно и красиво вышло

готовь С удовольствием

20 января 2020 года iren0511 #

Оленька, замечательные фрикадельки!

20 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 января 2020 года Vishnja #

Аппетитные фрикадельки!

19 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 января 2020 года Катерина32 #

+21

[+4]

Получилось хорошо, но по вкусу в принципе ни чем не отличаются от моих обычных

24 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь тёплые слова и вкусную фото улику

очень приятно, что не прошла мимо рецепта и воплотила его в жизнь

невероятно аппетитно и красиво вышло

готовь С удовольствием

19 января 2020 года ирпенчанка #

Безумно аппетитно!

Оля! С Поварёнком и рецептом дня!

19 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 января 2020 года Юта-2015 #

Оленька, забрала с благодарностью вкусные такие фрикаделечки!

Накупила специй индийских, буду творить

19 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

19 января 2020 года golubga #

Аппетитные фрикадельки!

19 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 января 2020 года Kuss #

Отличные фрикаделечки!

19 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 января 2020 года inna_2107 #

Отличный рецепт!

19 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 января 2020 года мисс #

вкусно и красиво!

19 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 января 2020 года MarinaS16 #

18 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

18 января 2020 года Катерина32 #

Беру на вооружение, завтра как раз собиралась котлетки сделать, пожалуй по вашему рецепту

Только вот с калорийностью какая -то полная ерунда, быть не может 77ккал на 100 грамм

18 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Это не я, сайт автоматически рассчитывает. Установили модераторы программу, которая при оформлении рецепта сама все расчитывает

19 января 2020 года volska #

Там все не верно,не модет быть жирность всего 0,5 на 100 гр и белков тоже мало и с калорийностью трамблы))

19 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Это не ко мне вопросы))) а тем кто писал программу

18 января 2020 года TANCHITTA #

↑Ответ для Катерина32

а где такая информация про калории ?

18 января 2020 года Катерина32 #

Сразу после ингредиентов идет рассчет

Но там полная ерунда....лучше бы ничего не меняли, только вводят людей в заблуждение

18 января 2020 года TANCHITTA #

ничего не вижу( на старой версии )

24 января 2020 года larik_malasha # (модератор)

эта информация видна только на новой версии

24 января 2020 года TANCHITTA #

спасибо за ответ , я уже посмотрела ( в новой версии) , просто " живу" старой( удобнее)

25 января 2020 года larik_malasha # (модератор)

я тоже недавно обратно на старую перешла, но успела увидеть новшества новой версии, помучилась, так сказать

25 января 2020 года Ната 69 #

↑Ответ для TANCHITTA

Я на старой версии, если с ноутбука смотрю,то этого расчета калорий нет,а если с телефона,то есть.

18 января 2020 года mariana82 #

Отличные фрикадельки

18 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 января 2020 года Беннито #

Ах! Как же вкусно и красиво!

18 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 января 2020 года Tatanj #

Замечательные , аппетитные фрикадельки!

18 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Фрикадельки «Горацио»

Ингредиенты для «Фрикадельки «Горацио»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фрикадельки «Горацио»»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фрикадельки «Горацио»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов